Επαγωγική κουζίνα (43 φωτογραφίες): υπέρ και κατά, αρχή λειτουργίας. Τι είναι και πώς λειτουργεί; Σε τι διαφέρει από μια ηλεκτρική κουζίνα; Κριτικές

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Επαγωγική κουζίνα (43 φωτογραφίες): υπέρ και κατά, αρχή λειτουργίας. Τι είναι και πώς λειτουργεί; Σε τι διαφέρει από μια ηλεκτρική κουζίνα; Κριτικές

Βίντεο: Επαγωγική κουζίνα (43 φωτογραφίες): υπέρ και κατά, αρχή λειτουργίας. Τι είναι και πώς λειτουργεί; Σε τι διαφέρει από μια ηλεκτρική κουζίνα; Κριτικές
Βίντεο: 3️⃣❤️ΑΥΤΟΚΡΑΤΕΙΡΕΣ - 3️⃣❤️ΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΕΣ (ΕΡΩΤΙΚΑ ΤΡΙΜΗΝΟΥ -ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ) pick a card 2024, Απρίλιος
Επαγωγική κουζίνα (43 φωτογραφίες): υπέρ και κατά, αρχή λειτουργίας. Τι είναι και πώς λειτουργεί; Σε τι διαφέρει από μια ηλεκτρική κουζίνα; Κριτικές
Επαγωγική κουζίνα (43 φωτογραφίες): υπέρ και κατά, αρχή λειτουργίας. Τι είναι και πώς λειτουργεί; Σε τι διαφέρει από μια ηλεκτρική κουζίνα; Κριτικές
Anonim

Ο εξοπλισμός κουζίνας είναι ένας πολύτιμος τύπος εξοπλισμού στην καθημερινή ζωή. Και βελτιώνεται συνεχώς. Μία από τις πιο σύγχρονες επιλογές για τέτοιες συσκευές είναι η επαγωγική κουζίνα.

Εικόνα
Εικόνα

Αρχή λειτουργίας

Το βασικό σχέδιο με το οποίο λειτουργεί οποιαδήποτε επαγωγική κουζίνα είναι πολύ απλό. Ένα χάλκινο πηνίο κρύβεται κάτω από τη γυάλινη ή γυάλινη κεραμική εστία. Όταν ένα ρεύμα ρέει μέσω των πηνίων του, προκύπτει ένα ηλεκτρομαγνητικό πεδίο. Ταλαντώσεις υψηλής συχνότητας και γίνονται πηγή επαγωγικού ρεύματος. Και αυτός, ενεργώντας σε ένα μαγνητικά διαπερατό δοχείο, το θερμαίνει.

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Υπέρ και κατά

Όλοι θέλουν, φυσικά, ότι στην κουζίνα χρησιμοποιήθηκε μόνο αξιόπιστος και σύγχρονος εξοπλισμός. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει μια επαγωγική κουζίνα. Αλλά το πρόβλημα είναι ότι μια σειρά θετικών και αρνητικών μύθων έχουν δημιουργηθεί για αυτήν. Κάποιοι απολύουν τα πλεονεκτήματα, ενώ άλλοι μιλούν για τα μειονεκτήματα. Ας προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε αντικειμενικά και αμερόληπτα αυτό το θέμα. Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα μιας κουζίνας που χρησιμοποιεί την αρχή της ηλεκτρομαγνητικής επαγωγής είναι η κομψότητα και η αξιοπρεπής λειτουργικότητά της. Υπάρχουν όμως και τέτοιες δηλώσεις:

