Οίδιο στα σταφύλια (ωίδιο) (32 φωτογραφίες): πώς να θεραπεύσετε, ποια φάρμακα να θεραπεύσετε; Μέθοδοι θεραπείας και ελέγχου

2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-18 12:08

Μια ασθένεια γνωστή στους κηπουρούς και τους κηπουρούς που ονομάζεται οίδιο προκαλεί μύκητα μαρσιποφόρου. Η ασθένεια βλάπτει τις ταξιανθίες, τις πτέρυγες, τα φύλλα και τα μούρα των σταφυλιών, ευδοκιμεί σε ξηρά και ζεστά κλίματα, έτσι στη Ρωσία η περιοχή της κατανομής της είναι περιορισμένη.

Εμφάνιση: διακριτικά χαρακτηριστικά

Το οίδιο είναι γνωστό σε όλες τις χώρες όπου καλλιεργούνται σταφύλια, ονομάζεται επίσης ωίδιο, λινό, τασάκι. Ο αιτιολογικός παράγοντας μόλυνσης στα σταφύλια είναι ο μύκητας Oidium tuckeri.

Τα συμπτώματα της νόσου εμφανίζονται στην άνω πλευρά του φύλλου - κίτρινες κηλίδες εμφανίζονται με μια γκρι -γκρι άνθηση, ακόμη και με μια υπόλευκη απόχρωση. Κάτω από αυτή την πλάκα, εμφανίζεται νέκρωση ζωντανού ιστού. Το προσβεβλημένο φύλλωμα παραμορφώνεται, αλλά παραμένει στους βλαστούς. Στη συνέχεια, η μόλυνση επηρεάζει τους νεαρούς βλαστούς - σχηματίζουν λεπτή νέκρωση, επιρρεπείς σε υπερανάπτυξη.

Η ήττα στα αρχικά στάδια προκαλεί πτώση του χρώματος, οι προσβεβλημένοι βλαστοί δεν έχουν επαρκή δύναμη για πλήρη ωρίμανση και μπορεί να μην επιβιώσουν τη χειμερινή περίοδο . Η μόλυνση με ωίδιο σε μεταγενέστερη ημερομηνία προκαλεί την επικάλυψη του μούρου με γκρι -λευκή άνθηση - όλες οι ίδιες νεκρωτικές διεργασίες συμβαίνουν κάτω από αυτό. Οι καρποί αρχίζουν να σπάνε, ο πολτός εκθέτει τους σπόρους. Εάν η μόλυνση έχει συμβεί μετά το σχηματισμό του καρπού, τότε δεν συμβαίνει ρωγμή. Αντ 'αυτού, μια ανθοφορία ιστού αράχνης εμφανίζεται στο δέρμα του φρούτου. Η πλάκα μετατρέπεται σε δίαυλο διέλευσης για τη διείσδυση επιβλαβών παθογόνων - διάφορα είδη σήψης.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα του οιδίου δεν είναι η πλήρης ήττα του χεριού, αλλά μόνο τα επιμέρους μέρη του.

Για να πολλαπλασιαστεί καλά ο μύκητας, απαιτούνται οι κατάλληλες συνθήκες:

• θερμοκρασία στην περιοχή 20-25 μοίρες.
• υψηλή υγρασία στο επίπεδο 60-80%.
• ξηρός καιρός με μεγάλη ξηρασία.

Ταυτόχρονα, η ελάχιστη θερμοκρασία για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί το ριζόπουλο είναι μείον 5 μοίρες. Αλλά στους + 30 ° C και άνω, ο μύκητας πεθαίνει. Το ίδιο συμβαίνει εάν το επίπεδο υγρασίας πέσει κάτω από το 40%. Το μυκήλιο επιβιώνει με ασφάλεια τη χειμερινή περίοδο σε μπουμπούκια σταφυλιού για να ξεκινήσει η καταστροφική τους δραστηριότητα νωρίς την άνοιξη. Η μόλυνση από ωίδιο εκτίθεται κυρίως σε:

• φυτεύσεις που αναπτύσσονται στις όχθες δεξαμενών ·
• εξασθενημένα φυτά χωρίς υγρασία εδάφους.
• πυκνές φυτεύσεις που αντιμετωπίζουν κακό αερισμό μεταξύ των φυτών.
• ένα αμπέλι που αναπτύσσεται ελεύθερα, χωρίς το σχηματισμό θάμνων στην πέργκολα, το οποίο επίσης διεγείρει αυξημένη υγρασία στο φύλλωμα και τους βλαστούς.

