Πώς να καλλιεργήσετε σταφύλια στο σπίτι; Καλλιέργεια στο μπαλκόνι ενός σπιτιού από σπόρους και μοσχεύματα σε μια κατσαρόλα. Είναι δυνατόν να αναπτυχθεί σε ένα διαμέρισμα σε ένα περ

2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 05:33

Παρά το γεγονός ότι τα σταφύλια μοιάζουν δύσκολη καλλιέργεια, μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και στο σπίτι. Ένα φυτό που φυτεύεται σε μια κατσαρόλα είναι ικανό να εκτελεί μόνο μια διακοσμητική λειτουργία ή μπορεί επιπλέον να ευχαριστήσει τους ιδιοκτήτες του διαμερίσματος με γλυκά φρούτα.

Ποιες ποικιλίες είναι σωστές

Δεν μπορούν όλα τα σταφύλια να καλλιεργηθούν υπό συνθήκες σπιτιού - μόνο ορισμένες ποικιλίες είναι κατάλληλες για αυτό το σκοπό. Είναι επιθυμητό να προτιμάτε μικρές και μεσαίου μεγέθους ποικιλίες που ωριμάζουν νωρίς και επομένως μπορούν να παράγουν σοδειά μερικές φορές το χρόνο.

Κατά κανόνα, τέτοιοι διακοσμητικοί θάμνοι χαρακτηρίζονται από ένα καθαρό σχήμα και μια αξέχαστη καφετί απόχρωση των φύλλων. Στο στάδιο της καρποφορίας, τα αμπέλια καλύπτονται με υπόλευκα ή μπλε μούρα.

Έτσι, στο μπαλκόνι ή τη χαγιάτι, μπορείτε να κανονίσετε ποικιλίες "Talisman", "Laura", "Muscat room", "Victoria", "North", "Chaush", "Taezhny " και άλλους εκπροσώπους του εντατικού τύπου καρποφορίας. Για αρχάριους καλλιεργητές, συνιστάται ιδιαίτερα ποικιλίες "Rusbol" και "Elegy ", τα οποία ανέχονται κάθε (συμπεριλαμβανομένου όχι πολύ σωστού) κλάδεμα και επίσης αντιστέκονται επιτυχώς σε ασθένειες και έντομα.

Οι απαραίτητες προϋποθέσεις

Οι βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια ενός πολιτισμού του παρέχουν προστασία από μολύνσεις και επιταχυνόμενη ανάπτυξη. Την εποχή της καλλιεργητικής περιόδου, τα σταφύλια πρέπει να βρίσκονται σε διαμέρισμα ή σπίτι, καθώς απαιτεί θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τα όρια των 19-25 μοίρες . Το χειμώνα, η φύτευση μπορεί να αναδιαταχθεί σε γυάλινο μπαλκόνι, υπό την προϋπόθεση ότι η θερμοκρασία στο διάστημα διατηρείται από 0 έως 10 μοίρες. Στην καλλιέργεια δεν αρέσουν οι απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Το επίπεδο υγρασίας πρέπει να είναι πολύ υψηλό - τουλάχιστον 70%, διαφορετικά τα αμπέλια θα αρχίσουν να στεγνώνουν και η πιθανότητα μόλυνσης από μύκητα και η εμφάνιση ακάρεας αράχνης θα αυξηθεί γρήγορα. Για να αποφύγετε τις αρνητικές συνέπειες, πρέπει να ψεκάσετε τις φυτεύσεις με ζεστό νερό μία φορά την εβδομάδα και το χειμώνα, τοποθετήστε επιπλέον έναν υγραντήρα ή μπολ γεμάτα με υγρό κοντά στην κατσαρόλα.

