2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-18 12:08
Πρόσφατα, πολλοί επέλεξαν συμπαγείς εστίες, αντικαθιστώντας παλιές και ογκώδεις συσκευές κουζίνας με αυτές. Θα δώσουμε συμβουλές για το πώς να επιλέξετε μια ηλεκτρική εστία δύο καυστήρων.
Ιδιαιτερότητες
Οι τυπικές ηλεκτρικές εστίες 2 καυστήρων έχουν το μισό μέγεθος από μια τυπική εστία, καθιστώντας τις την τέλεια λύση για μικρές κουζίνες. Επιπλέον, είναι δυνατό να συνδυάσετε πολλές εστίες μεταξύ τους με τρόπο βολικό για εσάς. Και η ίδια η εγκατάσταση τέτοιου εξοπλισμού είναι δυνατή κυριολεκτικά σε οποιαδήποτε γωνιά της κουζίνας.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ηλεκτρικές εστίες εκτός από την κύρια εστία . Αυτό θα δημιουργήσει μια ευέλικτη επιφάνεια μαγειρέματος. Εάν σκοπεύετε να ανακαινίσετε πλήρως την κουζίνα, τότε είναι καλύτερα να αγοράσετε ένα πάνελ και, στη συνέχεια, να παραγγείλετε ένα σετ με ήδη παρεχόμενες θέσεις για αυτό. Είναι βολικό να πάρετε μαζί σας φορητές εστίες στο δρόμο ή να εγκαταστήσετε σε προσωρινούς τόπους διαμονής (για παράδειγμα, σε κοιτώνα).
Υπέρ και κατά
Ας ξεκινήσουμε με το καλό.
- Χαμηλή τιμή. Σε σύγκριση με τις τυπικές εστίες, οι ηλεκτρικές εστίες είναι πιο οικονομικές. Εάν δεν σας αρέσει να μαγειρεύετε και δεν σκοπεύετε να αφιερώσετε πολύ χρόνο σε αυτό, τότε δεν έχει νόημα να πληρώσετε υπερβολικά.
- Κατάλληλο για χρήση σε σπίτια με παλιά καλωδίωση. Το χαμηλό φορτίο στο δίκτυο θα σας επιτρέψει να ξεχάσετε την εξάλειψη της κυκλοφοριακής συμφόρησης.
- Οι ηλεκτρικές εστίες είναι πολύ συμπαγείς και θα είναι μια εξαιρετική λύση για κοινόχρηστα διαμερίσματα.
- Τροφοδοτείται από ηλεκτρικό ρεύμα. Δεν παρέχεται αέριο στο δωμάτιο. Επομένως, εξαιρούνται οι κίνδυνοι για τη ζωή και την υγεία.
- Μεγάλη γκάμα μοντέλων και δυνατότητα συνδυασμού μονάδων μεταξύ τους.
- Η λεία επιφάνεια καθιστά εύκολο τον καθαρισμό της συσκευής.
- Η ηλεκτρική εστία δύο καυστήρων καταλαμβάνει λίγο χώρο.
Όταν όλα είναι τόσο καλά, υπάρχει πάντα ένα «αλλά»
- Πρώτα απ 'όλα, περιορισμοί στην προετοιμασία γαστρονομικών απολαύσεων. Φυσικά, ακόμη και στην πιο βασική σόμπα, μπορείτε να μαγειρέψετε απλά πιάτα όπως πουρέ πατάτας, σούπα ή πιλάφι, αλλά το μαγείρεμα πιο πολύπλοκων πιάτων θα προσθέσει ταλαιπωρία.
- Η κατανάλωση ενέργειας αυξάνεται και, ως εκ τούτου, οι λογαριασμοί αυξάνονται.
- Υπάρχει πολύ περιορισμένη λειτουργικότητα σε μοντέλα οικονομικής θέσης.
Αυτά τα χαρακτηριστικά είναι κοινά για τις ηλεκτρικές εστίες. Αλλά κάθε κατασκευαστής επιδιώκει να λύσει τις δυσκολίες που προκύπτουν με τη λειτουργία των προϊόντων τους.
Οι κατασκευαστές δημιουργούν ολόκληρες σειρές που καλύπτουν διαφορετικές ανάγκες των πελατών και έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά.