Η ζημιά έγινε

Το ωίδιο (Oidium) μεταφέρθηκε στην Ευρασιατική ήπειρο από τη Βόρεια Αμερική. Το Powdery ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στην Αγγλία. Αυτό καταγράφηκε το 1845. Afterταν μετά από αυτή την ημερομηνία που το οίδιο πραγματοποίησε θριαμβευτική πορεία σε όλη τη χώρα, καταλαμβάνοντας ολόκληρη την ήπειρο για πέντε χρόνια. Ως αποτέλεσμα, η μόλυνση μετατράπηκε σε επιδημία, την οποία οι επιστήμονες μπόρεσαν να σταματήσουν, έχοντας ανακαλύψει ένα μέσο για την καταπολέμηση αυτής της «μάστιγας» - του θείου.

Κατά την αναζήτηση αντίθεσης, ανακαλύψαμε ποια απειλή αποτελούν τα σταφύλια οιδίου:

• απότομη μείωση της παραγωγικότητας ·
• ακαταλληλότητα των σταφυλιών για κατανάλωση.

Όλες οι πληγείσες περιοχές πρέπει να αφαιρεθούν, διαφορετικά ο πολτός, ο χυμός και επομένως το κρασί θα έχουν δυσάρεστη γεύση και μυρωδιά μούχλας. Και το γεγονός ότι η μόλυνση με ωίδιο προκαλεί την εμφάνιση άλλων παθογόνων είναι ιδιαίτερα δυσάρεστο. Το ωίδιο κορυφώνεται στα μέσα του καλοκαιριού.

Μέρος του φυτού	Oidium tuckeri συμπτώματα
Φύλλωμα	Λευκό-γκρι άνθιση στα φύλλα με μια στάχτη απόχρωση, μετατρέποντας με την πάροδο του χρόνου σε σκούρο γκρι. Τα προσβεβλημένα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν, να στεγνώνουν, να κυρτώνουν, ενώ παραμένουν στους βλαστούς.
Ταξιανθίες	Οι ypφες καταστρέφουν την επιφάνεια του φύλλου. Οι προσβεβλημένες ταξιανθίες στεγνώνουν και πέφτουν. Τα σχηματισμένα προσβεβλημένα σμήνη φαίνονται σκόνη με τέφρα, εμφανίζεται μια δυσάρεστη οσμή.
Αποδράσεις	Κάτω από την κονιορτοποιημένη άνθηση, τα σημεία της προσβεβλημένης δομής των φύλλων μεγαλώνουν, καταλαμβάνουν όλο και περισσότερο χώρο στο πιάτο, σταδιακά συγχωνεύονται και καταλαμβάνουν όλο τον χώρο. Ο ίδιος ο βλαστός αρχίζει να κιτρινίζει σε εκείνα τα μέρη όπου έχουν εγκατασταθεί οι μύκητες. Στο τέλος, εάν το φυτό δεν υποβληθεί σε θεραπεία, οι προσβεβλημένοι ιστοί γίνονται μαύροι, υφίστανται ανομοιόμορφη λιγνίωση, επιβραδύνοντας έτσι τη συνολική ανάπτυξη του αμπελιού.
Μούρο	Όπως δείχνουν οι μακροπρόθεσμες παρατηρήσεις, κυρίως τα νεαρά, αναπτυσσόμενα μούρα, στα οποία υπάρχει ακόμη λίγη ζάχαρη, είναι ευαίσθητα στο ωίδιο. Μόλις εμφανιστεί μια γκρίζα άνθηση, τα μούρα σταματούν να αναπτύσσονται και στη συνέχεια στεγνώνουν. Εάν το σχηματισμένο μούρο είναι άρρωστο, τότε αρχίζει να σπάει και να αλλάζει. Ο πολτός απλώνεται, τα οστά διογκώνονται προς τα έξω, το δέρμα γίνεται τραχύ και μοιάζει με φελλό, καλύπτεται με ένα χοντρό πλέγμα.

