Φούρνος Zigmund & Shtain: διαθέτει ηλεκτρικές και αερίου ποικιλίες. Τι ανταλλακτικά χρειάζονται για τη σύνδεση του ενσωματωμένου φούρνου

2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-18 12:08

Τα πιο εξελιγμένα και επίπονα πιάτα με κρέας, ψάρι και λαχανικά μαγειρεύονται συχνά στο φούρνο. Τα χαρακτηριστικά αυτής της τεχνικής επηρεάζουν τι είδους πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν σε αυτό και πόσο επιτυχημένα θα είναι. Επομένως, αξίζει να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά των διαφορετικών μοντέλων φούρνων Zigmund & Shtain και να εξοικειωθείτε με συμβουλές για την επιλογή τους.

Σχετικά με τη μάρκα

Η εταιρεία Zigmund & Shtain GmbH ιδρύθηκε στη γερμανική πόλη Δρέσδη το 1991 με βάση πολλές αμυντικές επιχειρήσεις, οι οποίες, μετά το τέλος του αγώνα εξοπλισμών, αποφασίστηκε να μετατραπεί στην παραγωγή οικιακών συσκευών, συμπεριλαμβανομένων των συσκευών κουζίνας. Τα προϊόντα της εταιρείας έγιναν γρήγορα δημοφιλή στη γερμανική αγορά, χάρη στην οποία η μάρκα μπόρεσε να επεκταθεί σημαντικά και να μετατραπεί σε μια διεθνή εταιρεία. Επί του παρόντος, η έδρα της εταιρείας βρίσκεται στο Ντίσελντορφ και οι εγκαταστάσεις παραγωγής της βρίσκονται στη Γερμανία, την Ιταλία, τη Γαλλία, τη Ρουμανία, την Τουρκία και την Κίνα.

Τα προϊόντα Z&S εισήλθαν για πρώτη φορά στη ρωσική αγορά το 2002 και γρήγορα κέρδισε την εμπιστοσύνη των εγχώριων αγοραστών. Το 2014, 2 προϊόντα της γερμανικής εταιρείας (απορροφητήρας κουζίνας και εστίες) βραβεύτηκαν με το διάσημο βραβείο Russian Product of the Year. Μαζί με το επίσημο αντιπροσωπευτικό γραφείο της εταιρείας στη Μόσχα, υπάρχει ένα ευρύ δίκτυο πιστοποιημένων κέντρων εξυπηρέτησης στη Ρωσική Ομοσπονδία, τα οποία είναι ανοιχτά σε όλες τις μεγάλες πόλεις της χώρας.

Η εταιρεία διαθέτει επίσης αντιπροσωπευτικό γραφείο και πολλά ΣΚ στο Καζακστάν. Στο εγγύς μέλλον, προγραμματίζεται να ανοίξουν γραφεία αντιπροσωπείας στη Λευκορωσία και σε άλλες μετασοβιετικές χώρες.

Ιδιαιτερότητες

Δεδομένου ότι όλα τα προϊόντα της εταιρείας απευθύνονται κυρίως στη αγορά της Γερμανίας και άλλων χωρών της ΕΕ, Οι φούρνοι Z&S διαθέτουν όλα τα απαραίτητα πιστοποιητικά συμμόρφωσης σύμφωνα με τους ισχύοντες κανόνες της ευρωπαϊκής νομοθεσίας , πράγμα που σημαίνει ότι διακρίνονται από ένα αρκετά υψηλό επίπεδο ποιότητας συναρμολόγησης και ασφάλειας των υλικών που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή, καθώς και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Ταυτόχρονα, η ανησυχία θεωρεί σημαντικό μέρος της αποστολής της να εξοικονομήσει χρόνο και προσπάθεια από τους ιδιοκτήτες του εξοπλισμού της. Επομένως, όλες οι εσωτερικές επιφάνειες των μοντέλων αερίου φούρνων καλύπτονται με εύκολο σμάλτο καθαρισμού.

Τα ηλεκτρικά μοντέλα είναι συχνά επιπλέον εξοπλισμένα με καταλυτικά και υδρολυτικά συστήματα καθαρισμού, γεγονός που διευκολύνει σημαντικά τη συντήρηση αυτού του εξοπλισμού.

Η γερμανική εταιρεία ενδιαφέρεται για την ποιότητα και την αξιοπιστία του παρεχόμενου εξοπλισμού, επομένως η περίοδος εγγύησης για όλα τα μοντέλα φούρνου είναι 3 χρόνια. Μετά το τέλος αυτής της περιόδου, μια πρόσθετη εγγύηση για τα εξαρτήματα ισχύει για άλλα 2 χρόνια. Μια αξιοσημείωτη διαφορά μεταξύ των μοντέλων αερίου και των περισσότερων αναλόγων είναι η παρουσία μιας λειτουργίας μεταφοράς, λόγω της οποίας οι δυνατότητες αυτής της τεχνικής επεκτείνονται σημαντικά . Σε τέτοιους φούρνους, μπορείτε να στεγνώσετε μεγάλη ποσότητα παξιμαδιών και βοτάνων, να ψήσετε μεγάλα κομμάτια κρέατος, να ψήσετε στερεές πίτες και να ξεπαγώσετε γρήγορα κρέας και λαχανικά. Όλοι οι φούρνοι αερίου είναι εξοπλισμένοι με ηλεκτρικό σύστημα ανάφλεξης.

Όλα τα μοντέλα συσκευών είναι εξοπλισμένα με τηλεσκοπικές ράγες, πόρτες με τριπλά τζάμια, προγραμματιστή, αισθητήρα θερμοκρασίας και σύστημα φωτισμού . Επίσης, στα περισσότερα μοντέλα, είναι εγκατεστημένο ένα εφαπτόμενο σύστημα ψύξης, το οποίο προστατεύει αξιόπιστα τα έπιπλα που βρίσκονται κοντά στη συσκευή από την υπερθέρμανση. Διάσημοι σχεδιαστές και μηχανικοί εργάζονται για την εμφάνιση και την εργονομία του εξοπλισμού Zigmund & Shtain. Χάρη σε αυτό, χρησιμοποιεί τις πιο σύγχρονες και μοντέρνες τεχνικές λύσεις - για παράδειγμα, οι διακόπτες εναλλαγής ελέγχου στα περισσότερα μοντέλα είναι "εσοχές" στον μπροστινό πίνακα.

Ποικιλίες

Η γερμανική εταιρεία παράγει ένα ευρύ φάσμα φούρνων διαφόρων τύπων. Έτσι, σύμφωνα με τη μέθοδο εγκατάστασης, μπορούν να χωριστούν σε ανεξάρτητα (εγκατεστημένα ξεχωριστά) και ενσωματωμένα (προορίζονται για εγκατάσταση σε έπιπλα κουζίνας). Σύμφωνα με τον φορέα ενέργειας που χρησιμοποιείται, οι γερμανικοί φούρνοι χωρίζονται σε αέριο και ηλεκτρικό (δυστυχώς, η εταιρεία δεν προσφέρει ακόμη συνδυασμένα μοντέλα). Όσον αφορά τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού, όλοι οι φούρνοι της εταιρείας μπορούν να χωριστούν σε:

• ρετρό (χρησιμοποιούν τεράστιες επιχρυσωμένες λαβές, σγουρές πόρτες και ξυλομπογιές)
• κλασικό (ένας συνηθισμένος φούρνος σε ένα οικείο στυλ).
• φουτουριστικό (κατασκευασμένο σε στυλ Hi-Tech με πάνελ αφής, οθόνες και άλλα μοντέρνα στοιχεία).

Όσον αφορά το μέγεθος, διακρίνονται δύο τύποι εξοπλισμού:

• συμπαγές (πλάτος 45 cm).
• στάνταρ (πλάτος 60 cm).

Ας εξετάσουμε τη γκάμα μοντέλων της γερμανικής εταιρείας με περισσότερες λεπτομέρειες.

Μοντέλα

Η γκάμα φούρνων αερίου Z&S διαθέτει μόνο 10 μοντέλα, τα πιο δημοφιλή από τα οποία είναι:

ΒΝ 19.503 S - ανεξάρτητη επιλογή προϋπολογισμού χωρίς σύστημα μεταφοράς με όγκο 62 λίτρα και πλάτος 60 εκ.

ΒΝ 02.502 Δ - ενσωματωμένος φούρνος με ρετρό σχεδιασμό, πλάτους 60 cm και όγκο 59 λίτρα.

ΒΝ 20.504 - ευρύχωρο (67 l) ενσωματωμένο μοντέλο πλάτους 60 cm με αυστηρό κλασικό σχεδιασμό.

ΒΝ 21.514 Χ - μια κομψή έκδοση με όγκο 67 λίτρων, κατασκευασμένη σε ρετρό σχεδιασμό με περιτύπωμα, ρολόι και διακοσμητικές λωρίδες στην πόρτα.

Ο αριθμός των παραλλαγών ηλεκτρικού εξοπλισμού που προσφέρει η εταιρεία είναι αισθητά μεγαλύτερος και ανέρχεται σε 88. Τις περισσότερες φορές, η προσοχή των Ρώσων αγοραστών προσελκύεται από τα ακόλουθα μοντέλα:

• EN 106.511 Β - οικονομική και συμπαγής έκδοση με όγκο 56 λίτρα με κλασικό σχεδιασμό, ενεργειακή κλάση Β.
• EN 202.511 S - κομψό μοντέλο με φιμέ πόρτα και όγκο 59 λίτρων, ανήκει στην ενεργειακή κλάση Α.
• EN 118.511 W - μοντέλο με όγκο 62 λίτρων με κλασικό σχεδιασμό και δύο δίσκους.
• EN 114.611 Β - μια επιλογή με όγκο 60 λίτρων με 6 τρόπους λειτουργίας του προγραμματιστή (απόψυξη, θέρμανση από κάτω, θέρμανση από πάνω, συνδυασμένη θέρμανση, σχάρα, μεταφορά).
• EN 120.512 Β - μοντέλο με όγκο 60 λίτρων με φουτουριστικό σχεδιασμό και χειριστήρια αφής.
• EN 222.112 - ευρύχωρη (67 l) και μοντέρνα έκδοση με χειριστήριο αφής, εξοπλισμένη με πόρτα πιο κοντά και αναμνηστική.

Συμβουλές

Η πρώτη παράμετρος που είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή ενός φούρνου είναι το μέγεθός του. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις ενσωματωμένες συσκευές, οι οποίες πρέπει να προσαρμοστούν με ακρίβεια στις διαστάσεις του καθίσματος που παρέχονται από τα έπιπλά σας. Κατά την επιλογή μεταξύ μοντέλων φυσικού αερίου και ηλεκτρικού, πρέπει να ληφθεί υπόψη αυτό το μόνο πλεονέκτημα της τεχνολογίας αερίου έναντι του ηλεκτρικού είναι το αισθητά χαμηλότερο κόστος αερίου σε σύγκριση με την ηλεκτρική ενέργεια … Ταυτόχρονα, τα ηλεκτρικά μοντέλα είναι πολύ πιο ασφαλή, έχουν πολύ ευρύτερη λειτουργικότητα και παρέχουν πιο ομοιόμορφη θέρμανση του όγκου του φούρνου.

Επιπλέον, τα ηλεκτρικά μοντέλα δεν καλύπτονται με ένα στρώμα προϊόντων καύσης αερίου και είναι επίσης εξοπλισμένα με αυτόματα συστήματα.

Πριν αγοράσετε έναν ηλεκτρικό φούρνο αξίζει να ελέγξετε την κατάσταση της ηλεκτρικής καλωδίωσης στην κουζίνα και, εάν είναι απαραίτητο, να την αντικαταστήσετε με μια νεότερη - διαφορετικά, μπορεί να προκληθεί θραύση ή ακόμη και πυρκαγιά. Το ίδιο ισχύει και για την πρίζα που σκοπεύετε να συνδέσετε το φούρνο. Κατά τη σύνδεση τέτοιου εξοπλισμού, θα χρειαστεί σίγουρα να εγκαταστήσετε ένα καλώδιο γείωσης και έναν ξεχωριστό προστατευτικό διακόπτη, ο οποίος, σε περίπτωση υπερφόρτωσης ή δυσλειτουργίας, θα απενεργοποιήσει τη συσκευή χωρίς να αφήσει να αποτύχει. Για τη σύνδεση καλωδίων, ειδικά χαλκού με αλουμινίου, χρησιμοποιήστε μόνο βιδωτούς ακροδέκτες. Οι συνδέσεις συγκόλλησης και ακόμη περισσότερες περιστροφές δεν είναι ασφαλείς.

Τα ανταλλακτικά για φούρνους Zigmund & Shtain πρέπει να αγοράζονται μόνο σε πιστοποιημένα SC.

Κριτικές

Οι περισσότεροι ιδιοκτήτες γερμανικών φούρνων στις αναθεωρήσεις και τις κριτικές τους σημειώνουν το υψηλό επίπεδο ποιότητας και την καλή αξιοπιστία αυτής της τεχνικής. Ως πρόσθετα πλεονεκτήματα αυτού του εξοπλισμού, οι συγγραφείς αναφορών συχνά αναφέρουν τον κομψό σχεδιασμό, την ευκολία συντήρησης αυτών των φούρνων, την παρουσία βολικών τρόπων λειτουργίας, την ευκολία λειτουργίας και την ομοιόμορφη θέρμανση ολόκληρου του όγκου του ντουλαπιού. Πολλοί ιδιοκτήτες σημειώνουν επίσης την παρουσία τηλεσκοπικών οδηγών ως σημαντικό πλεονέκτημα. Οι ιδιοκτήτες φούρνων αερίου σημειώνουν επιπλέον την παρουσία συστήματος μεταφοράς ως πλεονέκτημα.

Παρά το γεγονός ότι η εταιρεία λειτουργεί στη ρωσική αγορά από το 2002, πολλοί αναθεωρητές πιστεύουν ότι τα προϊόντα της εταιρείας εμφανίστηκαν στα ράφια των εγχώριων καταστημάτων πολύ πρόσφατα και, ως εκ τούτου, είναι ελάχιστα γνωστά στους απλούς πελάτες. Έτσι, όσον αφορά την κατάσταση, ο εξοπλισμός Z&S εξακολουθεί να είναι αισθητά κατώτερος από τις πιο «προωθημένες» γερμανικές μάρκες όπως η Bosch. Φυσικά, τα προϊόντα της γερμανικής εταιρείας δεν στερούνται άλλων ελλείψεων.

Το πιο σημαντικό από αυτά είναι η έλλειψη εγγύησης γυάλινης πόρτας. Ένα άλλο κοινό μειονέκτημα της γκάμας της γερμανικής εταιρείας είναι η έλλειψη επιλογών με ενσωματωμένο φούρνο μικροκυμάτων.

Οι ιδιοκτήτες του μοντέλου EN 222.112 B στις κριτικές τους μερικές φορές σημειώνουν ως μειονέκτημα την ανεπαρκώς υψηλή μέγιστη θερμοκρασία θέρμανσης, που είναι 250 ° C. Και οι συγγραφείς των κριτικών για τον ηλεκτρικό φούρνο EN 120.512 B συχνά παραπονιούνται ότι έχει ενεργειακή κλάση Α, ενώ είναι κοντά όσον αφορά τις παραμέτρους, τα ανάλογα ανήκουν συχνά στην κατηγορία Α + (καταναλώνουν λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια στις ίδιες λειτουργίες). Οι απόψεις των ιδιοκτητών των φούρνων για τα «χωνευτά» μπουκάλια διχάστηκαν. Οι περισσότεροι αναθεωρητές θεωρούν ότι αυτό είναι ένα καλό εύρημα, αλλά ορισμένοι ιδιοκτήτες φούρνου σημειώνουν ότι αυτοί οι διακόπτες εναλλαγής μπορεί να είναι άβολοι στη χρήση.