Τα καλλιεργούμενα σταφύλια αγαπούν το φως, και ως αποτέλεσμα, πρέπει να καλλιεργούνται είτε στο νότιο είτε στο νοτιοδυτικό περβάζι . Η άγρια ποικιλία είναι πιο άνετη στη σκιά και ένα παράθυρο με βόρειο ή νοτιοανατολικό προσανατολισμό είναι πιο κατάλληλο. Εάν ο καλλιεργητής επιδιώκει να πάρει μια δεύτερη σοδειά, τότε το χειμώνα θα πρέπει να εγκαταστήσει λαμπτήρες φθορισμού σε απόσταση 20 εκατοστών από τις φυτεύσεις. Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η έλλειψη φωτισμού δεν θα καταστρέψει τον πολιτισμό, αλλά θα αποτρέψει τη ρύθμιση των μούρων. Ωστόσο, το δοχείο που περιέχει τη γη πρέπει να προστατεύεται από το άμεσο ηλιακό φως.

Αρχικά, τα σπιτικά σταφύλια απαιτούν μια μικρή κατσαρόλα, αλλά το μέγεθος του δοχείου θα πρέπει να αυξάνεται με κάθε επόμενο έτος . Τα σπορόφυτα θα ταιριάζουν τέλεια σε συνηθισμένα πλαστικά κύπελλα και τα φυτά που έχουν αναπτυχθεί θα πρέπει να μεταφερθούν σε δοχείο με όγκο 3-5 λίτρων. Φυσικά, πρέπει να σχηματιστεί ένα στρώμα αποστράγγισης στις δεξαμενές και οι οπές πρέπει να κοπούν για να αποστραγγιστεί η υπερβολική άρδευση. Το έδαφος για καλλιέργειες χρειάζεται θρεπτικό, χαλαρό και αναπνεύσιμο. Είναι εύκολο να το αγοράσετε στο κατάστημα, αλλά μπορείτε επίσης να το φτιάξετε μόνοι σας.

Τα πρώτα χρόνια, ένα μείγμα χούμου εδάφους, άμμου ποταμού, χλοοτάπητα και κομπόστ, σε αναλογία 3: 1: 3: 2, είναι ιδανικό για τον πολιτισμό . Επιτρέπεται η χρήση μείγματος τύρφης, χούμου κοπριάς, άμμου από τις κοίτες του ποταμού, που συνδέονται στην ίδια ποσότητα. Θα είναι δυνατό να εμπλουτιστεί το μίγμα του εδάφους με τέφρα, υπερφωσφορικό, ουρία και άλας καλίου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί λεπτόκοκκος διογκωμένος πηλός, θρυμματισμένη πέτρα, κομμάτια κεραμικής ή ειδικό πληρωτικό ως αποστράγγιση.

Συνιστάται η προ-ασβεστοποίηση του εδάφους και η αποστράγγιση στο φούρνο και η πλήρωση με υπερμαγγανικό κάλιο. Τα δοχεία υποβάλλονται επίσης σε επεξεργασία με έγχυμα μαγγανίου ή διάλυμα που βασίζεται σε ένα κουβά με νερό και μια κουταλιά της σούπας θειικό χαλκό.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Είναι συνηθισμένο να καλλιεργείτε σταφύλια σε ένα διαμέρισμα με δύο κύριους τρόπους. Το πρώτο περιλαμβάνει την εμβάθυνση των σπόρων που εξάγονται από τον καρπό στο έδαφος και το δεύτερο - τη χρήση μοσχευμάτων που απαιτούν περαιτέρω ριζοβολία . Οι σπόροι πρέπει να είναι αρκετά μεγάλοι, καφέ χρώματος και να έχουν πυκνό κέλυφος. Οι καρποί από τους οποίους εξάγονται οι σπόροι πρέπει να είναι ώριμοι. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η διαδικασία καλλιέργειας αμπέλων από σπόρους διαρκεί πολύ και επιτρέπει τη συγκομιδή μόνο 6-7 χρόνια μετά τη φύτευση. Κατά κανόνα, η μέθοδος πέτρινων φρούτων χρησιμοποιείται για την απόκτηση άγριων σταφυλιών, που χαρακτηρίζονται από ανεπιτήδευτη και ισχυρή ασυλία.

Τα οστά που συλλέγονται πρέπει να υποβληθούν σε ορισμένες διαδικασίες . Πρώτα απ 'όλα, πραγματοποιείται βαθμονόμηση - διαλογή σπόρων και εξάλειψη όλων των μικρών, κατεστραμμένων ή ασθενών δειγμάτων. Δείγματα με κηλίδες, σημάδια μούχλας ή άνισο χρώμα θα πρέπει επίσης να αφαιρεθούν. Στη συνέχεια, το υλικό εμποτίζεται σε ζεστό νερό για 30 λεπτά. Όσες περιπτώσεις επιπλέουν πρέπει να πεταχτούν αμέσως.