Όπως δείχνει η πρακτική, τα ενήλικα μούρα που επηρεάζονται από τον μύκητα μπορούν να συνεχίσουν να αναπτύσσονται, αλλά αυτά είναι ήδη φρούτα που μπορούν να απορριφθούν μόνο - δεν είναι κατάλληλα για φαγητό.

Πώς να θεραπεύσετε τα σταφύλια

Η προληπτική θεραπεία των φυτειών σταφυλιών πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη, αμέσως μετά την έναρξη της ανάπτυξης της βλαστικής μάζας. Αυτό είναι ακόμη πιο απαραίτητο εάν η μόλυνση έχει ήδη παρατηρηθεί. Με την πάροδο των ετών, η καταπολέμηση του ωιδίου, έχουν αναπτυχθεί πολλές δημοφιλείς μέθοδοι αγώνα, για να μην αναφέρουμε ειδικά μυκητοκτόνα σκευάσματα.

Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν λαϊκές μεθόδους αντιμετώπισης του ωιδίου. Αυτός ο τύπος αντιμετώπισης των επιθέσεων Oidium tuckeri χρησιμοποιείται από ενεργούς αντιπάλους της χρήσης χημικών σε δικούς τους ιστότοπους και οπαδούς φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων.

Η αποτελεσματικότητα αυτών των κεφαλαίων είναι αισθητά κατώτερη από τα μυκητοκτόνα και η θεραπεία πρέπει να πραγματοποιηθεί αρκετές φορές, ωστόσο, η επιμονή και η επιμονή οδηγούν πάντα σε θετικό αποτέλεσμα

• Έγχυση χούμου . Μια εβδομάδα πριν από την επεξεργασία, είναι απαραίτητο να γεμίσετε το κοσκινισμένο χούμο με ζεστό νερό, φελλό σφιχτά και να το τοποθετήσετε σε σκοτεινό μέρος για 6 ημέρες. Στη συνέχεια, μετά τη λήξη της περιόδου, το συμπύκνωμα που προκύπτει φιλτράρεται και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία θάμνων σε συννεφιασμένο ήρεμο καιρό, είναι προτιμότερο να το κάνετε αυτό το βράδυ. Ένας τέτοιος ψεκασμός πραγματοποιείται περισσότερες από μία φορές - επαναλαμβάνεται μια εβδομάδα αργότερα και για τελευταία φορά - πριν από την έναρξη της ανθοφορίας. Οι περιοχές που επηρεάζονται ιδιαίτερα αντιμετωπίζονται εβδομαδιαίως.
• Έγχυση τέφρας . Μισός κάδος τέφρας ξύλου αραιώνεται με 7 λίτρα νερό. Στη συνέχεια, το διάλυμα πρέπει να βράσει για 20 λεπτά. Αφού η σύνθεση είναι έτοιμη, αραιώνεται με 7 λίτρα νερό και προστίθεται υγρό σαπούνι - 100 γρ. Η θεραπεία με αυτό το έγχυμα συνιστάται να πραγματοποιείται από το δεύτερο μισό της θερινής περιόδου μία φορά τη δεκαετία.
• Διάλυμα σόδας . Αυτή η σύνθεση αποτελείται από πολλά συστατικά, είναι απολύτως ασφαλής και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε περίοδο της καλλιεργητικής περιόδου (ανθοφορία, ωρίμανση). Για την παρασκευή του, 5 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα διαλύονται σε ζεστό νερό, προστίθενται 15-20 σταγόνες ιωδίου. Η προκύπτουσα σύνθεση συμπληρώνεται με νερό, αυξάνοντάς την στα 10 λίτρα. Μετά από αυτό, προστίθεται ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, φέρνοντας το υγρό σε ανοιχτό ροζ χρώμα. Στο τέλος, προσθέστε 40 ml διαλυμένου σαπουνιού πλυντηρίου. Οι φυτεύσεις υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα σόδας 5 φορές ανά εποχή, εάν είναι απαραίτητο, η συχνότητα αυξάνεται. Η πρώτη θεραπεία πραγματοποιείται 7 ημέρες πριν από την ανθοφορία, στη συνέχεια εβδομαδιαία.
• Έγχυση αλογοουράς . Η αλογοουρά συγκομίζεται λίγο πριν το μαγείρεμα, συνθλίβεται και γεμίζει με νερό, με βάση 100 g ανά 1 λίτρο. Το προκύπτον μίγμα εγχύεται για μια ημέρα, στη συνέχεια βράζεται για μιάμιση ώρα έως δύο ώρες, φιλτράρεται, ψύχεται, αραιώνεται με νερό 1: 5 και υποβάλλεται σε επεξεργασία με σταφύλια. Οι διαδικασίες πραγματοποιούνται εβδομαδιαίως καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η σύνθεση διατηρεί τις ιδιότητές της για μια εβδομάδα εάν φυλάσσεται σε δροσερό σκοτεινό μέρος.
• Διάλυμα ορού γάλακτος . Ο ορός αναμειγνύεται με νερό 1:10 και πραγματοποιούνται εβδομαδιαίοι ψεκασμοί με αυτό.