  • η επαγωγική εστία θερμαίνεται με τον ίδιο τρόπο όπως ένα συμβατικό γυαλί-κεραμικό σχέδιο, επομένως η πρόσθετη σανίδα είναι παράλογη.
  • η τιμή είναι πολύ υψηλή?
  • υπάρχει κίνδυνος για την υγεία ·
  • θα πρέπει επίσης να αγοράσετε εξειδικευμένα πιάτα.
  • η εγκατάσταση είναι πολύ δύσκολη.
  • μια επαγωγική εστία δεν μπορεί να τοποθετηθεί πάνω σε άλλες οικιακές συσκευές.
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Στην πραγματικότητα, σε σύγκριση με ακόμη και τις καλύτερες ηλεκτρικές κουζίνες που χρησιμοποιούν θερμάστρες αλογόνου, τα επαγωγικά προϊόντα λειτουργούν γρηγορότερα. Εάν βάλετε 2 λίτρα νερό σε θερμοκρασία δωματίου σε μια κανονική ηλεκτρική κουζίνα, θα βράσει σε 10-12 λεπτά. Εάν ο πίνακας χρησιμοποιεί ηλεκτρομαγνητική επαγωγή, ο χρόνος προθέρμανσης μειώνεται σε 5-7 λεπτά και η τρέχουσα κατανάλωση δεν αυξάνεται πολύ. Η εξαίρεση είναι η επιταχυνόμενη λειτουργία θέρμανσης, αλλά δικαιολογείται πλήρως. Αυτό είναι ήδη αρκετό για να το πούμε με σιγουριά: η επαγωγική εστία είναι σίγουρα ανώτερη από τη συμβατική γυάλινη κεραμική σχεδίαση. Κερδίζει όμως και ως προς την αποτελεσματικότητα. Φτάνει σχεδόν στο 90% . Για τους καυστήρες αερίου, αυτός ο αριθμός είναι μόνο 65%, και για γυάλινες κεραμικές επιφάνειες - 60%.

Εικόνα
Εικόνα

Η επόμενη κοινή δήλωση - κίνδυνοι για την υγεία - είναι επίσης εσφαλμένη. Η θέρμανση της επιφάνειας δεν θα ξεκινήσει εάν δεν υπάρχουν μαγειρικά σκεύη . Μετά από όλα, είναι η ικανότητα που πρέπει να λάβει έναν ηλεκτρομαγνητικό παλμό, και ως εκ τούτου, χωρίς αυτόν, ο κίνδυνος εγκαυμάτων είναι μηδενικός. Και ακόμα κι αν υπάρχει μεγάλη κατσαρόλα ή τηγάνι, η περίμετρος της εστίας δεν ζεσταίνεται. Όλα τα πιτσιλίσματα και τα χυμένα υγρά, τα χυμένα τρόφιμα μπορούν να αφαιρεθούν αμέσως: τελικά, η επιφάνεια θα παραμείνει κρύα.

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Εξαιρείται το κάψιμο τροφίμων, ποτηροθήκες, πετσέτες, ξύλινα κουτάλια. Το πρόβλημα του καμένου λίπους, το οποίο ήταν ο κακός των νοικοκυρών εδώ και πολλά χρόνια, έχει λυθεί πλήρως. Δεδομένου ότι το πάνελ είναι εξαιρετικά λείο, το μεγαλύτερο μέρος της βρωμιάς μπορεί να αφαιρεθεί χωρίς προβλήματα με ένα ελαφρώς υγρό σφουγγάρι. Οι πιο σοβαροί λεκέδες και ακαθαρσίες αφαιρούνται με τον ίδιο τρόπο όπως από τις γυάλινες κεραμικές εστίες. Η έλλειψη θέρμανσης της ίδιας της σόμπας ή οποιουδήποτε μέρους της σάς επιτρέπει να αποκλείσετε τη χαρακτηριστική απόσβεση στο δωμάτιο. Και επίσης τα πλεονεκτήματα των επαγωγικών μοντέλων είναι:

  • εξαιρετική ακρίβεια ελέγχου θερμοκρασίας.
  • μεγάλη ποικιλία εργοστασιακών προγραμμάτων.
  • τέλεια τήρηση του καθεστώτος για το μαγείρεμα οποιουδήποτε πιάτου.
  • την παρουσία μικρών πλακιδίων που βοηθούν σε μια μικρή κουζίνα, στη χώρα και ακόμη και σε ένα ξενοδοχείο.
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Όλα τα παραπάνω όμως δεν σημαίνουν, φυσικά, ότι οι επαγωγικές κουζίνες είναι ιδανικές από όλες τις απόψεις. Η αρχή της εργασίας τους προκαλεί την εμφάνιση ενός ελαφρού βουητού κατά την εργασία. Μερικές φορές είναι πολύ ενοχλητικό, μπορεί να αποσπάσει την προσοχή από σημαντικά θέματα και σοβαρές σκέψεις. Η επαγωγική εστία δεν θερμαίνει μαγειρικά σκεύη με διάμετρο μικρότερη από 12 cm. Δηλαδή, η παρασκευή καφέ στο cezve είναι αδύνατη.

Η γυάλινη κεραμική επιφάνεια είναι εύθραυστη. Πρέπει να χειρίζεται προσεκτικά και προσεκτικά . Εάν πέσει κάτι βαρύ, η πιθανότητα σοβαρής θραύσης του πάνελ είναι πολύ υψηλή. Οι κίνδυνοι των μαγνητικών πεδίων χαμηλής συχνότητας είναι υπερβολικοί. Μόνο τα άτομα με εμφυτεύματα βηματοδότη κινδυνεύουν. Η επαγωγή δεν επηρεάζει επίσης την ποιότητα του φαγητού που μαγειρεύεται. Απομένει να αναφέρουμε ένα ακόμη μειονέκτημα των επαγωγικών κουζινών: την υψηλή τιμή τους. Μια σημαντική αμοιβή δικαιολογείται πλήρως από το γεγονός ότι στο μέλλον η συσκευή θα καταναλώνει λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια. Υπάρχουν όμως και ευκαιρίες για εξοικονόμηση κατά την αγορά.

Η τιμή εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την προώθηση της μάρκας: μερικές φορές η υπερπληρωμή δεν είναι για την ποιότητα, αλλά για τη μάρκα. Ακόμα και ένας κατασκευαστής έχει εργοστάσια σε διαφορετικές χώρες. Ταυτόχρονα, λειτουργούν με διαφορετικό κόστος και το κόστος παραγωγής διαφέρει κατά δεκάδες τοις εκατό. Ο αριθμός των βοηθητικών λειτουργιών επηρεάζει επίσης την τιμή.

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Είναι απαραίτητο να επιλέξετε προσεκτικά μόνο τις απαραίτητες επιλογές για να μην πληρώσετε χρήματα για περιττές λειτουργίες.

Τι είδους σκεύη μπορώ να χρησιμοποιήσω

Υπάρχει μια λαϊκή παρανόηση ότι σχεδόν όλα τα σκεύη κουζίνας θα πρέπει να αντικατασταθούν. Στην πραγματικότητα όμως, όλα είναι πιο απλά. Η θέρμανση των πιάτων με ηλεκτρομαγνητική επαγωγή είναι δυνατή όταν τουλάχιστον το κάτω μέρος είναι φτιαγμένο από σιδηρομαγνητικά υλικά. Δηλαδή, ουσίες που αλληλεπιδρούν με ένα μαγνητικό πεδίο. Εάν ένας μόνιμος μαγνήτης κολλήσει στην επιφάνεια ενός δοχείου ή τηγάνι, δεν έχει νόημα να το αλλάξετε. Αλλά ακόμη και χωρίς ειδικούς ελέγχους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια δοχεία:

  • χυτοσίδηρος;
  • ανοξείδωτος;
  • εμαγιέ.
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Όσον αφορά τα κεραμικά και γυάλινα σκεύη, στην καθαρή του μορφή, πραγματικά δεν ταιριάζει. Αλλά η κατάσταση μπορεί να διορθωθεί χρησιμοποιώντας ένα δίσκο κατασκευασμένο από σιδηρομαγνητικό κράμα. Το κόστος του είναι σχετικά χαμηλό. Χάρη σε αυτήν τη συσκευή, θα είναι δυνατή η θέρμανση των τροφίμων απευθείας στις κατσαρόλες. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε την ελάχιστη διάμετρο: είναι 12 cm.

Κατά την επιλογή πιάτων, φυσικά, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου υλικού. Επηρεάζουν τη χρηστικότητα, ακόμη και αν οι μαγνητικές παράμετροι είναι περίπου ίδιες. Ο ανοξείδωτος χάλυβας αντέχει καλά στη διάβρωση και δεν οξειδώνεται σχεδόν καθόλου. Εάν το χρησιμοποιήσετε για μαγείρεμα, οι ευεργετικές ιδιότητες του φαγητού θα διατηρηθούν πλήρως. Τα πιάτα από ανοξείδωτο ατσάλι μπορούν να τοποθετηθούν στο ψυγείο ή σε κρύο δωμάτιο (στο μπαλκόνι) - η γεύση του φαγητού δεν θα επιδεινωθεί.