Ποικιλίες
Εξετάστε τα διάφορα τεχνικά χαρακτηριστικά των ηλεκτρικών πινάκων. Ισχύς πίνακα: 2000-2500 W. Τάση τροφοδοσίας: 220-240 W. Η συντριπτική πλειοψηφία των μοντέλων που παρουσιάζονται είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, στον οποίο «φυτεύονται» τηγανίτες, και γυάλινα κεραμικά. Ανάλογα με τον τύπο των καυστήρων, διακρίνονται τηγανίτες (αλογόνο), Hi Light και επαγωγικοί καυστήρες. Η θεμελιώδης διαφορά τους είναι στη μέθοδο θέρμανσης.
Η εστία για τηγανίτα θερμαίνεται σε υψηλή θερμοκρασία χρησιμοποιώντας την ενσωματωμένη σπείρα . Το υλικό τηγανίτας είναι χυτοσίδηρος. Μπορείτε να καείτε σε έναν τέτοιο καυστήρα. Εξωτερικά, φαίνεται είτε ως μια στρογγυλή επιφάνεια, ανυψωμένη πάνω από τον κύριο πίνακα, είτε βρίσκεται στο επίπεδο του κύριου πίνακα και επισημαίνεται με έναν κόκκινο κύκλο.
Οι επαγωγικές εστίες λειτουργούν με την αρχή της θέρμανσης των πιάτων με μαγνητικές ροές που προέρχονται από την εστία. Καθ 'όλη τη διάρκεια λειτουργίας, παραμένουν κρύα ή θερμαίνονται ελαφρώς. Αλλά θα πρέπει να αγοράσετε ειδικά μαγειρικά σκεύη για επαγωγικές εστίες.
Το Hi Light είναι μια νέα εξέλιξη που βασίζεται σε κυματοειδείς ζώνες . Αλλά τέτοια μοντέλα έχουν ένα σημαντικό μειονέκτημα: πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η διάμετρος των πιάτων δεν υπερβαίνει τη διάμετρο της επιλεγμένης περιοχής. Υπάρχουν επίσης εστίες από γυαλί-κεραμικό που λειτουργούν με την αρχή της πυρακτώσεως.
Λιγότερο συχνά, κατασκευάζονται γυάλινες κεραμικές σόμπες που θερμαίνονται με αέριο. Προστατέψτε ένα τέτοιο πάνελ από επακριβείς επιπτώσεις και μην πασπαλίζετε ζάχαρη πάνω του. Εμαγιέ μοντέλα. Βασίζονται σε ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο στη συνέχεια καλύπτεται με σμάλτο. Οι εστίες εστιών έχουν διαφορετικά επίπεδα ισχύος και διακρίνονται εύκολα από τις διαμέτρους τους.
Επίσης, οι εστίες διαφέρουν ως προς την κινητικότητα. Υπάρχουν επιτραπέζια (φορητά) και ενσωματωμένα μοντέλα. Το ενσωματωμένο στάσιμο μοντέλο έχει πιο αισθητική εμφάνιση. Τα φορητά είναι κινητά και πρακτικά. Υπάρχουν 4 τύποι διαχείρισης.
- Έλεγχος λαβής. Η πιο κοινή επιλογή που συναντάμε σε τυπικές σόμπες αερίου.
- Έλεγχος αφής. Πραγματοποιείται μέσω της οθόνης αφής.
- Έλεγχος κουμπιού.
- Συνδυασμένη επιλογή. Μπορεί να συνδυάσει διαφορετικές παραλλαγές των τριών πρώτων επιλογών.
Οι διαστάσεις των εστιών εξαρτώνται από το μέγεθος των καυστήρων και τις λειτουργίες που έχει συμπεριλάβει ο κατασκευαστής εκεί. Το μέσο μέγεθος μιας εστίας με δύο εστίες είναι 27x50 cm.
Πώς να επιλέξετε
Η επιλογή της εστίας προέρχεται κυρίως από την απαιτούμενη λειτουργικότητα. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τις κύριες επιλογές που περιλαμβάνονται στις εστίες.
- Μετρών την ώραν . Σας επιτρέπει να ρυθμίσετε την ώρα και την ένταση της κουζίνας. Αφού παρέλθει ο καθορισμένος χρόνος μαγειρέματος, η σόμπα θα σβήσει μόνη της.