Με τις σωστές τεχνικές καλλιέργειας, μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο ασθένειας οιδίου στα σταφύλια.

Μέτρα που ελήφθησαν:

• η επιλογή του υλικού φύτευσης είναι το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε κατά την οργάνωση νέων φυτεύσεων, πρέπει να προτιμάτε τις ποικιλίες ανθεκτικές σε ασθένειες.
• συμμόρφωση με την ελάχιστη απόσταση μεταξύ θάμνων και σειρών: η πάχυνση είναι ένας από τους κύριους προβοκάτορες της εμφάνισης του ωιδίου.
• υποχρεωτικό έγκαιρο κλάδεμα και τσίμπημα, καθώς και αραίωση του φυλλώματος στην περιοχή όπου βρίσκονται τα τσαμπιά.
• μια καλτσοδέτα, ο σωστός σχηματισμός ενός θάμνου, η οργάνωση των πέργκολων και η βέλτιστη διάταξη των βλαστών σε αυτήν.

Το σωστό πότισμα και το ζιζάνισμα δεν είναι λιγότερο σημαντικά στο γενικό συγκρότημα αγροτεχνικών μέτρων - τα σταφύλια δεν αγαπούν την υδάτωση, αλλά χρειάζονται επιπλέον άρδευση κατά τη διάρκεια μιας ξηρής περιόδου. Το βοτάνισμα και η σάπωση θα βοηθήσουν στη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών στο έδαφος για τα αμπέλια και θα κρατήσει το έδαφος από το στέγνωμα και το σπάσιμο.

Ανασκόπηση αποτελεσματικών φαρμάκων

Η αρχική θεραπεία πραγματοποιείται κατά τη διόγκωση των νεφρών . Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το θειικό σίδηρο γίνεται καλύτερα αντιληπτό από το φυτό σε αποδεκτή συγκέντρωση. Όπως όλες οι άλλες φυλλωτικές θεραπείες, η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιείται νωρίς το πρωί ή το βράδυ σε ήρεμο καιρό.

Ο εκ νέου ψεκασμός πραγματοποιείται παρουσία 4-6 φύλλων στο βλαστό . Αυτή είναι η ώρα για τη χρήση σκευασμάτων που περιέχουν θείο. Εάν το θείο χρησιμοποιείται απευθείας, τότε πρέπει να αλέθεται και να κοσκινίζεται, μετατρέποντας την ουσία σε σκόνη. Χρησιμοποιήστε 30-40 γραμμάρια ανά κουβά με νερό. Ο ψεκασμός με θείο δεν πραγματοποιείται σε κρύο καιρό - η ελάχιστη θερμοκρασία πρέπει να είναι +20 μοίρες.

