Πότε συγκομίζεται το άνθος της φλαμουριάς; Πώς να στεγνώσετε λουλούδια φλαμουριά για τσάι για το χειμώνα; Τι ώρα μπορείτε να συλλέξετε το χρώμα για ξήρανση

2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 05:33

Πότε και πώς να συλλέξετε άνθη ασβέστη - αυτή η ερώτηση ενδιαφέρει πολλούς. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε σε ποια στιγμή μπορείτε να συλλέξετε το χρώμα για ξήρανση και πώς να το στεγνώσετε σωστά για τσάι το χειμώνα.

Όροι προμήθειας

Σύμφωνα με τους αρχαιολόγους, η συλλογή των ανθών της φλαμουριάς συνεχίζεται εδώ και χιλιάδες χρόνια . Ο άνθρωπος πάντα σεβόταν τη φλαμουριά ως φαρμακευτικό και απλά αρωματικό φυτό. Το δέντρο θεωρούνταν πάντα ιερό, δεν τεμαχίστηκε ποτέ για καυσόξυλα, τα παιδιά διδάχθηκαν να μην σπάνε κλαδιά φλαμουριάς. Τα σπορόφυτα φλαμουριού φυτεύονταν συχνά γύρω από ναούς, αυτή η παράδοση έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα. Οι βοτανολόγοι έχουν κρεμάσει εδώ και καιρό ένα σταυρό υφαντό από κλαδιά φλαμουριά στο λαιμό των ασθενών και η ασθένεια υποχώρησε. Το άρωμα του φλαμουριού έχει προσελκύσει σφήκες και μέλισσες για αιώνες - επικονιάζουν δέντρα, δίνουν αρωματικό μέλι. Σήμερα το φυσικό μέλι φλαμουριάς εκτιμάται ιδιαίτερα για τις θρεπτικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες, ιδιαίτερα στο πλαίσιο συνθετικών γεύσεων.

Από τους αρχαίους χρόνους, τα φυλαχτά κατά των δαιμονικών δυνάμεων κόπηκαν από ξύλο, μαζί με την ασπίδα, τα κλαδιά φλαμουριά ενισχύθηκαν στις μπροστινές πόρτες - πιστεύεται ότι αυτό προστατεύει την κατοικία ενός ατόμου από την αρνητική ενέργεια. Οι Σλάβοι είχαν την πεποίθηση ότι σε θυελλώδεις καιρικές συνθήκες ήταν απαραίτητο να κρυφτούν κάτω από τις εξαπλωμένες φλαμουριές, ο κεραυνός δεν τους χτυπά ποτέ. Το δέντρο, σύμφωνα με τους αρχαίους θρύλους, έχει συγγενικό πνεύμα με τη Μητέρα του Θεού, γράφτηκαν ποιήματα γι 'αυτό, γράφτηκαν υπέροχοι πίνακες από αυτό.

Η ζωή του δέντρου είναι περίπου 150 χρόνια, αλλά υπάρχουν και αιωνόβιοι στα αναμνηστικά αποθέματα της Ρωσίας, η κατά προσέγγιση ηλικία των οποίων είναι περίπου 3 αιώνες.

Η Linden ανθίζει από περίπου 10 ημέρες έως 2 εβδομάδες, τον Ιούνιο . Εξαιτίας αυτού, η συλλογή λουλουδιών είναι περιορισμένη στο χρόνο. Στη μεσαία λωρίδα, διαφορετικές περιοχές της χώρας έχουν διαφορετικούς χρόνους συγκομιδής, επιπλέον, ο χρόνος ανθοφορίας μπορεί να ξεκινήσει αργότερα λόγω των καιρικών συνθηκών. Αλλά είναι πάντα Ιούνιος, η αρχή - το ζεστό καλοκαίρι, η μέση - σε κρύο, βροχερό καιρό. Είναι δύσκολο να χάσετε την αρχή της ανθοφορίας: το δέντρο καλύπτεται με έντονο κίτρινο χρώμα, κοντά του φυσάει ένα γλυκό άρωμα μελιού.

Οι καλύτεροι δείκτες για την έναρξη της συλλογής είναι οι μέλισσες, αρχίζουν πάντα να συλλέγουν το άνθος της φλαμουριάς εγκαίρως, πιο συγκεκριμένα, το νέκταρ, τη γύρη. Στη συνέχεια, το άτομο πρέπει επίσης να συμμετάσχει στη συλλογή για ξήρανση.

Όταν η φλαμουριά αρχίζει να ξεθωριάζει, τα άνθη της γίνονται ακατάλληλα για συγκομιδή, αποκτούν καφέ απόχρωση και θρυμματίζονται όταν μαζεύονται. Είναι καλύτερο να συλλέγετε πρώτες ύλες το μεσημέρι, τότε τα λουλούδια ανοίγουν πλήρως … Σκίστε το χρώμα μαζί με βράκτια - με ένα φύλλο και ένα πόδι ταξιανθίας - ο ευκολότερος τρόπος είναι με τα χέρια σας ή με ένα συνηθισμένο ψαλίδι, το οποίο, για ευκολία, είναι δεμένο σε ένα κοντό κορδόνι στον καρπό. Δεν μαζεύουν λουλούδια στην πόλη, στη δροσιά ή μετά από βροχή . Συλλέξτε εγκαίρως σπόρους, ξηρούς καρπούς που απομένουν μετά τα λουλούδια. Οι βοτανολόγοι τα χρησιμοποιούν για ιατρικούς σκοπούς. Από αυτά, μπορείτε να αναπτύξετε μικρούς βλαστούς το χειμώνα για να φυτέψετε νέα δέντρα.

Πώς να συλλέξετε λουλούδια φλαμουριάς

Υπάρχουν σημαντικοί κανόνες όταν πρόκειται για τη συλλογή ανθών φλαμουριάς. Δεν συνιστάται η συλλογή του από τα δέντρα της δασικής ζώνης που βρίσκονται κατά μήκος δρόμων, αυτοκινητοδρόμων, κοντά σε βιομηχανικές επιχειρήσεις, νεκροταφεία, υπονόμους . Οι βοτανολόγοι δεν παίρνουν χρώμα από τις φλαμουριές που μεγαλώνουν μόνοι ή σε μικρές ομάδες ανάμεσα στα χωράφια - υπάρχει χώρος για όλους τους ανέμους στο χωράφι και η μεγαλύτερη ποσότητα σκόνης συσσωρεύεται εκεί. Το καλύτερο μέρος για να επιλέξετε άνθος φλαμουριάς - πρόκειται για δασικές όχθες ποταμών, λιμνών, τεχνητών δεξαμενών . Υπάρχει πάντα λίγη σκόνη εδώ, δεν σκουπίζει το δέντρο.

Οι κατεστραμμένες ταξιανθίες που επηρεάζονται από ασθένειες δεν λαμβάνονται - διακρίνονται από ένα θαμπό χρώμα, την παρουσία σκουριασμένων κηλίδων και σκούρα βράκτια. Οι περιβαλλοντικές υπηρεσίες απαγορεύουν την κοπή δέντρων, το σπάσιμο των κλαδιών για τη διευκόλυνση της συλλογής πρώτων υλών. Θα ήταν λάθος να καταστρέψουμε δέντρα κοντά σε μελισσοκομεία.

Φύλλα, ταξιανθίες, κώνοι, φλοιός δέντρων συγκομίζονται για το χειμώνα. Κάθε πρώτη ύλη έχει το δικό της χρόνο συλλογής.

Είναι σημαντικό ότι μετά τους συλλέκτες του φυσικού δώρου, το δέντρο παραμένει ισχυρό, υγιές, έτοιμο για τον επόμενο χειμώνα και την επακόλουθη πλήρη καλοκαιρινή ζωή.

Αποχρώσεις που πρέπει να γνωρίζετε κατά τη συλλογή πρώτων υλών ασβέστη:

• τα περισσότερα από τα λουλούδια πρέπει να είναι χαλαρά, αυτός είναι ένας δείκτης του βέλτιστου χρόνου για τη συλλογή τους.
• συλλέξτε πρώτες ύλες το πρωί, πάντα σε ξηρό, ζεστό καιρό.
• σκίστε το χρώμα με τα βράκτια - η φύση αποθηκεύει πολλές χρήσιμες ιδιότητες σε αυτά.
• σε κρύο καιρό, όταν η θερμοκρασία του αέρα δεν υπερβαίνει τους + 26 ° C, το νέκταρ απελευθερώνεται εντατικά - η συλλογή πρώτων υλών σε τέτοιες καιρικές συνθήκες είναι η βέλτιστη, οι ταξιανθίες που συλλέγονται έχουν το μεγαλύτερο όφελος.
• για ένα χρόνο, αρκεί να προετοιμάσετε 1 κιλό πρώτων υλών, θα είναι αρκετό για μια οικογένεια μέχρι την επόμενη ανθοφορία.

Γιατί είναι χρήσιμο να μαζεύετε λουλούδια το πρωί, απαντούν ειδικοί, βοτανολόγοι. Το πρωί, το δέντρο ξυπνά, αποκτά δύναμη από το φως του ήλιου, τη ζέστη, το ίδιο γίνεται ζωντανό, ενεργό, από αυτό και το χρώμα του έχει τη μεγαλύτερη δύναμη και όφελος. Μετά τις 4 το απόγευμα, το δέντρο αρχίζει να προετοιμάζεται για μια νυχτερινή ξεκούραση, οι θεραπευτικές του δυνάμεις εξασθενούν.

Πώς να στεγνώσετε και να αποθηκεύσετε

Εάν η ανθοκομία συλλέγεται μόνο για τσάι και τυχαία κρυολογήματα, ένα κιλό ξηρών πρώτων υλών είναι αρκετό για μια οικογένεια. Δεν συνιστάται η συλλογή περισσότερων, ώστε η φλαμουριά να ολοκληρώσει τον φυσικό της κύκλο - οι σπόροι ωριμάζουν, σκορπίζονται από τον άνεμο τριγύρω για την ανάπτυξη νέων δέντρων.

Οι συγκεντρωμένες ταξιανθίες είναι τοποθετημένες σε χαρτί, ύφασμα. Αποξηραμένο κάτω από ένα κουβούκλιο, που δεν φυσάει από τους ανέμους. Σήμερα υπάρχουν ειδικά στεγνωτήρια - εάν χρησιμοποιούνται για γρήγορο στέγνωμα του άνθους ασβέστη, η θερμοκρασία σε αυτά δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από + 40 ° С. Η ξήρανση στον αέρα δεν διαρκεί περισσότερο από 2-3 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι πρώτες ύλες πρέπει να αναμιχθούν απαλά αρκετές φορές για ομοιόμορφο στέγνωμα. Αυτό διατηρεί τις θεραπευτικές και θρεπτικές τους δυνάμεις στις ταξιανθίες.

Δεν συνιστάται η ξήρανση των πρώτων υλών φλαμουριάς απευθείας στον ήλιο, καθώς οι ακτίνες του αποχρωματίζουν τα φυτά και οι χρήσιμες ιδιότητες εξαφανίζονται σε αυτό.

Απλώς ελέγχουν τον βαθμό ξήρανσης - οι μίσχοι σπάνε, αποκτούν κιτρινωπή απόχρωση και χάνουν το ζωηρό άρωμά τους. Αυτό είναι σωστό, γιατί το τσάι του χειμώνα, το άνθος της φλαμουριάς δίνει ακόμα ένα λαμπερό χρώμα, μια ευχάριστη μυρωδιά καλοκαιριού και υγεία. Διπλώστε τις τελειωμένες αποξηραμένες ταξιανθίες σε χάρτινες σακούλες, υφασμάτινες σακούλες για να εξασφαλίσετε κανονική πρόσβαση στον αέρα. Τα κεραμικά πιάτα με καπάκια είναι κατάλληλα για χειμερινή αποθήκευση. Τα δοχεία από γυαλί ή πλαστικό είναι κατηγορηματικά ακατάλληλα . Σε τέτοια πιάτα, η γύρη αλλοιώνεται, το χρώμα και το φύλλωμα χάνουν τη θεραπευτική τους δύναμη.

Η σωστή αποθήκευση πρώτων υλών φλαμουριάς σημαίνει τη διατήρηση των ευεργετικών ιδιοτήτων της σε αυτήν για 2 χρόνια.