- Αυτόματη απενεργοποίηση . Λειτουργία σχετική με την ασφάλεια. Η σόμπα σβήνει εάν ένα άτομο δεν εκτελέσει καμία ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Παύση . Λειτουργία που ρυθμίζει την ένταση της κουζίνας. Η θέρμανση των ζωνών μαγειρέματος μπορεί να διακοπεί με ένα μόνο πάτημα, θα μεταβούν στη λειτουργία διατήρησης θερμότητας.
- Αυτόματο βράσιμο . Ένας ειδικός αισθητήρας παρακολουθεί τι συμβαίνει στην εστία. Εάν το νερό βράσει, η ισχύς θέρμανσης μειώνεται αυτόματα.
- Κλείδωμα του πίνακα ελέγχου . Το κύριο καθήκον είναι η προστασία από κακή χρήση (για παράδειγμα, από παιδιά). Για να ορίσετε τις απαραίτητες παραμέτρους για την εργασία της σόμπας, πρέπει να εκτελέσετε μια σειρά ενεργειών. Εάν παραβιαστεί η απαιτούμενη παραγγελία, ο πίνακας ελέγχου κλειδώνει αυτόματα.
- Υπολειμματική θερμότητα . Αυτή η λειτουργία είναι προστατευτική. Ο αισθητήρας υποδεικνύει την υπολειπόμενη θερμότητα στην εστία ενώ κρυώνει, έτσι ώστε ο χρήστης να μην καεί μόνος του.
- Αναγνώριση υλικού από το οποίο κατασκευάζονται τα σκεύη που χρησιμοποιούνται.
Για να μην μετανιώσετε για την επιλογή σας, πριν από την αγορά, πρέπει να λάβετε μια σειρά από βήματα για να επιλέξετε το πιο κατάλληλο πλαίσιο
- Αξιολογήστε τις ανάγκες μαγειρικής σας και τον χρόνο που σκοπεύετε να αφιερώσετε σε αυτό.
- Σκεφτείτε πώς μαγειρεύετε συνήθως και τι πιάτα. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε για τη λειτουργικότητα του πίνακα.
- Εξετάστε πού και πώς θα ταιριάζει η σόμπα στην κουζίνα σας. Αξιολογήστε τον χώρο που είστε έτοιμοι να διαθέσετε για τις ηλεκτρικές εστίες σας. Εξετάστε την εγγύτητα της επιφάνειας εργασίας και την πρόσβαση στο νεροχύτη.
- Καθορίστε το τμήμα τιμών στο οποίο πρέπει να ταιριάζει η αγορά.
- Με βάση τις κριτικές, επιλέξτε 2-3 κατασκευαστές εστιών για εσάς.
Κανόνες λειτουργίας
Κατά τη σύνδεση της σόμπας, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Μια σωστά συνδεδεμένη εστία θα εξαλείψει τις υπερφορτώσεις δικτύου και θα εξασφαλίσει μεγάλη διάρκεια ζωής της συσκευής. Οι εργασίες θα πραγματοποιηθούν σύμφωνα με τους κανόνες για την εγκατάσταση ηλεκτρικού εξοπλισμού. Εάν παραμελήσετε αυτά τα πρότυπα κατά την εγκατάσταση, τότε κινδυνεύετε να χάσετε τη δυνατότητα επισκευής εγγύησης. Για τη σύνδεση, απαιτούνται δύο στοιχεία:
- μια ξεχωριστή γραμμή με σύρματα που ταιριάζουν με τη διατομή.
- διακόπτης κυκλώματος εγκατεστημένος στη γραμμή.
Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να επεκτείνετε μια ξεχωριστή γραμμή, τότε μπορείτε να βάλετε μια ξεχωριστή πρίζα. Προσέξτε την πρίζα και το καλώδιο. Αποφύγετε να τσακίζετε το καλώδιο ή τα εκτεθειμένα καλώδια. Κατά την αφαίρεση του βύσματος, στηρίξτε την πρίζα με το χέρι σας. Μην βγάζετε το καλώδιο.