Εάν καθιερωθεί μια κρύα περίοδος και είναι απαραίτητο να απαλλαγείτε από την ασθένεια, μπορείτε να αντικαταστήσετε το θείο με άλλα φάρμακα που αναφέρονται στον πίνακα

Ένα ναρκωτικό	Συχνότητα εφαρμογής	Συστάσεις
"Tiovit Jet"	4 έως 6 ψεκασμοί ανά σεζόν.	Το φάρμακο χρησιμοποιείται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Κολλοειδές θείο	Η μέγιστη εφαρμογή είναι 5 φορές.	-//-
Fundazol	Όχι περισσότερες από δύο φορές την σεζόν.	-//-
"Τοπάζι"	Μία φορά κάθε 14-18 ημέρες.	-//-
"Ταχύτητα"	Μία φορά κάθε 7-10 ημέρες.	-//
"Abiga-peak"	6 ψεκασμοί ανά σεζόν.	-//-
"Discor"	4 εφαρμογές ανά καλλιεργητική περίοδο.	-//-
"Quadris"	4 εφαρμογές ανά καλλιεργητική περίοδο.	Πριν και μετά την ανθοφορία.
Denali	1 φορά ανά δεκαετία ή μισό μήνα.	Από την αρχή της εκκόλαψης μέχρι το σχηματισμό μιας πυκνής δέσμης.
"Oxyhom"	Τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.	Ομοίως και με τον Denali.
"Στροβοσκόπιο"	2 έως 3 εφαρμογές ανά καλλιεργητική περίοδο.	Ομοίως και με τον Denali.

Ο κύριος κίνδυνος κατά τον ψεκασμό είναι το φυτό να πάρει εγκαύματα από τις άμεσες ακτίνες του ήλιου, γι 'αυτό υπάρχουν συστάσεις για ψεκασμό τις πρωινές ή βραδινές ώρες, όταν οι ακτίνες του ήλιου χάνουν τη δύναμή τους.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μικροβιολογικό παρασκεύασμα "Fitosporin". Το κύριο πλεονέκτημά του είναι η δυνατότητα επεξεργασίας του φυτού σε οποιαδήποτε περίοδο (άνοιξη, καλοκαίρι, φθινόπωρο), κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση, καρποφορία.

Ποιες ποικιλίες είναι ανθεκτικές

Ο κατάλογος των ποικιλιών που αντιστέκονται επιτυχώς στο ωίδιο είναι πολύ μεγάλος, επομένως αρκετές μπορούν να αναφερθούν ως παραδείγματα:

• Aligote?
• Kara Janjal;
• Semillon?
• "Merlot"?
• Malbec?
• "Κισμίς του Βατικανού";
• όλα τα υβρίδια της ποικιλίας "Delight".
• "Kishmish Zaporozhye";
• "Λευκό θαύμα"?
• Velvet Muscat?
• "Χρυσός Ντον".

Δεδομένου ότι οι μύκητες από την οικογένεια του ριζόπουλου είναι ένας από τους κύριους εχθρούς των σταφυλιών, δίνεται προσοχή όχι μόνο στην παραγωγή αντιμέτρων, αλλά και στην εργασία επιλογής. Οι ποικιλίες ανθεκτικές στην αναπαραγωγή περιλαμβάνονται στον κατάλογο των επιθυμητών αποτελεσμάτων στο έργο των κτηνοτρόφων.

Συμβουλές και πρόληψη

Για μια υψηλής ποιότητας αντιμετώπιση των επιθέσεων μυκητιακών οργανισμών, δεν απαιτούνται μόνο φυτικές θεραπείες. Η πρόληψη είναι ένα υποχρεωτικό μέτρο, μια αποτελεσματική και αποτελεσματική μέθοδος πρόληψης ασθενειών στο σημείο.

Ο κατάλογος των προληπτικών μέτρων περιλαμβάνει:

• υποχρεωτική συλλογή και καύση φυλλώματος και ασθενών τσαμπιών ·
• κλάδεμα υγιεινής και διαμόρφωσης, χρήση χαλκού ή θειικού σιδήρου για την επεξεργασία καλυπτικών ποικιλιών, καθώς και παρακείμενων εδαφών.

Την άνοιξη, η θεραπεία με μυκητοκτόνα ή η χρήση λαϊκών μεθόδων είναι υποχρεωτική, το καλοκαίρι - αραίωση της φυτικής μάζας για να εξασφαλιστεί ο εξαερισμός.