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Το εμαγιέ δοχείο είναι επίσης συμβατό με επαγωγικές κουζίνες. Αλλά είναι απαραίτητο να ελέγξετε προσεκτικά ότι το κάτω μέρος δεν έχει παρατυπίες. Όσο πιο κοντά είναι στο αεροπλάνο, τόσο το καλύτερο. Σύσταση: Ο ίδιος κανόνας τηρείται κατά την επιλογή πιάτων για κλασικές ηλεκτρικές σόμπες. Οι δίσκοι πρέπει επίσης να έχουν όσο το δυνατόν πιο επίπεδη κατσαρόλα ή τηγάνι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια χυτοσίδηρο. Απλά πρέπει να θυμάστε ότι είναι αρκετά εύθραυστος. Ακόμα και επαγγελματίες χρησιμοποιούν μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο για μαγείρεμα σε επαγωγική εστία. Αυτό το υλικό είναι επίσης καλό για εκείνους που δίνουν μεγάλη προσοχή στον υγιεινό τρόπο ζωής. Υπάρχουν μερικές ακόμη αποχρώσεις:

  • Τα φθηνά δοχεία (κάτω των 20 δολαρίων) προφανώς δεν είναι κατάλληλα για επαγωγική εστία.
  • είναι εγγυημένη η συμβατότητα των σκευών που σημειώνονται με τις κατάλληλες πινακίδες (4 βρόχοι κάθετα τοποθετημένοι).
  • μην βάζετε πιάτα με λεπτό πάτο (λιγότερο από 0,3-0,4 cm) σε μια τέτοια σόμπα.
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Πού να εγκαταστήσετε

Μια άλλη δημοφιλής «ιστορία τρόμου» είναι ότι θα πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος για μαγειρέματα επαγωγής σχεδόν με τη βοήθεια μηχανικών. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν μόνο τρεις περιορισμοί. Δεν πρέπει να είναι πάνω από συσκευές:

  • φούρνος;
  • πλυντήριο;
  • πλυντήριο πιάτων.
Εικόνα
Εικόνα

Για ευνόητους λόγους, αξίζει να αφαιρέσετε και την επαγωγική εστία από το ψυγείο. Δεν είναι μόνο ότι επηρεάζεται άσχημα από την επαγωγή. Τα πιάτα προθέρμανσης θερμαίνουν επίσης εν μέρει τους θαλάμους του ψυγείου. Αυτό ισχύει ανεξάρτητα από τον τύπο της εστίας.

Σημαντικό: όλες οι εργασίες εγκατάστασης πρέπει να εκτελούνται μόνο από εξειδικευμένο τεχνικό . Τα γυάλινα κεραμικά είναι εύθραυστα. Η παραμικρή απροσεξία μπορεί να το βλάψει σοβαρά και έτσι δεν μπορεί να αποκατασταθεί η επιφάνεια. Οι επαγγελματίες πιστεύουν ότι μια επαγωγική εστία πρέπει να συνδεθεί μέσω ξεχωριστού καλωδίου τροφοδοσίας. Συνδέεται απευθείας στον οικιακό ηλεκτρικό πίνακα και για μεγαλύτερη ασφάλεια, χρησιμοποιείται διακόπτης. Είναι πολύ καλό εάν το καλώδιο είναι συνδεδεμένο σε μια ειδική πρίζα στην οποία είναι συνδεδεμένη η εστία. Η απευθείας σύνδεση με καλώδιο δεν θεωρείται αρκετά ασφαλής και δεν συνιστάται από κανέναν ειδικό.

Εικόνα
Εικόνα

Πρέπει να βρούμε ένα μέρος όπου θα είναι ευκολότερο να εφαρμόσουμε αυτές τις συστάσεις. Τα λεγόμενα καθίσματα στους πάγκους εργασίας κόβονται με παζλ. Οι περικοπές στα άκρα επικολλούνται με μια άκρη επίπλων. Ένα στεγανωτικό με βάση τη σιλικόνη είναι επίσης κατάλληλο. Αυτά τα βήματα θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε τη διαβροχή της χαραγμένης επιφάνειας. Φυσικά, αξίζει να επιλέξετε όσο το δυνατόν πιο ξηρό μέρος για να μειώσετε περαιτέρω τον κίνδυνο.

Σε τι διαφέρει από μια ηλεκτρική σόμπα

Μια κλασική ηλεκτρική σόμπα θερμαίνει πρώτα το δίσκο και μόνο από εκεί η θερμότητα εισέρχεται στο σκεύος. Ο τύπος επαγωγής μεταφέρει θερμική ενέργεια απευθείας στα θερμαινόμενα δοχεία και το μαγείρεμα είναι γρηγορότερο. Αλλά είναι πολύ πιο απαιτητικό για τα πιάτα που χρησιμοποιούνται, τα οποία πρέπει απαραίτητα να έχουν μαγνητικές ιδιότητες. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετές διαφορές που υποστηρίζουν τις παραδοσιακές ηλεκτρικές σόμπες:

  • τη δυνατότητα ανεξάρτητης σύνδεσης (χωρίς επαφή με επαγγελματίες).
  • όχι πολύ μεγάλη διαφορά στην κατανάλωση ενέργειας (αν επιλέξετε τη λειτουργία οικονομίας).
  • διασφαλίζεται επαρκές επίπεδο ασφάλειας εάν έχει εγκατασταθεί η σωστή καλωδίωση και τηρούνται στοιχειώδεις προφυλάξεις.
  • ο αέρας είναι τόσο καθαρός όσο ένα επαγωγικό ισοδύναμο.
Εικόνα
Εικόνα

Προβολές

Επιτραπέζια

Τυπικά, τέτοια προϊόντα είναι εξοπλισμένα με 1-2 καυστήρες. Η επιφάνεια των φορητών κουζινών επαγωγής είναι κυρίως κατασκευασμένη από γυάλινα κεραμικά, ωστόσο μερικές φορές χρησιμοποιείται σκληρυμένο γυαλί. Η πρώτη έκδοση της επίστρωσης δεν καταρρέει ακόμη και από ισχυρή πρόσκρουση και σοβαρή θέρμανση. Αλλά τα κεραμικά από γυαλί είναι αρκετά ακριβά και η επιφάνειά τους καλύπτεται πολύ εύκολα με γρατζουνιές. Σε σύγκριση με μια επαγωγική εστία πλήρους μεγέθους, η επιτραπέζια επιφάνεια είναι πιο οικονομική: καταναλώνει λιγότερο ρεύμα.

Εικόνα
Εικόνα

Αυτή η επιλογή εξοικονομεί χώρο. Ο χρήσιμος χώρος στην κουζίνα απορροφάται ελάχιστα. Μια επιτραπέζια επαγωγική κουζίνα είναι ιδανική για τη χώρα, όπου υπάρχει πάντα έλλειψη χώρου. Αυτό που είναι σημαντικό για πολλούς, φαίνεται επίσης πιο όμορφο, καλύτερα σύμφωνα με τις σύγχρονες τάσεις σχεδιασμού. Η συσκευή μπορεί να έχει διαφορετικές γεωμετρίες. Οι σχεδιαστές προσπαθούν να βρουν το καλύτερο, από αισθητική άποψη, την τοποθέτηση των καυστήρων και τα ιδανικά χρώματα.

Εικόνα
Εικόνα

Ένα σοβαρό πλεονέκτημα του επιτραπέζιου σχεδιασμού μπορεί επίσης να θεωρηθεί η κινητικότητά του. Τα πλακίδια διατίθενται με χειριστήριο αφής ή μηχανικό έλεγχο. Όσον αφορά τον αριθμό των επιλογών, είναι σχεδόν εξίσου καλά με τα σταθερά προϊόντα. Μα φυσικά λείπει ο ογκώδης φούρνος. Τα καλύτερα μοντέλα έχουν τις ακόλουθες λειτουργίες:

  • διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας ·
  • μετρών την ώραν;
  • ρύθμιση προγραμμάτων ·
  • προσδιορισμός του μεγέθους των πιάτων και του υλικού τους.
Εικόνα
Εικόνα

Ορισμένα πλακίδια μπορούν να σταματήσουν να λειτουργούν αυτόματα εάν χυθεί υγρό. Η επιταχυνόμενη λειτουργία είναι επίσης χρήσιμη. Ωστόσο, η αύξηση του αριθμού των επιλογών μετατρέπεται σε αύξηση της τιμής του προϊόντος.