Ένας από τους βασικούς κανόνες λειτουργίας είναι η χρήση τηγανιών με επίπεδο πάτο, ελαφρώς μεγαλύτερο ή ίσο (στην περίπτωση εστιών Hi Light) στο μέγεθος του καυστήρα. Δεν επιτρέπονται μαγειρικά σκεύη με μικρότερη διάμετρο ή ανώμαλο πάτο.
Βεβαιωθείτε ότι δεν μπαίνει νερό στις εστίες. Για να διατηρήσετε τον επάνω πίνακα άθικτο, μην ενεργοποιείτε τον πίνακα σε πλήρη ισχύ όταν δεν υπάρχουν μαγειρικά σκεύη. Θυμηθείτε να κατεβάσετε πρώτα τα τηγάνια και στη συνέχεια να ενεργοποιήσετε την εστία.
Πώς να φροντίσω
Η σωστή φροντίδα θα αυξήσει σημαντικά τον χρόνο λειτουργίας της συσκευής. Υπάρχουν πολύ λίγοι κανόνες. Οι κατασκευαστές συνιστούν να αγοράσετε αμέσως μια ειδική ξύστρα και καθαριστικό. Μερικές φορές συνδέονται αμέσως με τη συσκευή. Εάν δεν παρέχονται στο κιτ, τότε μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα υλικού σε πολύ προσιτές τιμές. Οι ξύστρες είναι απλούστερες (πλαστικές, κατά κανόνα, βραχύβια) ή σε σετ (με αντικαταστάσιμα ακροφύσια).
Είναι καλύτερο να καθαρίζετε τον πίνακα κάθε 2 ημέρες . Διαφορετικά, η βρωμιά θα καεί και θα στεγνώσει. Για να καθαρίσετε το πλαίσιο, πρέπει να αλέσετε το προϊόν με ένα καθαρό πανί, στη συνέχεια να το αφαιρέσετε με μια υγρή πετσέτα, να το σκουπίσετε και να το αφήσετε να σταθεί για κάποιο χρονικό διάστημα (20 λεπτά) σε περίπτωση που το νερό παραμείνει κάπου. Μη χρησιμοποιείτε μαξιλάρια καθαρισμού πιάτων. Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση ατσάλινου μαλλιού ή γυαλόχαρτου. Κάτι τέτοιο μπορεί να χαράξει τον πίνακα και να μειώσει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του. Φαίνεται ιδιαίτερα άσχημο σε λευκά πάνελ.
Μη χρησιμοποιείτε λαϊκές θεραπείες ή διαλύματα πλυσίματος πιάτων. Τα ειδικά εργαλεία είναι αρκετά για μεγάλο χρονικό διάστημα, με αυτά είναι πολύ πιο εύκολο να διατηρηθεί ο πίνακας σε καλή κατάσταση. Δημιουργούν μια μεμβράνη στο πάνελ, εμποδίζοντας το λίπος και τα μικροσωματίδια να κολλήσουν. Τα τυποποιημένα απορρυπαντικά μπορούν να λεκιάσουν τον πίνακα. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν ένα ειδικό προϊόν που παράγεται από την ίδια εταιρεία με την εστία. Δώστε προσοχή στην επιλογή των πιάτων. Για κάθε υλικό υπάρχει μια ένδειξη για τις εστίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν.
Τα σκεύη από χαλκό και αλουμίνιο αφήνουν μαργαριταρένιους λεκέδες που αφαιρούνται εξαιρετικά δύσκολα . Το κάτω μέρος του μαγειρικού σκεύους πρέπει να είναι επίπεδο και παχύ. Αν και ορισμένοι κατασκευαστές, αντίθετα, συνιστούν τη χρήση ταψιών με ελαφρώς κοίλο πάτο, καθώς όταν θερμαίνεται, παραμορφώνεται και έρχεται σε πλήρη επαφή με την επιφάνεια του καυστήρα. Οι οδηγίες για τη συσκευή συνήθως περιλαμβάνουν συμβουλές και κόλπα για τη χρήση των μαγειρικών σκευών.
Μη χρησιμοποιείτε σκόνες κουζίνας, μαγειρική σόδα ή άλλα χαλαρά προϊόντα για φροντίδα. Αφήνουν μικρο-γρατζουνιές στην επιφάνεια. Επίσης, μην χρησιμοποιείτε τρόφιμα (έλαια), καθώς θα καούν όταν ζεσταθούν. Με σωστή σύνδεση και σωστή φροντίδα, το πάνελ θα διαρκέσει περίπου 15 χρόνια.
Πλήρεις και ασφαλείς οδηγίες φροντίδας:
- Αφαιρούμε τα υπολείμματα τροφίμων με ξύστρα. Εάν πέσει ζάχαρη ή αλουμινόχαρτο στο φύλλο, αφαιρέστε τα πριν χρησιμοποιήσετε τη ξύστρα.
- Στη συνέχεια, εφαρμόζουμε το τζελ και το μοιράζουμε με μια χαρτοπετσέτα. Και αφαιρέστε με υγρά μαντηλάκια.
- Εάν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε λεκέδες που προκαλούν αποχρωματισμό από τον ασβέστη, χρησιμοποιούμε απορρυπαντικά για τον καθαρισμό από ανοξείδωτο χάλυβα και κεραμικά. Το κάνουμε αυτό όταν η επιφάνεια έχει κρυώσει.
- Η ελαφριά βρωμιά μπορεί να αφαιρεθεί με καθαριστικό καθρέφτη.
- Η περιοχή γύρω από τους καυστήρες μπορεί να καθαριστεί με σαπουνόνερο και ένα μαλακό πανί.
Συνιστάται:
Ενσωματωμένη εστία αερίου 4 καυστήρων: τύποι επιφανειών, μεγέθη ενσωματωμένων μοντέλων. Ποιο είναι καλύτερο να επιλέξετε
Η ενσωματωμένη εστία αερίου 4 καυστήρων είναι πολύ πιο βολική από τις ογκώδεις κλασικές εστίες. Τι είδους επιφάνειες υπάρχουν; Πώς καθορίζονται τα μεγέθη των ενσωματωμένων μοντέλων; Τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή
Ηλεκτρική εστία για 3 καυστήρες: πώς να επιλέξετε μια ενσωματωμένη ηλεκτρική εστία τριών καυστήρων; Οι κύριες διαστάσεις των πάνελ
Η ηλεκτρική εστία 3 καυστήρων είναι ιδανική για οικογένεια 3-4 ατόμων. Από τι υλικά είναι κατασκευασμένοι οι ηλεκτρικοί πίνακες; Τι λειτουργικότητα έχουν τέτοιες συσκευές; Πώς να επιλέξετε μια κατάλληλη επιλογή από την παρουσίαση της ποικιλίας
Εστίες αερίου για 3 καυστήρες: τύποι επιφανειών για ενσωματωμένες εστίες 3 καυστήρων, μεγέθη στρογγυλών ενσωματωμένων μοντέλων
Γιατί οι εστίες αερίου 3 καυστήρων είναι τόσο δημοφιλείς; Τι τύποι επιφανειών υπάρχουν για ενσωματωμένες εστίες 3 καυστήρων; Από ποια υλικά κατασκευάζονται οι ενσωματωμένες κουζίνες αερίου; Πώς να τα φροντίσετε σωστά
Εστία αερίου με 2 εστίες: χαρακτηριστικά της ενσωματωμένης εστίας 2 καυστήρων, επιλογή εστίας δύο καυστήρων για εμφιαλωμένο αέριο
Ποιες είναι οι τροποποιήσεις των εστιών αερίου; Από τι υλικά είναι φτιαγμένες οι εστίες; Ποια είναι τα λειτουργικά χαρακτηριστικά της ενσωματωμένης εστίας 2 καυστήρων; Τι χρειάζεται για να συνδέσετε έναν κύλινδρο αερίου σε μια εστία 2 καυστήρων; Πώς να επιλέξετε μια εστία αερίου 2 καυστήρων
Σόμπα αερίου τριών καυστήρων: χαρακτηριστικά ενσωματωμένης κουζίνας με 3 καυστήρες και φούρνο, χαρακτηριστικά ενσωματωμένων στενών και άλλων μοντέλων
Μια σόμπα αερίου τριών καυστήρων είναι ιδανική για μια μικρή κουζίνα. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της ενσωματωμένης εστίας και του φούρνου με 3 καυστήρες; Ποιες συστάσεις πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την επιλογή μιας τέτοιας οικιακής συσκευής; Ποια μοντέλα είναι τα πιο δημοφιλή σήμερα