Εκτυπωτές καφέ: επιλογή μηχανών καφέ για εκτύπωση σε αφρό. Πώς λειτουργεί ένας εκτυπωτής φωτογραφιών καφέ

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Εκτυπωτές καφέ: επιλογή μηχανών καφέ για εκτύπωση σε αφρό. Πώς λειτουργεί ένας εκτυπωτής φωτογραφιών καφέ

Βίντεο: Εκτυπωτές καφέ: επιλογή μηχανών καφέ για εκτύπωση σε αφρό. Πώς λειτουργεί ένας εκτυπωτής φωτογραφιών καφέ
Βίντεο: Πώς να φτιάξετε τον τέλειο καφέ - Τα βήματα για την σωστή παρασκευή 2024, Μάρτιος
Εκτυπωτές καφέ: επιλογή μηχανών καφέ για εκτύπωση σε αφρό. Πώς λειτουργεί ένας εκτυπωτής φωτογραφιών καφέ
Εκτυπωτές καφέ: επιλογή μηχανών καφέ για εκτύπωση σε αφρό. Πώς λειτουργεί ένας εκτυπωτής φωτογραφιών καφέ
Anonim

Ο εκτυπωτής καφέ είναι ένα είδος εξοπλισμού εκτύπωσης τροφίμων. Χρησιμοποιείται για τη σχεδίαση εικόνων στην επιφάνεια του καφέ, λιωμένου παγωτού, όλων των ειδών τα επιδόρπια και τα κοκτέιλ που παρασκευάζονται με βάση το γάλα. Πριν αγοράσετε μια τέτοια συσκευή, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τις αρχές της λειτουργίας της, να μάθετε ποιοι κατασκευαστές θεωρούνται οι καλύτεροι.

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Ιδιαιτερότητες

Η δημιουργία μοτίβων στην κρέμα καφέ είναι μια ολόκληρη τέχνη. Τα μπαρ και τα καφέ απασχολούν συγκεκριμένα έναν καλλιτέχνη barista για να προσελκύσουν πελάτες.

Σήμερα, κάθε επιχείρηση εστίασης μπορεί να αγοράσει έναν εκτυπωτή φωτογραφιών για την εκτύπωση διαφόρων θεμάτων στις επιφάνειες των ποτών και των γλυκών.

Αυτή η τεχνική εισήλθε σε μαζική εφαρμογή όχι πολύ καιρό πριν. Στην αρχή, οι ιδιοκτήτες καταστημάτων εστίασης ήταν επιφυλακτικοί μαζί της. Αλλά οι επισκέπτες σε μπαρ και καφετέριες χαιρέτησαν την καινοτομία με χαρά. Οι εκτυπωτές καφέ χρησιμοποιούνται πλέον σε πολυτελή εστιατόρια και φθηνά φοιτητικά καφενεία.

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Η έγχρωμη εκτύπωση σε ποτά είναι εξαιρετικά δημοφιλής.

Οι πρώτες τροποποιήσεις του εξοπλισμού είχαν τη δυνατότητα να δημιουργήσουν εξαιρετικά μονόχρωμες εικόνες, αλλά η τεχνική βελτιώθηκε. Οι σύγχρονοι εκτυπωτές μπορούν να εκτυπώσουν εύκολα έγχρωμες εικόνες.

Τα κύρια χαρακτηριστικά αυτών των μηχανών καφέ είναι ότι εκτυπώνουν σε ανοιχτόχρωμες επιφάνειες. Στην ιδανική περίπτωση, η βάση θα πρέπει να είναι λευκή, διαφορετικά το στολίδι θα εμφανιστεί ελάχιστα.

Για το λόγο αυτό, δημιουργούνται εικόνες σε αφρό γάλακτος ή παγωτό.

Εικόνα
Εικόνα

Τα υλικά εκτύπωσης είναι εκχυλίσματα καφέ ή χρωστικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για τρόφιμα.

Απαιτείται διάταξη για τη δημιουργία εικόνων. Το λογισμικό του εκτυπωτή καφέ παρέχει μια βάση δεδομένων με εικόνες, αλλά για να αποκτήσετε ένα αποκλειστικό στολίδι, πρέπει να δώσετε το δικό σας μοτίβο ή φωτογραφία.

Εικόνα
Εικόνα

Πώς λειτουργεί

Η αρχή λειτουργίας αυτής της τεχνικής είναι πανομοιότυπη με αυτήν ενός κλασικού εκτυπωτή.

Σε κινητή συσκευή είναι εγκατεστημένο ένα ειδικό πρόγραμμα, το οποίο καθιστά δυνατή τη λήψη νέων εικόνων και τη μεταφορά τους για εκτύπωση. Το λογισμικό περιέχει τη δική του επιλογή γραφημάτων.

Συνήθως ταξινομούνται ανά αντικείμενο. Ορισμένες εκδόσεις παρέχουν τη δυνατότητα επεξεργασίας εικόνων, για παράδειγμα, προσθήκη αστείων επιγραφών.

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Υπάρχουν τροποποιήσεις των εκτυπωτών καφέ, στις οποίες το λογισμικό περιλαμβάνεται στο αρχικό πακέτο. Σε άλλα, πρέπει να το αγοράσετε και να το εγκαταστήσετε ξεχωριστά.

Για να διακοσμήσετε ένα ποτό καφέ με μοτίβο, πρέπει να εκτελεστούν ορισμένοι χειρισμοί

  1. Προετοιμάστε τον καφέ σύμφωνα με την κλασική συνταγή, πρέπει απαραίτητα να έχει αφρό.
  2. Κάντε λήψη του απαιτούμενου σχεδίου ή επιλέξτε ένα στολίδι από την υπάρχουσα βάση δεδομένων.
  3. Τοποθετήστε ένα ποτήρι με ένα ποτό στη θήκη της συσκευής.
  4. Επιβεβαιώστε την επιλεγμένη σκηνή και πατήστε "εκτύπωση".
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Χρησιμοποιώντας σύνδεση Wi-Fi, η εικόνα θα μεταφερθεί στη συσκευή και στη συνέχεια θα μεταφερθεί στην επιφάνεια του καφέ. Το μοτίβο δημιουργείται χρησιμοποιώντας ένα ειδικό μείγμα - μπορεί να είναι εκχύλισμα καφέ ή ένα σύνολο βαφών που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων. Η παροχή αναλώσιμων γίνεται από μικροσκοπικές οπές.

Εάν σχεδιάσουμε μια αναλογία με έναν κλασικό εκτυπωτή, τότε η αρχή της λειτουργίας είναι παρόμοια με μια εκτύπωση inkjet.

Οι κασέτες βαφής παρέχουν έγχρωμες εικόνες . Με αυτόν τον τρόπο, μια φωτογραφία του προσώπου που το παρήγγειλε, ένα λογότυπο, μια επιγραφή με μια εξομολόγηση αγάπης, συγχαρητήρια ή απλά ένα αστείο σχέδιο μπορούν να εφαρμοστούν στην επιφάνεια του ποτού.

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Κατασκευαστές

Η εγχώρια αγορά αντιπροσωπεύεται κυρίως από εκτυπωτές καφέ από Ρώσους και Κινέζους κατασκευαστές.

Ripple Maker

Εκτυπωτής από τον αμερικανικό κατασκευαστή Ripple. Μια μεγάλη ομάδα έμπειρων εικονογράφων εργάζεται στη δημιουργία πρωτότυπων ιστοριών. Το 2015, η εταιρεία συνήψε συμφωνία με τον αερομεταφορέα Lufthansa για την τοποθέτηση μηχανών καφέ με δυνατότητα εκτύπωσης σε αεροδρόμια. Η συσκευή μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στο σπίτι.

Το μειονέκτημα του εξοπλισμού Ripple Maker είναι μια αρκετά μεγάλη τιμή, περίπου 60 χιλιάδες ρούβλια, εκτός από αυτό, θα πρέπει επίσης να πληρώσετε για λογισμικό.

Στα εγχώρια ιδρύματα, οι συσκευές προϋπολογισμού που κατασκευάζονται από ρωσικές εταιρείες ή κατασκευάζονται στην Κίνα χρησιμοποιούνται συχνότερα

Εικόνα
Εικόνα

Καφετιέρα

Η κινεζική μηχανή χρησιμοποιείται για τη δημιουργία σχεδίων σε ποτά με πυκνό αφρό και μικρά κέικ. Το USB χρησιμοποιείται για σύνδεση σε υπολογιστή.

Το μοντέλο λειτουργεί τόσο σε έγχρωμες όσο και σε μονόχρωμες λειτουργίες. Τα αναλώσιμα είναι μπλε, σοκολάτα, κόκκινες και κίτρινες χρωστικές.

Ένα σφουγγάρι τοποθετείται σε σφραγισμένα φυσίγγια · πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, υγραίνεται με βαφή από σύριγγα.

Εκτυπώνει εικόνες από τη βάση δεδομένων του, καθώς και στολίδια και φωτογραφίες που παρέχονται από πελάτες . Συμβατό με δοχεία με ύψος που δεν υπερβαίνει τα 18 cm, η διάμετρος ρυθμίζεται χειροκίνητα μέσω της εφαρμογής. Η διάρκεια της εργασίας είναι 10-20 δευτερόλεπτα.

Εικόνα
Εικόνα

SelfiPrint

Ο εγχώριος κατασκευαστής παράγει προηγμένες συσκευές που εκτυπώνουν σε ποτά και προϊόντα ζαχαροπλαστικής χρησιμοποιώντας τεχνολογία Wi-Fi. Στην πώληση υπάρχουν τροποποιήσεις σχεδιασμένες για διαφορετικό αριθμό φλυτζανιών. Η συσκευασία περιλαμβάνει μια κασέτα, χάρη στην οποία μπορείτε να δημιουργήσετε 800 μοτίβα. Αυτό το μοντέλο είναι πιο ακριβό σε σύγκριση με τους Κινέζους ομολόγους του, αλλά έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  • εγγύηση από την εταιρεία του κατασκευαστή για περίοδο 12 μηνών ·
  • πιστοποιημένες βαφές ·
  • βοήθεια στην εγκατάσταση λογισμικού.
  • συντήρηση υπηρεσιών.
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Evebot Fantasia Black

Εύκολη στη χρήση συσκευή, με μια κασέτα για 800-1200 φλιτζάνια καφέ . Επιτρέπει την εφαρμογή εκτυπώσεων σε γάλα και αλκοολούχα κοκτέιλ, ποτά μπύρας, αφρό καφέ. Η αγορά μιας τέτοιας συσκευής θα βοηθήσει να τονιστεί η εικόνα της εγκατάστασης. Ο εκτυπωτής διαθέτει φιλική προς το χρήστη διεπαφή και εργονομικό σχεδιασμό.

Εικόνα
Εικόνα

Συμβουλές χρήσης

Η προσέγγιση στην επιλογή ενός εκτυπωτή καφέ πρέπει να είναι προσεκτική. Είναι σημαντικό να αγοράσετε εξοπλισμό που συμβάλλει στην επιτυχή λύση των καθηκόντων που σας έχουν ανατεθεί.

Όταν επιλέγετε τις παραμέτρους της μηχανής καφέ, πρέπει να καθοδηγηθείτε από τις ανάγκες της επιχείρησης

  1. Αναλύστε πόσα φλιτζάνια θα εκτυπωθούν ταυτόχρονα … Οι συμπαγείς συσκευές λειτουργούν μόνο με μία. Αγοράζονται από μικρές εγκαταστάσεις, κινητές καφετέριες.
  2. Αποφασίστε για τον αριθμό των χρωμάτων … Οι απλούστερες τροποποιήσεις εκτυπώνονται μόνο σε ένα συνδυασμό χρωμάτων. Οι προηγμένες συσκευές χαρίζουν το μάτι με πολύχρωμες εικόνες.
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Για τις επιχειρήσεις εστίασης, η αγορά ενός εκτυπωτή καφέ μπορεί να αποτελέσει σοβαρό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Η πρακτική δείχνει ότι περισσότεροι άνθρωποι πηγαίνουν σε καφέ και μπαρ όπου υπάρχει μια τέτοια συσκευή.

Η παρουσία μιας τέτοιας μονάδας σας επιτρέπει να ομολογήσετε την αγάπη σας στους επισκέπτες, να εφαρμόσετε εορταστικά σύμβολα και θεματικές εικόνες σε επιδόρπια και ποτά. Αυτή είναι μια εξαιρετική λύση για να προσελκύσετε το ενδιαφέρον των επισκεπτών και να αυξήσετε την αφοσίωσή τους.

Πολλοί ιδιοκτήτες υπηρεσιών τροφίμων λένε ότι μετά την εγκατάσταση εκτυπωτών καφέ, έχουν αυξημένη προσέλευση και, κατά συνέπεια, κέρδη.

Μια καφετιέρα με την επιλογή εκτύπωσης σχεδίων στην επιφάνεια ποτών και επιδόρπια μπορεί να γίνει το επίκεντρο της καφετέριας . Η αγορά τέτοιου εξοπλισμού στις περισσότερες περιπτώσεις αποδίδει γρήγορα.

Συνιστάται: