Άγριες φράουλες (25 φωτογραφίες): διαφορές από τις φράουλες. Πού μεγαλώνει; Περιγραφή φύλλου και τροποποίηση ρίζας. Πώς αναπαράγονται οι άγριες φράουλες στο δάσος

2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 05:33

Το να γνωρίζετε τα πάντα για τις άγριες φράουλες και τις διαφορές μεταξύ αυτών και των φραουλών είναι σημαντικό όχι μόνο από γενική περιέργεια - αυτό το μούρο είναι νόστιμο και είναι χρήσιμο να φανταστείτε πώς να το μεγαλώσετε και να το συλλέξετε. Οι πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο αναπαραγωγής των άγριων φραουλών στο δάσος και που αναπτύσσονται είναι σχετικές. Η περιγραφή των φύλλων και η τροποποίηση των ριζών ξεχωρίζουν.

Περιγραφή

Η κοινή άγρια φράουλα δεν είναι μόνο ένα νόστιμο μούρο, αλλά και ένας από τους πιο αξιόλογους εκπροσώπους της δασικής χλωρίδας του βόρειου ημισφαιρίου. Ανήκει στη δικοτυλήδονη τάξη και στην οικογένεια Rosaceae και επομένως οι συγγενείς της μπορούν να θεωρηθούν:

• meadowsweet?
• τέφρα βουνού?
• κεράσι πουλιών?
• spirea?
• πεντάφυλλο;
• σμέουρα?
• αχλάδι;
• βερύκοκκο.

Το δασικό φυτό σχηματίζει πολυετείς θάμνους. Το ριζικό σύστημα περιλαμβάνει σύντομα ριζώματα. Το ύψος μπορεί να κυμαίνεται από 0,05 έως 0,3 μ. Τα φύλλα αναπτύσσονται σε διαφορετικούς τύπους φράουλας:

• από βλαστικούς βλαστούς - τριαδικού τύπου.
• σε ζεστές εποχές - με μακριά μίσχους.
• με την προσέγγιση του κρύου καιρού με συντομευμένους μίσχους.

Η βασική διάταξη των φύλλων είναι μια ροζέτα κοντά στη ρίζα. Τα στομάτια φαίνονται μόνο στα κάτω άκρα. Το άνω άκρο του φύλλου είναι χρωματισμένο σε σκούρο πράσινο τόνο και στερείται σχεδόν κανενός κανόνου, το κάτω είναι μεταβατικό από γκρι σε πράσινο, με απαλή εφηβεία. Στη βάση των φύλλων υπάρχουν στελέχη τύπου λογχοειδούς τύπου.

Μιλώντας για την τροποποίηση των ριζών (βλαστών), θα πρέπει να τονιστεί ότι το ρίζωμα της φράουλας είναι ένα πολυετές μετασχηματισμένο στέλεχος.

Συνολικά, τα μέρη του στελέχους που βρίσκονται πάνω και στο έδαφος φτάνουν σε μήκος τα 10 εκατοστά. Οι επιφανειακοί βλαστοί χωρίζονται σε 3 κατηγορίες:

• σύντομα ετήσια (καλύτερα γνωστά ως κέρατα).
• κεραίες (τείνουν να σέρνονται κατά μήκος του εδάφους).
• μίσχοι που σχηματίζονται στα μέσα της άνοιξης από γεννητικούς οφθαλμούς.

Στα βοτανικά χαρακτηριστικά της άγριας φράουλας, δεν υπάρχει ενιαία προσέγγιση στην περιγραφή της μορφής ζωής της. Σύμφωνα λοιπόν με το σύστημα Raunkier, περιγράφεται ως ημικρυπτόφυτο ροζέτας. Υπάρχουν επίσης ταξινομήσεις των Zazulin, Smirnova και Serebryakov και σε καθένα από αυτά το φυτό ορίζεται διαφορετικά. Για να καταλάβετε πιο καθαρά πώς φαίνεται μια φράουλα, πρέπει να λάβετε υπόψη τα άλλα χαρακτηριστικά της:

• τύπου φύλλου με μίσχους με οδοντωτή άκρη.
• cirro-δικτυωτή venation?
• λευκά λουλούδια?
• ανάπτυξη μουστάκια από τις μασχάλες του βασικού φυλλώματος.
• όρθιοι μίσχοι με καλό επίπεδο φυλλώματος.
• επιμήκεις βάτες ·
• καρποί της μορφής achene ·
• η ταξιανθία είναι λίγο ανθισμένη, τύπου κορύμβης.