Ενσωματωμένο

Είναι αυτές οι σόμπες που συνοδεύουν το φούρνο. Προτιμώνται στις επαγγελματικές κουζίνες για την αυξημένη παραγωγικότητά τους. Η ενσωματωμένη εστία έχει σχεδόν πάντα 4 ζώνες μαγειρέματος. Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό είναι η χρήση μεγάλου αριθμού ελεγκτών θερμοκρασίας, χρονοδιακόπτη και άλλων εξαρτημάτων. Η αγορά μιας ενσωματωμένης πλάκας δικαιολογείται επίσης για μια ιδιωτική κατοικία, επειδή η διαφορά στην τιμή με τα επιτραπέζια προϊόντα δικαιολογείται πλήρως από τα λειτουργικά πλεονεκτήματα.

Εικόνα
Εικόνα

Πώς να επιλέξετε

Οι επαγωγικές εστίες εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται πολύ σπάνια. Τα μοντέλα τραπεζιών συνιστώνται για όσους ζουν μόνοι. Για νέες οικογένειες όπου δεν υπάρχουν ακόμη παιδιά, ένα τέτοιο προϊόν θα είναι επίσης μια καλή επιλογή. Μια πλήρης ενσωματωμένη σόμπα είναι κατάλληλη για όσους αγαπούν να μαγειρεύουν πρωτότυπα πιάτα και για μεγάλες οικογένειες. Σε ορισμένα σημεία, η παροχή ρεύματος είναι ασταθής. Για να υποφέρετε λιγότερο από τις αποτυχίες του, μπορείτε να αγοράσετε μια σόμπα συνδυασμού. Σε αυτό, 2 καυστήρες τροφοδοτούνται με ηλεκτρική ενέργεια και 2 - με φυσικό αέριο . Αλλά εάν η επιλογή γίνει υπέρ ενός τέτοιου σχεδιασμού, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη όλοι οι περιορισμοί ασφαλείας.

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Ο αριθμός των θέσεων του διακόπτη ισχύος είναι σημαντικός. Εάν υπάρχουν λίγα από αυτά, η σόμπα θα είναι φθηνότερη. Αλλά τέτοια προϊόντα είναι λιγότερο βολικά για εργασία. Η επιταχυνόμενη λειτουργία θέρμανσης δεν πρέπει να υπερεκτιμάται: δεν είναι κατάλληλη για μαγείρεμα, καθώς η μακροχρόνια λειτουργία σε αυτήν τη λειτουργία είναι αδύνατη. Το μέγιστο είναι η επιταχυνόμενη προετοιμασία ζυμαρικών ή ζυμαρικών και δεν πρέπει να υπολογίζετε στο τηγάνισμα κοτολέτας κρέατος.

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Μερικά πιάτα συνιστάται να μαγειρεύονται σε ανοιχτή φωτιά . Η μίμησή του σε επαγωγική εστία είναι ένα κοίλο σφαιρικό καυστήρα. Σημαντικό: όταν υπάρχουν μικρά παιδιά, ζώα ή πουλιά στο σπίτι, θα πρέπει να επιλέξετε πιάτα με στρογγυλεμένες γωνίες ή με μεταλλικό περίγραμμα: σας επιτρέπουν να αποφύγετε τραυματισμούς από αιχμηρά άκρα. Η επιλογή μιας σόμπας για ένα συγκεκριμένο μέρος δεν είναι λιγότερο σχετική. Απαιτείται επαρκής χώρος για την εγκατάσταση σταθερών εστιών. Και ακόμη και οι επιλογές επιφάνειας εργασίας καταλαμβάνουν μια συγκεκριμένη περιοχή. Είναι πολύ σημαντικό η επιλεγμένη περιοχή να είναι σταθερή και μακριά από ψυγεία, πλυντήρια και πλυντήρια πιάτων.

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Μια εξαιρετικά χρήσιμη επιλογή είναι η επιλογή μιας συγκεκριμένης λειτουργίας για μεμονωμένες εστίες. Στη συνέχεια, θα είναι δυνατό να μαγειρέψετε πολλά πιάτα ταυτόχρονα, διαφορετικά στα χαρακτηριστικά τους. Οι πιο αποδοτικές (και ακριβές) επαγωγικές εστίες μπορούν να σταματήσουν προσωρινά τη λειτουργία με το πάτημα ενός κουμπιού. Αργότερα, το μαγείρεμα θα συνεχιστεί με τις αρχικές ρυθμίσεις.

Κορυφαίοι κατασκευαστές

KitFort

Το KitFort KT-114 είναι μια εξαιρετική επαγωγική κουζίνα με κουμπιά. Η ισχύς του είναι 1,6 kW. Οι καταναλωτές μπορούν να επωφεληθούν από ένα από τα πέντε προεγκατεστημένα προγράμματα. Αξίζει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στο μοντέλο KT-115. Η ισχύς του είναι ελαφρώς υψηλότερη: 2 kW. Πολλοί άνθρωποι θα λατρέψουν το σύστημα ελέγχου αφής και τα 8 προγράμματα εργασίας.

Εικόνα
Εικόνα

Gastrorag

Οι αξιολογήσεις περιλαμβάνουν σταθερά τα προϊόντα της εταιρείας Gastrorag. Ορισμένοι καταναλωτές πιστεύουν ότι είναι ακόμα καλύτερο από το Kitfort. Πολλοί έμπειροι σεφ συμμερίζονται αυτήν την άποψη. Το επιτραπέζιο μοντέλο TZ BT-350D2 σας επιτρέπει να θερμαίνετε φαγητό από 60 έως 240 °. Οι διαστάσεις του είναι 60,5Χ36Χ6 εκ. Η σόμπα καταναλώνει 3,5 kW και διαθέτει 2 τμήματα θέρμανσης. Η μάζα της δομής είναι 5,8 kg. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από πλαστικό ανθεκτικό στη θερμότητα. Εναλλακτικά, σκεφτείτε το TZ BT-180K. Οι παράμετροί του:

  • βάρος 2, 6 κιλά.
  • κατανάλωση ισχύος 1,8 kW.
  • διαστάσεις 34, 4Χ32Χ7 εκ.
  • 1 τμήμα θέρμανσης.
  • μέγιστο φορτίο 15 kg.
  • χρονόμετρο για 180 λεπτά.
Εικόνα
Εικόνα

Gemlux

Μια επαγωγική εστία της μάρκας Gemlux GL-IC3510PRO καταναλώνει 3,5 kW και το σώμα της είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Μέγεθος - 45X36X12, 9 εκ. Μικτός έλεγχος (αισθητήρας -μηχανικός). Η συσκευή έχει 10 επίπεδα ισχύος. Ο ενσωματωμένος χρονοδιακόπτης έχει σχεδιαστεί για 24 ώρες.

Εικόνα
Εικόνα

Κριτικές

Εκτός από την ανάλυση τεχνικών δεικτών, είναι σκόπιμο να δοθεί προσοχή στα σχόλια των άμεσων χρηστών. Έτσι, τα μοντέλα Siemens EX375FXB1E δίνουν θετικούς βαθμούς. Ξεχωρίζει για την εντυπωσιακή ποιότητα και τον εντυπωσιακό σχεδιασμό του. Μεταξύ των θετικών χαρακτηριστικών είναι η παρουσία ενός χρονοδιακόπτη και μιας προσωρινής λειτουργίας αποκλεισμού.

Εικόνα
Εικόνα

Μπορείτε επίσης να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στο Gorenje IT 332 CSC. Αυτό το μοντέλο, αν και δεν είναι οικονομικό, μπορεί να ικανοποιήσει τις ανάγκες των περισσότερων ανθρώπων. Θεωρείται απλό και υψηλής ποιότητας. Διαθέτει διακόπτες αφής. Ο κύριος έλεγχος πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας κουμπιά. Ο σχεδιασμός περιλαμβάνει επίσης χρονόμετρο.

Εικόνα
Εικόνα

Μιλούν καλά για τη σόμπα μονής καύσης Kitfort KT-101: αναγνωρίζεται ως μία από τις καλύτερες στην κατηγορία της. Η ισχύς του προϊόντος είναι 2 kW. Υπάρχουν 10 τρόποι λειτουργίας, αλλά ο αποκλεισμός δεν είναι δυνατός. Η μαύρη γυάλινη κεραμική επιφάνεια φαίνεται ελκυστική.

Συνιστάται: