Πώς να επεξεργαστείτε τα σταφύλια; Πώς να επεξεργαστείτε σωστά το φθινόπωρο πριν από το καταφύγιο για το χειμώνα και τον Αύγουστο μετά τη συγκομιδή; Υπεροξείδιο του υδρογόνου και ά

2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-18 12:08

Η ανάγκη να κατανοήσουμε πώς και πώς να επεξεργαστούμε τα σταφύλια το φθινόπωρο πριν από το καταφύγιο για το χειμώνα και τον Αύγουστο μετά τη συγκομιδή συχνά μπερδεύει τους αρχάριους αμπελουργούς. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου και άλλες θεραπείες που συνιστώνται για αυτό μπορούν να βρεθούν ακόμη και στο κουτί πρώτων βοηθειών στο σπίτι, καθώς και να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα. Για να καταλάβετε πώς να επεξεργαστείτε σωστά τα σταφύλια για την εποχή, απλές και λεπτομερείς οδηγίες θα σας βοηθήσουν.

Σε τι χρησιμεύει

Τα σταφύλια είναι ένα φυτό που όταν καλλιεργείται χάνει σημαντικό μέρος της φυσικής του ανοσίας. Το αμπέλι είναι ευαίσθητο στις κλιματικές και θερμοκρασιακές αλλαγές, ευαίσθητο σε μυκητιασικές λοιμώξεις και πάσχει από προσβολές από παράσιτα . Οποιεσδήποτε τέτοιες επιρροές οδηγούν στο γεγονός ότι τα φυτά σταματούν να αναπτύσσονται, επιδεινώνουν τη ρύθμιση των τσαμπιών. Τα μούρα αρχίζουν να σαπίζουν και μερικές φορές ολόκληρη η καλλιέργεια καταστρέφεται.

Οι προληπτικές θεραπείες αποτελούν σημαντικό συστατικό της επιτυχίας στην αμπελουργία . Προστατεύουν τα φυτά από την ανάπτυξη των περισσότερων ασθενειών. Και επίσης η επεξεργασία μπορεί να είναι έκτακτη, βοηθώντας στην επίλυση συγκεκριμένων προβλημάτων. Τις περισσότερες φορές, εντοπίζεται η ήττα του ωιδίου, του ωιδίου, του ωιδίου. Ελλείψει προστασίας στο αμπέλι, φύλλα, μούρα, μπορεί να αναπτυχθούν βακτηριακές λοιμώξεις. Είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν. Αποδεικνύεται ότι είναι πολύ πιο εύκολο να πραγματοποιηθεί η πρόληψη. Στην παγκόσμια πρακτική, υπάρχουν πολλά παραδείγματα πλήρους εξαφάνισης ορισμένων ποικιλιών.

Αφού η φυλλοξήρα μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από την Αμερική, πολλά αμπέλια καταστράφηκαν . Συγκεκριμένα, αυτά από τα οποία παρήχθη η «Μαδέρα». Δεν μπόρεσαν ποτέ να αποκατασταθούν. Τα προληπτικά μέτρα είναι ο μόνος τρόπος προστασίας των φυτών. Ο αμπελώνας χρειάζεται ψεκασμό από ασθένειες και παράσιτα πολύ περισσότερο από άλλες φυτεύσεις στην περιοχή.

Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά, η ευαισθησία συγκεκριμένων ειδών να νικηθούν από μυκητιασικές λοιμώξεις. Σε κάθε περίπτωση, δεν θα είναι δυνατόν να γίνει εντελώς χωρίς τέτοια μέτρα προστασίας.

Συγχρονισμός

Τα σταφύλια ψεκάζονται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου τους. Στις αρχές της άνοιξης, αμέσως μετά την αφαίρεση του υλικού κάλυψης, πραγματοποιούνται οι πρώτες θεραπείες . Οι δραστηριότητες ολοκληρώνονται κατά την προετοιμασία των φυτών για το χειμώνα. Υπάρχουν όμως και ορισμένοι περιορισμοί.

Το φθινόπωρο, τα σταφύλια χρειάζονται ιδιαίτερα προστασία μετά τη συγκομιδή και το κλάδεμα . Το καλοκαίρι, στη ζέστη, ο ψεκασμός πραγματοποιείται μόνο τις πρωινές ή βραδινές ώρες και τον Σεπτέμβριο, με την επιστροφή της περιόδου των βροχών, θα πρέπει να περιμένετε για ξηρό καιρό για να ολοκληρώσετε τη θεραπεία.

Ανοιξιάτικος ψεκασμός

Η επιλογή του μήνα για την πρώτη συνεδρία προστασίας από ασθένειες θα πρέπει να βασίζεται στα χαρακτηριστικά του κλίματος στην περιοχή. Στα νότια, θα είναι τέλη Μαρτίου ή αρχές Απριλίου. Σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι τον Μάιο. Είναι σημαντικό ότι τα μπουμπούκια δεν έχουν ακόμη ανθίσει. Πριν από αυτό, κλαδεύονται αποξηραμένα και κατεστραμμένα κλαδιά, αφαιρούνται τα νεκρά φύλλα στην περιοχή της ρίζας.

Το χώμα ψεκάζεται μαζί με το αμπέλι με διάλυμα θειικού σιδήρου 1-3%. Αυτή η ουσία επιτρέπει την αποτελεσματική πρόληψη διαφόρων ασθενειών των φυτών, έχει απολυμαντικό αποτέλεσμα. Spεκασμός με θειικό σίδηρο:

• επιβραδύνει τη διαδικασία ανοίγματος των νεφρών.
• βοηθά στην αποφυγή της κατάψυξης των βλαστών.
• καταστρέφει βρύα και λειχήνες.
• αποτρέπει την ανεπάρκεια μετάλλων.

Παραδοσιακά, η θεραπεία με αυτήν την ουσία θεωρείται ότι είναι πιο επωφελής το φθινόπωρο . Την άνοιξη, συχνά αντικαθίσταται με θειικό χαλκό σε διάλυμα έως 3%. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται σε αμπέλι που έχει υποστεί ασθένειες την τελευταία σεζόν. Αλλά και το θειικό σίδηρο αντιμετωπίζει με επιτυχία τα καθήκοντά του, έχοντας ένα ευρύτερο φάσμα δράσης. Η δεύτερη ανοιξιάτικη θεραπεία πέφτει στην περίοδο που θα ανοίξουν τα μάτια του φυτού. Για ψεκασμό, λαμβάνονται μυκητοκτόνα. Σε αυτά μπορείτε να προσθέσετε το "Karbofos" για να καταστρέψετε τα έντομα που ξυπνούν. Ο ψεκασμός μπορεί να επαναληφθεί μετά από 10 ημέρες.

Η τελευταία ανοιξιάτικη επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιηθεί το αργότερο 10 ημέρες πριν από την ανθοφορία, διαφορετικά μπορεί να προκύψουν προβλήματα επικονίασης.

Καλοκαιρινούς μήνες

Η περίοδος της πιο δραστήριας βλάστησης των σταφυλιών πέφτει στους θερμότερους μήνες του έτους. Είναι σημαντικό εδώ να επιλέξετε τα σωστά παρασκευάσματα προκειμένου να αποτρέψετε την εξάπλωση του μύκητα, αλλά να μην χάσετε την καλλιέργεια. Όταν η ατμοσφαιρική θερμοκρασία ανεβαίνει στους +18 βαθμούς, διαλύματα παραγόντων που περιέχουν θείο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για επεξεργασία . Σε ψυχρότερες καιρικές συνθήκες, είναι αναποτελεσματικές.

Φθινοπωρινούς μήνες

Μετά τη συγκομιδή, το αμπέλι παραμένει στον τόπο. Αποκόπτεται και στη συνέχεια ψεκάζεται με διαλύματα σιδήρου και θειικού χαλκού. Η βέλτιστη συγκέντρωση για φθινοπωρινή επεξεργασία είναι 3-5% . Μια τέτοια λύση θα προετοιμάσει τα σταφύλια για χειμώνα, θα τους παρέχει υψηλή ανοσολογική προστασία.

Πώς να επεξεργαστείτε

Η θεραπεία των σταφυλιών από ασθένειες μπορεί να συμβεί σε διαφορετικές περιόδους, αλλά είναι ιδιαίτερα σημαντική τη στιγμή που το φυτό είναι ευάλωτο σε εξωτερικές επιδράσεις. Ορισμένες ουσίες χρησιμοποιούνται για την ωρίμανση των αμπελιών, άλλες μόνο μετά τη συγκομιδή, πριν από την προστασία του χειμώνα . Τα συγκομιδόμενα μούρα υποβάλλονται επίσης σε επεξεργασία για μακροχρόνια αποθήκευση.

Λαϊκές θεραπείες

Αυτή η ομάδα μέσων για την προστασία των σταφυλιών από ασθένειες και παράσιτα περιλαμβάνει αναλώσιμα διαθέσιμα σε όλους. Βοηθούν από μύκητες και μούχλα, εκτός από τις λειχήνες και τα βρύα. Εάν το αμπέλι γίνει μαύρο, άρρωστο, μπορεί κάλλιστα να βοηθήσει στα αρχικά στάδια.

• Βορικό οξύ . Χρησιμοποιείται κατά την περίοδο ανθοφορίας των σταφυλιών, προάγει το σχηματισμό ωοθηκών. Στο μέλλον, ο ψεκασμός μπορεί να πραγματοποιηθεί έτσι ώστε τα μούρα να είναι πιο ζουμερά. Η λίπανση με βάση το βορικό οξύ είναι επίσης χρήσιμη για την εξάλειψη των σημείων ανεπάρκειας της κύριας δραστικής ουσίας στο έδαφος. Το διάλυμα παρασκευάζεται σε ζεστό νερό βυθίζοντας 2,5 g σκόνης σε 1 λίτρο νερού.
• Διάλυμα μαγγανίου . Χρησιμοποιείται για την επεξεργασία των σταφυλιών κατά την περίοδο ωρίμανσης των τσαμπιών. Κάθε 7-14 ημέρες, μπορείτε να πραγματοποιήσετε ψεκασμό με φυλλώματα βούρτσων ωρίμανσης με διάλυμα μαγγανίου σε συγκέντρωση 5 g ανά 10 l νερού.
• Ανθρακικό νάτριο . Ένα διάλυμα που βασίζεται σε αυτό παρασκευάζεται με ρυθμό 50 g ανά 10 λίτρα νερού, προσθέτοντας 50 g υγρού σαπουνιού και 10 σταγόνες ιατρικό ιώδιο. Με αυτή τη σύνθεση, οι βλαστοί μπορούν να ψεκαστούν για να βελτιώσουν τη γεύση των μούρων · όταν χτυπήσει το έδαφος, μειώνει την ένταση της ανάπτυξης ζιζανίων.
• Ασβεστος . Το διάλυμα του σε αναλογία 1 κιλό ξηρής ύλης ανά 10 λίτρα νερού καλύπτει τις επιφάνειες κορμών και κλαδιών. Η επεξεργασία είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική το φθινόπωρο.
• Πρώτες ύλες λαχανικών . Αυτό περιλαμβάνει αφέψημα σε πατάτες, φλούδες κρεμμυδιού, κόκκινη πιπεριά, αψιθιά. Οι πρώτες ύλες συνθλίβονται, χύνονται με νερό και βράζονται. Ο ζωμός που προκύπτει φιλτράρεται, αποθηκεύεται για έως και 2 μήνες. Πριν από τη χρήση, αναμείξτε με υγρά διαλύματα σαπουνιού ή γάλακτος ορού γάλακτος.

Ξεχωριστά, αξίζει να εξεταστεί η χρήση υπεροξειδίου του υδρογόνου κατά τον ψεκασμό σταφυλιών. Αντικαθιστά τα χημικά μυκητοκτόνα κατά τις περιόδους που τα τσαμπιά αρχίζουν να χύνονται στο αμπέλι. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι ασφαλές για τα σταφύλια σε οποιοδήποτε στάδιο της ανάπτυξής τους. Αυτή η ουσία έχει έντονο βακτηριοκτόνο και μυκητοκτόνο αποτέλεσμα, βοηθά στην αναπλήρωση της ανεπάρκειας οξυγόνου σε όργανα και ιστούς. Η συγκέντρωση του διαλύματος θα ποικίλει ανάλογα με τον σκοπό της θεραπείας.

• Πρόληψη . Σε αυτή την περίπτωση, προστίθενται 300 ml υπεροξειδίου 3% σε 10 λίτρα νερού. Με αυτή τη σύνθεση, το αμπέλι και οι βλαστοί ψεκάζονται 3 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν.
• Θεραπεία ασθενειών . Το διάλυμα παρασκευάζεται από 8 λίτρα νερού και 250 ml υπεροξειδίου του υδρογόνου.
• Απολύμανση σπόρων και σπορόφυτων . Για να μουλιάσετε το υλικό σε 0,5 λίτρα νερού, διαλύστε 25 ml της ουσίας.

Το ιατρικό διάλυμα πωλείται ήδη στην απαιτούμενη συγκέντρωση 3%. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται στα φύλλα μέσω ενός μπουκαλιού ψεκασμού κήπου με λεπτό ακροφύσιο. Είναι σημαντικό να επιλέγετε περιόδους χωρίς έντονο ήλιο ή παρατεταμένες βροχές.

Φάρμακα

Όλα τα χημικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο ακολουθώντας αυστηρά τις οδηγίες χρήσης. Η υπερδοσολογία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την κατάσταση των φυτών, τη γεύση των μούρων. Ένα από τα ασφαλέστερα φάρμακα είναι το μείγμα Μπορντό, που εφευρέθηκε από τον Γάλλο επιστήμονα Μιλιαρντ. Είναι ένα ευέλικτο μυκητοκτόνο παρασκεύασμα που βοηθά στην καταστροφή των σπορίων μυκητιακών καλλιεργειών. Κατάλληλο για τη θεραπεία ασθενών και υγιών αμπελιών.

Για τον ψεκασμό σταφυλιών, μπορούν να διακριθούν μια σειρά άλλων δημοφιλών χημικών και έτοιμων διαλυμάτων

• Φιτοσπορίνη . Φάρμακο καθολικής δράσης ενάντια σε διάφορες μολυσματικές ασθένειες. Χρησιμοποιείται επίσης για την αύξηση των αποδόσεων, κατανέμοντας ομοιόμορφα τις θεραπείες - έως και 3 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Το οικονομικό "Fitosporin-M" με τη μορφή παστωμένου συμπυκνώματος αξίζει επίσης προσοχή.
• " Νιτροφέν ". Ένα πολύπλοκο προϊόν που συνδυάζει τις λειτουργίες ενός μυκητοκτόνου και εντομοακροκτόνου ιδιότητες. Κατάλληλο για επεξεργασία νωρίς την άνοιξη και το φθινόπωρο, που χρησιμοποιείται κατά την περίοδο της καρποφορίας. Το φάρμακο εμποδίζει την ανάπτυξη των καλλιεργειών ζιζανίων, αλλά μπορεί να λιπαίνει ελαφρώς το έδαφος. Η σύνθεση βασίζεται σε φαινόλες που λαμβάνονται από άνθρακα.
• Hρος . Ελβετικό χημικό παρασκεύασμα με τη μορφή κόκκων που περιέχουν κυπροδινίλη. Αυτό το χημικό παρασιτοκτόνο είναι ιδιαίτερα δραστικό ενάντια σε διάφορους τύπους μυκήτων - ασκομύκητες, δευτερομύκητες. Η δραστική ουσία έχει καλή διαπερατότητα σε φύλλα και καρπούς, συμβάλλει στην καλύτερη διατήρηση της καλλιέργειας στα κλαδιά και αποτρέπει τη σήψη των πινέλων. Το φάρμακο είναι αποτελεσματικό ενάντια στο ωίδιο, το οίδιο, το κηλιδωτό και το ωίδιο, τη σήψη των φρούτων.
• " Τοπάζι ". Ένα αποτελεσματικό σκεύασμα κατά της άσπρης και μαύρης σήψης, αμερικανικής και σκουριάς. Βασίζεται στην ουσία πενκοναζόλη, η οποία δεν έχει φυτοτοξικότητα στη σωστή δοσολογία. Διαφέρει σε υψηλό ρυθμό διείσδυσης στους ιστούς των φυτών.
• " Ουρία ". Η ουρία με τη μορφή διαλυμάτων κορεσμού του εδάφους με άζωτο. Και επίσης είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία του αμπελώνα νωρίς την άνοιξη, καταστρέφοντας παθογόνους παράγοντες και προνύμφες εντόμων.
• " Dnok ". Ένα σύνθετο σκεύασμα δράσης κατάλληλο για την καταπολέμηση εντόμων και μυκητιακών ασθενειών. Ο ψεκασμός την άνοιξη βοηθά στην πρόληψη της μόλυνσης και στην καταστολή της παθογόνου μικροχλωρίδας.
• " Euparen ". Το φάρμακο είναι καθολικής δράσης. Αντιμετωπίζει καλά τις περισσότερες μυκητιασικές λοιμώξεις. Βοηθά στη θεραπεία του οιδίου, του ωιδίου, του γκρι, του λευκού και του μαύρου σαπίσματος.

Όλα τα μυκητοκτόνα παρασκευάσματα για σταφύλια συνήθως χωρίζονται σε διάφορες ομάδες . Για πρόληψη, τα μέσα επαφής επαναλαμβανόμενης χρήσης είναι κατάλληλα. Αλλά ήδη η πρώτη βροχή θα ξεπλύνει όλα τα ίχνη επεξεργασίας. Τα συστηματικά φάρμακα συσσωρεύονται στους ιστούς των φυτών, παρέχοντας μακροπρόθεσμη προστασία. Τα συνδυασμένα προϊόντα συνδυάζουν τις ιδιότητες των άλλων δύο ομάδων και ταιριάζουν καλύτερα στην ολοκληρωμένη προστασία του αμπελώνα.

Ο τύπος του παθογόνου είναι επίσης σημαντικός. Για παράδειγμα, Τα "Flaton", "Baytan", "Tsinebom", "Kaptan" είναι αποτελεσματικά κατά της λευκής και μαύρης σήψης . Τα συνδυασμένα παρασκευάσματα "Vectra", "Falcon", "Fundazol", "Ridomil Gold" είναι πιο κατάλληλα για την καταπολέμηση του ωιδίου και του ωιδίου. Τα μυκητοκτόνα Sumileks και Topsin είναι αποτελεσματικά κατά της γκρίζας σήψης.

Τα εντομοκτόνα σκευάσματα επιλέγονται με βάση τον τύπο των παρασίτων που προσβάλλουν το αμπέλι. Ένα τσιμπούρι, αφίδα ή φυλλοξήρα θα χρειαστεί διαφορετικά χημικά. Κάθε ένα από αυτά θα λάβει υπόψη τις ιδιαιτερότητες της διατροφικής συμπεριφοράς των εντόμων. Για παράδειγμα, στην καταπολέμηση των αφιδών, τα συνδυασμένα εντερικά μέσα λειτουργούν καλύτερα:

• "Kinmix", ενεργώντας σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης.
• "Actellik" με παρατεταμένο αποτέλεσμα.
• Fozalon για μακροχρόνια προστασία.

Τα ακάρεα αράχνης μπορούν να καταστραφούν με φάρμακα με περμεθρίνη, βενζοφωσφορικό. Συμπυκνωμένο κολλοειδές θείο (75%) θα εξαλείψει τυχόν παράσιτα, συμπεριλαμβανομένης της φυλλοξήρας. Το "Fitoverm", "Bitoxibacillin P" θα είναι χρήσιμο κατά των κυλίνδρων φύλλων . Το "Fufanon-Nova" και άλλα φάρμακα με βάση το μαλάθιο θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τα σκουλήκια.

Κανόνες

Οι βασικές συστάσεις θεραπείας είναι εξίσου σημαντικές για μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα. Ο ψεκασμός γίνεται καλύτερα σε καθαρό, άνεμο καιρό. Είναι σημαντικό να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες για το φάρμακο για να αποφύγετε την υπερδοσολογία. Ακόμη και το ίδιο φάρμακο σε διαφορετικό όγκο, η συγκέντρωση μπορεί να γίνει δηλητήριο ή φάρμακο για τα σταφύλια.

Άλλες σημαντικές συστάσεις

• Διατήρηση της τάξης στον αμπελώνα . Πριν από οποιαδήποτε θεραπεία, πρέπει να αφαιρέσετε το πεσμένο και κιτρινισμένο φύλλωμα. Τα αποκαλυφθέντα σημάδια μόλυνσης είναι ένας λόγος για την αφαίρεση κατεστραμμένων βουρτσών, βλαστών, με την επακόλουθη καταστροφή τους.
• Συμμόρφωση με το χρονοδιάγραμμα . Για τα σταφύλια, πραγματοποιούνται 4 ανοιξιάτικες θεραπείες και 1 το καθένα το καλοκαίρι, το φθινόπωρο. Απρόβλεπτος ψεκασμός θα απαιτηθεί μόνο εάν εντοπιστούν σημάδια μόλυνσης του αμπελιού με ασθένειες ή παράσιτα.
• Εναλλαγή φαρμάκων . Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ίδια προϊόντα λόγω του γρήγορου εθισμού. Είναι σημαντικό να τα αντικαθιστάτε τακτικά με παρόμοια φάρμακα, αλλά σε διαφορετική βάση.
• Λαμβάνοντας υπόψη τη συμβατότητα των φαρμάκων . Εάν πρέπει ταυτόχρονα να απαλλαγείτε από έντομα και μύκητες, πολύπλοκα παρασκευάσματα θα σας βοηθήσουν.
• Επαφή προστασίας . Ορισμένα χημικά φυτοφάρμακα μπορούν να προκαλέσουν χημικά εγκαύματα εάν εισπνευστούν ή έρθουν σε επαφή με το δέρμα. Η χρήση αναπνευστήρων, λαστιχένιων γαντιών και ειδικών κοστουμιών θα βοηθήσει στην αποφυγή αρνητικών αντιδράσεων.

Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να υποστηρίξετε την ασυλία των σταφυλιών, να φροντίσετε για την ασφάλειά του κατά την περίοδο της καρποφορίας, να προστατέψετε πολύτιμες ποικιλίες από επιθέσεις εντόμων, χωρίς να διακινδυνεύσετε την υγεία σας.