Διάδοση

Ο βιότοπος των άγριων φραουλών καλύπτει σχεδόν όλες τις περιοχές της Ρωσίας μέχρι τα Ουράλια. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι:

• περιοχές του Άπω Βορρά ·
• Στέπες της Μαύρης Θάλασσας.
• Βόλγα χαμηλότερα όρια.

Επιπλέον, οι τόποι ανάπτυξης αυτού του τύπου περιλαμβάνουν επιπλέον:

• νότια της Σιβηρίας.
• Λευκορωσία;
• μέρος της ουκρανικής στέπας.
• Δασική ζώνη της Κεντρικής Ασίας.

Αυτό το μούρο μεγαλώνει στο δάσος σε ελαφρές αραιές περιοχές και άκρες, σε ξέφωτα. Μπορείτε να το δείτε σε ένα δασικό λιβάδι, και ανάμεσα σε πυκνούς θάμνους, ακόμη και σε παλιές καμένες περιοχές. Αν και η φράουλα εξαπλώνεται πολύ ευρέως, δεν είναι σε θέση να σχηματίσει μεγάλα πυκνά.

Ο κύριος λόγος είναι η συντριπτική επίδραση της κάλυψης του γρασιδιού . Σε περιοχές που έπεσαν πρόσφατα, αυτό το είδος που αγαπά το φως αναπτύσσεται ενεργά, αλλά σχεδόν ποτέ δεν εμφανίζεται σε παλιές εκβολές και η παραγωγικότητά του μειώνεται γρήγορα. Μέσα σε 1-2 χρόνια, η ανανέωση του δάσους και των ποωδών αντιπάλων οδηγεί στον εκτοπισμό των φραουλών. Ως εκ τούτου, ένα σημαντικό μέτρο για την καλλιέργεια πυκνών είναι η μέγιστη απόρριψη ανταγωνιστικών φυτών - το κυριότερο είναι ότι δεν προκαλεί μεγάλες ζημιές στο οικοσύστημα. Ορισμένες πηγές ισχυρίζονται ότι οι άγριες φράουλες αναπτύσσονται σε οποιαδήποτε ήπειρο της Γης, εκτός από την Ανταρκτική, αλλά αυτό το είδος είναι το πιο κοινό στην Ευρασία. Ένας τέτοιος θάμνος αναπτύσσεται όχι μόνο σε άγρια δάση, αλλά και σε δασικές ζώνες.

Η μεσαία ζώνη της Ρωσίας είναι πλούσια σε φράουλες . Μερικές φορές μπορούν να φανούν ακόμη και στα χωράφια. Στην περιοχή της Μόσχας, τα μούρα αυτού του είδους είναι μεγάλα. Οι φράουλες έλκονται κυρίως προς φυλλοβόλα παρά κωνοφόρα δάση. Μεταξύ όλων των φυλλοβόλων δέντρων, «λατρεύει» ιδιαίτερα την ασπένδα και τη σημύδα. Στην αρχή της εποχής των φρούτων, οι φράουλες μπορούν να βρεθούν στις νότιες άκρες. Στη συνέχεια, το μούρο "πηγαίνει" στα βάθη του δάσους. Στο τελευταίο μέρος της σεζόν, αξίζει να το ψάξετε στις βόρειες άκρες και σε απομακρυσμένες περιοχές με σκιά. Στην πλημμυρική περιοχή και στις ήπιες πλαγιές των ρεματιών, υπάρχουν επίσης αρκετές πιθανότητες.

Εκτός από το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, μπορείτε να πάτε για μούρα στον Καύκασο, στα βουνά Tien Shan, στο δάσος-στέπα.

Σε τι διαφέρει από τη φράουλα

Αυτά τα δύο μούρα είναι σχετικά παρόμοια, αλλά υπάρχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ τους. Η γεύση των φρούτων φράουλας είναι πολύ πιο γλυκιά και το σχήμα τους είναι πιο κοντά σε έναν πλήρη κύκλο. Η ώριμη καλλιέργεια φράουλας αποκτά ένα πλούσιο κόκκινο, μερικές φορές μπορντό χρώμα. Το κύπελλο δεν σφίγγει το έμβρυο, αλλά απομακρύνεται ελαφρώς από αυτό. Υπάρχουν και άλλες σημαντικές διαφορές:

• Οι φράουλες είναι αμφιφυλόφιλες, οι φράουλες σχηματίζουν πάντα μονοσεξουαλικούς θάμνους.
• Τα μούρα φράουλας είναι σκούρα κόκκινα εξωτερικά, λευκά μέσα και ακόμη και η σάρκα των φραουλών είναι εντελώς κόκκινη.
• οι φράουλες είναι ξινές, οι φράουλες στερούνται μιας τέτοιας νότας (παρά τη λιγότερο έντονη γλυκύτητά τους) και έχουν εξαιρετικά έντονο ευχάριστο άρωμα.
• οι φράουλες είναι μαλακές, οι φράουλες διατηρούν καλύτερα το σχήμα τους και είναι άνετες κατά τη μεταφορά.
• οι φράουλες έχουν περισσότερα μουστάκια και υψηλότερη βιολογική παραγωγικότητα.

Προσγείωση

Από την αρχή, πρέπει να τονιστεί ότι η φύτευση μικρών και μεγάλων φραουλών κοντά μπορεί να είναι εντελώς ήρεμη. Αυτά είναι ανόμοια είδη με διαφορετικά επίπεδα πλωϊδίας και επομένως η διέλευση είναι εντελώς αδύνατη . Όπως και στη φύση, είναι πιο σωστό να φυτεύετε άγριες φράουλες σε ηλιόλουστες περιοχές. Για αυτό το έργο, επιλέγεται μια σχετικά δροσερή στιγμή και είναι επιτακτικό να ελέγξουμε πόσο καλά υγραίνεται η γη. Συνιστάται να πασπαλίζετε τα φυτεμένα φυτά με άμμο.

Προβλέψιμα, είναι καλύτερο να αγοράζετε δενδρύλλια από αποδεδειγμένα φυτώρια με καλή φήμη (αν και μπορείτε να καλλιεργήσετε μια τέτοια καλλιέργεια μόνοι σας) . Φυτεύεται σε ανοιχτούς χώρους την πρώτη δεκαετία του Μαΐου. Σε καλά αναπτυγμένους θάμνους, το φύλλωμα είναι εντελώς πράσινο και δεν έχει κόκκινες κηλίδες. Αξίζει επίσης να βεβαιωθείτε ότι οι ρίζες είναι καλά ανεπτυγμένες, δεν υπάρχουν αποξηραμένες ή σαπισμένες περιοχές πάνω τους. Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται το πρώτο μισό Φεβρουαρίου, συνήθως προηγείται διαβροχή για 48 ώρες σε ζεστό νερό.

Τα δοχεία δενδρυλλίων γεμίζουν με καθολικό χώμα . Οι ίδιοι οι σπόροι αναμιγνύονται με μια ορισμένη ποσότητα άμμου πριν απλωθούν στην επιφάνεια. Ποτίστε τα δενδρύλλια με μικρή ποσότητα νερού. Ο σωστός και ασφαλέστερος τρόπος είναι να χρησιμοποιήσετε έναν ψεκαστήρα. Τα δοχεία καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη και διατηρούνται σε δροσερή, σκοτεινή γωνία για 48 ώρες. Στη συνέχεια, τα δοχεία πρέπει να τοποθετηθούν σε μια ζεστή γωνία με καλό φωτισμό. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να παρακολουθείται έτσι ώστε το άμεσο ηλιακό φως να μην πέφτει στα φυτά. Τα σπορόφυτα άγριων φραουλών ποτίζονται συνήθως με σύριγγα. Είναι πολύ πιο εύκολο για αυτούς να δώσουν ένα λεπτό ρεύμα που δεν πέφτει στο φύλλωμα.

Η επιλογή για μεμονωμένα δοχεία γίνεται όταν εμφανιστεί το 2ο πραγματικό φύλλο.

Η σκλήρυνση αυτών των φυτών ξεκινά την τελευταία δεκαετία του Απριλίου. Αρχικά διατηρούνται σε εξωτερικό χώρο για 1/2 ώρα. Αυτός ο χρόνος αυξάνεται σταδιακά. Τα σπορόφυτα είναι συνήθως έτοιμα για μεταφύτευση σε εξωτερικούς χώρους τον Μάιο. Για να γίνει η διαδικασία πιο επιτυχημένη, η γη υγραίνεται και χαλαρώνει.

Είναι επίσης χρήσιμο να εισαγάγετε:

• κοπρόχωμα;
• φλαμουριά;
• άμμος.

Οι φράουλες φυτεύονται σε λωρίδες, με απόσταση γραμμών 30 εκ. Το κενό μεταξύ των οπών πρέπει να είναι 10-15 εκ. Τα φυτά δεν πρέπει να φυτεύονται βαθιά - η ροζέτα των φύλλων πρέπει να παραμένει στον ύπνο. Δεν θα υπάρχουν πλέον ειδικές αγροτεχνικές λεπτότητες στην ίδια τη διαδικασία. Απλώς πρέπει να λάβετε υπόψη ότι οι λόφοι και οι ανοιχτοί χώροι για τη φύτευση φράουλας δεν είναι πολύ κατάλληλοι, αν τις φυτέψετε εκεί, τότε θα πρέπει να φροντίσετε για τη διατήρηση του χιονιού.

Πρόσθετες συστάσεις:

• το φθινόπωρο, σκάψτε μια θέση για 1 ξιφολόγχη φτυάρι.
• την άνοιξη για να χαλαρώσετε το έδαφος με μια τσουγκράνα, ταυτόχρονα να απαλλαγείτε από τις ρίζες των ζιζανίων.
• κατά τη φύτευση το φθινόπωρο, σκάψτε και χαλαρώστε την περιοχή σε 15-20 ημέρες.
• πριν από το σκάψιμο, προσθέστε 10 kg κοπριάς, 0,05 kg υπερφωσφορικού και 0,03 kg θειικού καλίου ανά 1 m2.
• απλώστε καλά τις ρίζες και πασπαλίστε τις με χώμα.

Φροντίδα

Η σωστή καλλιέργεια άγριων φραουλών στον κήπο ή στον λαχανόκηπο συνεπάγεται:

• έλεγχος ζιζανίων?
• τακτική άρδευση?
• χαλάρωση της γης?
• εισαγωγή θρεπτικών συστατικών.

Μετά το σχηματισμό ενός συμπαγούς χαλιού, θα γίνει ευκολότερο να το φροντίσετε. Τα ζιζάνια δεν έχουν σχεδόν καμία πιθανότητα να βλαστήσουν εκεί που έχουν σχηματιστεί. Η χαλάρωση μπορεί επίσης να σταματήσει. Καλλιεργώντας φράουλες στο σπίτι ή σε ένα εξοχικό σπίτι, θα πρέπει να απαλλαγείτε από τα ξηρά φύλλα και τα μουστάκια την άνοιξη. Κόβονται με ένα μαχαίρι και στη συνέχεια καίγονται σε ασφαλές μέρος.

Το πλεονέκτημα των φραουλών δάσους έναντι των φραουλών κήπου είναι επίσης ότι δεν απαιτούν προστασία φιλμ από τις αλλαγές θερμοκρασίας την άνοιξη. Τους ανοιξιάτικους μήνες, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος σε βάθος 2-3 cm δίπλα στον θάμνο. Στα διαστήματα των σειρών, ο αριθμός αυτός φτάνει τα 10 - 12 εκ. Οι παλιοί θάμνοι υποτίθεται ότι καλύπτονται με παραγωγικό χώμα. Πρέπει να ποτίσετε τα φυτά στη χώρα:

• όταν ξεθωριάζουν?
• όταν τελειώνει κάθε κύμα συγκομιδής.
• όταν τελειώσει η καρποφορία.
• στα μέσα Σεπτεμβρίου (τη στιγμή που τοποθετούνται οι μπουμπούκια).

Η μεταφύτευση το φθινόπωρο μπορεί να γίνει αρκετά ήρεμα. Διαφέρει ελάχιστα στην τεχνολογία από τη μεταφόρτωση νεαρών δενδρυλλίων την άνοιξη. Σε κάθε περίπτωση, οι άγριες φράουλες χρειάζονται τακτική λίπανση. Για πρώτη φορά την ταΐζουν στα τέλη Απριλίου ή στην πρώτη δεκαετία του Μαΐου. Το διάλυμα σίτισης σχηματίζεται ως εξής:

• 0,5 κιλά κοπριά αγελάδας εκτρέφονται 6 φορές.
• ρίξτε 10 λίτρα νερό σε ένα δοχείο.
• Προστίθενται 0, 06 kg υπερφωσφορικού άλατος και η ίδια ποσότητα τέφρας ξύλου.

Τη δεύτερη φορά, το λίπασμα εφαρμόζεται λίγο πριν από την ανθοφορία. 0,09 κιλά τέφρας ξύλου και 0,06 κιλά υπερφωσφορικών τοποθετούνται σε έναν κανονικό κάδο 10 λίτρων. Ο τρίτος επίδεσμος γίνεται κατά τη συγκομιδή της σοδειάς. Πρώτον, η γη πρέπει να ποτιστεί. Περαιτέρω, 0,01 kg νιτρικού αμμωνίου κατανέμονται ομοιόμορφα (σε όρους 1 τετραγωνικού μέτρου).

Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με 0,02 κιλά θειικού αμμωνίου . Αντί για ορυκτά λιπάσματα, χρησιμοποιείται συχνά πολτός. Αραιώνεται ακριβώς 6 φορές. Μια τέτοια σύνθεση χρησιμοποιείται σε ποσότητα 3-5 λίτρων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. μ. Στη συμβολή του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν αποκλειστικά μεταλλικά επιθέματα - 0,05 κιλά υπερφωσφορικού και 0,025 κιλά άλας καλίου.

Αναπαραγωγή

Μουστάκι

Αυτή η μέθοδος λειτουργεί ιδιαίτερα καλά για θάμνους του πρώτου και του δεύτερου έτους ανάπτυξης. Ακριβώς εκείνη τη στιγμή, ο σχηματισμός του μουστάκι είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικός. Οι θάμνοι θα πρέπει να ξεθάψουν στα τέλη Ιουλίου, αρχές Αυγούστου. Αλλά μπορεί επίσης να γίνει στη διασταύρωση Μαΐου και Ιουνίου. Η προσγείωση σε προσωπικό οικόπεδο πραγματοποιείται σε σκιασμένες περιοχές.

Για να σχηματιστεί πιο ενεργά η πράσινη μάζα, 45-60 ημέρες πριν από τη μεταμόσχευση, ξαπλώνονται στο επιλεγμένο μέρος:

• 8-10 κιλά οργανικής ύλης.
• 0,012 κιλά φωσφορικά λιπάσματα.
• 0,015 κιλά μίγματα ποτάσας.

Όταν αρχίζει ο σχηματισμός μουστάκια, το έδαφος σβήνει με τύρφη. Το βέλτιστο στρώμα του είναι 4-5 εκ. Ροζέτες, απλώνοντας το μουστάκι, καρφωμένο ή πασπαλισμένο με χώμα. Απαιτείται έντονο πότισμα. Αυτή η τεχνική σας επιτρέπει να ασκήσετε από 1 θάμνο που μεταφέρθηκε από το δάσος σε 20 εξόδους. Προς ενημέρωσή σας: οι άγριες φράουλες αναπαράγονται στη φύση μόνο με μουστάκι. Επομένως, αυτή η μέθοδος αποδεικνύεται η καλύτερη επιλογή από την άποψη της βοτανικής.

Είναι επίσης δυνατή η διάδοση των σπόρων. Αλλά είναι πιο επίπονο και είναι κατάλληλο κυρίως για όσους αγαπούν την επιλογή. Το μουστάκι είναι μια πολύ πιο κατάλληλη λύση για τον μέσο κηπουρό.

Σπόροι

Ακολουθία εργασίας:

• επιλογή ώριμων μούρων.
• κοπή σπόρων με κοφτερή λεπίδα.
• στεγνώστε τα σε χοντρό χαρτί.
• αποθήκευση μέχρι νωρίς την άνοιξη.
• την πρώτη δεκαετία του Μαρτίου - κορεσμός δοχείων με ελαφρύ χώμα κήπου.
• ισοπέδωση της επιφάνειας.
• άφθονο πότισμα?
• ξεσκονίζοντας τους αποσυντιθέμενους σπόρους με ένα στρώμα άμμου χιλιοστού.
• κάλυψη καλλιεργειών με γυαλί, το οποίο αφαιρείται μόνο για ψεκασμό από μπουκάλι ψεκασμού ·
• αφαίρεση γυαλιού σε περίπτωση δενδρυλλίων ·
• κατάδυση σπορόφυτων όταν εμφανίζονται 1-2 αληθινά φύλλα.
• μεταφόρτωση σε ανοιχτό έδαφος με την έναρξη σταθερού ζεστού καιρού.

Ασθένειες και παράσιτα

Η λευκή μούχλα είναι μια σοβαρή ασθένεια των άγριων φραουλών. Είναι θεμελιωδώς ανίατο. Αυτή η ασθένεια καταστέλλεται μόνο με έναν τρόπο: απαλλάσσονται από τους προσβεβλημένους θάμνους και αντιμετωπίζουν τις προβληματικές περιοχές με χημικά. Το βατόμουρο σμέουρα-φράουλα μπορεί να φοβηθεί με ζωμό από τανσί, στον οποίο προστίθεται σαπούνι πλυντηρίου. Όταν αυτό το έντομο επιτίθεται κατά την εκκόλαψη, χρησιμοποιήστε το "Intavir" και όταν αφαιρέσετε τους καρπούς - "Actellik ".

Για να αποφευχθεί η ζημιά των τσιμπουριών, οι θάμνοι φράουλας υποβάλλονται σε επεξεργασία με έγχυση φλούδας κρεμμυδιού πριν από την ανθοφορία. Εάν τα τσιμπούρια επιτεθούν μετά τη συγκομιδή, τα φύλλα θα πρέπει να κοπούν. Τα ίδια τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με φουφανόν αραιωμένο σε συγκέντρωση 0,1%. Η προστασία από τους γυμνοσάλιαγκες παρέχεται με το ράντισμα της γης:

• σβησμένο ασβέστη?
• ένα ομοιογενές μείγμα τέφρας ξύλου και σκόνης καπνού.
• υπερφωσφορικό.

Ο ψεκασμός με διάλυμα σαπουνιού-σόδας ή σαπουνιού-βιτριόλης βοηθά στην πρόληψη ζημιών από το ωίδιο πριν από την ανθοφορία. Εάν τα προηγούμενα χρόνια η φράουλα είχε ήδη υποφέρει πολύ από μια τέτοια μόλυνση, τα φύλλα της υποβάλλονται σε επεξεργασία με "Topaz" ή διάλυμα κολλοειδούς θείου 8% . Για να μειωθεί ο κίνδυνος μυκητιασικής λοίμωξης, στρώνεται άχυρο και τοποθετείται πλαστικό. Για την καταστολή του παθογόνου της γκρίζας σήψης, βοηθά ο προληπτικός ψεκασμός με διάλυμα σκόρδου. Καταφεύγουν σε αυτό κατά την ενεργό εκκόλαψη.

Συλλογή και αποθήκευση φρούτων

Συνήθως οι άγριες φράουλες ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου και στο δεύτερο τρίτο του καλοκαιριού. Αλλά αυτό είναι χαρακτηριστικό μόνο για τη μεσαία λωρίδα. Στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, μερικές φορές ωριμάζει ήδη στη συμβολή της άνοιξης και του καλοκαιριού. Σε μια συγκεκριμένη χρονιά, η κατάσταση μπορεί να αλλάξει δραματικά. Πρέπει να επιλέξετε μούρα είτε το πρωί, όταν εξατμιστεί η δροσιά, είτε στο τέλος της ημέρας.

Οι υγρές φράουλες, όπως αυτές που συλλέγονται σε ζεστές στιγμές, γρήγορα αλλοιώνονται . Αυτό είναι επίσης χαρακτηριστικό για μια πολύ ώριμη, πολτοποιημένη καλλιέργεια. Τα μούρα πρέπει να στεγνώσουν λίγο (ή σε εξωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια της ημέρας, πηγαίνετε στο στεγνωτήριο για 4-5 ώρες). Στη συνέχεια στεγνώνουν στους 45-65 βαθμούς, επιτυγχάνοντας ροή, αποκλείοντας όμως την εμφάνιση μούχλας.

Θα είναι δυνατή η αποθήκευση των φρούτων έως και 24 μήνες.

Ενδιαφέροντα γεγονότα

Αξίζει να επισημάνουμε αμέσως ότι οι πραγματικοί καρποί της φράουλας είναι μικροί ξηροί καρποί και αυτό που συνήθως τρώγεται είναι απλώς ψεύτικο φρούτο. Ταυτόχρονα, άρχισαν να το καλλιεργούν τεχνητά αργότερα από ό, τι δημιούργησαν πυροβόλα όπλα και ανακάλυψαν την Αμερική . Προηγουμένως, οι άνθρωποι ήταν ικανοποιημένοι με αυτό που μεγάλωσε στη φύση από μόνο του. Στη βραζιλιάνικη κουλτούρα, οι φράουλες είναι σύμβολο ευημερίας και οικογενειακής ευημερίας - δεν είναι για τίποτα που τους αρέσει να τις σκορπίζουν γύρω τους στα καρναβάλια.

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, στη Ρωσία αυτός ο θάμνος καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα-από τα μέσα Μαΐου έως τα μέσα Ιουλίου . Ακόμα και στο μακρινό παρελθόν, στη χώρα μας υπήρχε το έθιμο να ταΐζουμε όλους τους συγγενείς και τους γείτονες με την πρώτη συγκομιδή φράουλας, αλλά να μην αγγίζουμε μόνοι μας την καλλιέργεια. Πιστεύεται ότι αυτό θα εξασφαλίσει μια σταθερή συλλογή στο μέλλον. Η επίδραση των άγριων φραουλών στο ανθρώπινο σώμα είναι αντιφατική. Αφενός, βοηθά στην καταπολέμηση των πονοκεφάλων και ενεργοποιεί την παραγωγή κολλαγόνου, αφετέρου, διακρίνεται από έντονη αλλεργική δραστηριότητα.

Μέχρι τις αρχές του 19ου αιώνα, αυτό το φυτό δεν ήταν καθόλου στο νησί Bourbon . Ωστόσο, μόλις μεταφέρθηκαν μόνο 5 θάμνοι εκεί, πολλαπλασιάστηκαν και μεγάλωσαν τεράστια. Κατά την ωρίμανση της καλλιέργειας, οι όχθες σε πολλά σημεία είναι εντελώς κόκκινες. Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι πρώτες μορφές φράουλας εμφανίστηκαν στο τέλος της περιόδου Κρητιδικής και Παλαιογενούς. Και στη χώρα μας, αυτό το μούρο έγινε ευρέως δημοφιλές μόνο τον 18ο αιώνα, πριν άλλοι θάμνοι είχαν πολύ μεγαλύτερο ενδιαφέρον.

Υπάρχουν μερικά πιο ασυνήθιστα γεγονότα:

• άγρια φράουλα - ένα από τα πιο διαδεδομένα φυτά στον κόσμο.
• τα φύλλα του είναι εξαιρετικά χρήσιμα.
• αυτό το είδος δεν ζει σε ένα μέρος για περισσότερα από 5 χρόνια στη σειρά, ακόμη και σε τεχνητές συνθήκες.
• η ανεπίσημη πρωτεύουσα φράουλας του κόσμου είναι η πόλη Βέπιον (Βέλγιο).