Η απολύμανση των σπόρων πραγματοποιείται μέσα σε μισή ώρα, για την οποία χρησιμοποιούν υπεροξείδιο του υδρογόνου ή ένα απαλό ροζ διάλυμα μαγγανίου. Για να τονωθεί η ανάπτυξη των οστών, πρέπει επίσης να εμποτιστούν για 8-12 ώρες σε ένα διεγερτικό-έτοιμο "Epine" ή χυμό αλόης . Για σκλήρυνση, οι σπόροι αποστέλλονται στο ψυγείο για 3-4 εβδομάδες, χωρίς να ξεχνάμε να τους καθαρίζουμε μία φορά την εβδομάδα κάτω από τρεχούμενο νερό. Το υλικό θα βλαστήσει σε ένα κομμάτι υγρανμένης γάζας σε μια πλάκα καλυμμένη με μεμβράνη και θα τοποθετηθεί σε θερμαινόμενο, φωτισμένο μέρος. Αφού φυτέψετε σπόρους στο έδαφος, θα πρέπει να πασπαλίζονται με ένα λεπτό στρώμα χώματος, να υγραίνονται και να σφίγγονται με πολυαιθυλένιο. Το μάζεμα των σταφυλιών πραγματοποιείται μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων.

Η μέθοδος κοπής αποδεικνύεται πολύ πιο βολική για χρήση στο σπίτι . Τα σωστά παρασκευασμένα θραύσματα αμπέλου ριζώνουν εύκολα και χαίρονται με τους καρπούς ήδη στο δεύτερο ή τρίτο έτος μετά τη φύτευση. Είναι συνηθισμένο να αγοράζετε κλαδιά στην αγορά ή να τα κόβετε μόνοι σας με μια εσοχή από το άκρο του αμπελιού κατά 8-15 εκατοστά. Κάθε εμπλεκόμενη κοπή πρέπει να έχει τουλάχιστον δύο ζωντανούς οφθαλμούς. Μπορούν να εφαρμοστούν τόσο τα περυσινά υποκαταστήματα όσο και δείγματα του τρέχοντος έτους. Όλοι προ-εξετάζονται για λοιμώξεις, κηλίδες, πληγές και άλλα «προβλήματα».

Οι θέσεις κοπής στο μητρικό φυτό πρέπει να είναι επικαλυμμένες με βερνίκι κήπου.

Στο στάδιο της προετοιμασίας, τα μοσχεύματα εμποτίζονται για μερικές ώρες σε ένα ροζ διάλυμα μαγγανίου . Στη συνέχεια τυλίγονται σε πριονίδι, τυλίγονται με μεμβράνη έτσι ώστε τα άκρα να είναι έξω και τοποθετούνται στο ψυγείο. Η φύτευση των μοσχευμάτων σταφυλιών πραγματοποιείται την άνοιξη. Κατά την αποθήκευση, το πριονίδι πρέπει να ελέγχεται περιοδικά και να αντικαθίσταται με καινούργιο όταν μαυρίζεται.

Η ριζοβολία των δενδρυλλίων πραγματοποιείται στα μέσα της άνοιξης ή στις αρχές Μαΐου . Πριν από αυτό, ένα μέρος του φλοιού κόβεται από το άκρο κάθε κλαδιού. Εάν βρεθεί ένα πρασινωπό στρώμα κάτω από αυτό, σημαίνει ότι το τεμάχιο εργασίας σίγουρα θα ριζώσει. Τα θραύσματα του αμπελιού εμποτίζονται για δύο ημέρες, μετά τα οποία πρέπει να στεγνώσουν. Ο πυθμένας του ποτηριού καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα γάζας και πασπαλίζεται με θρυμματισμένο ενεργό άνθρακα ή εμποτίζεται με ένα απαλό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Είναι επίσης σημαντικό να ρίξετε αρκετό υγρό έτσι ώστε να καλύπτει μόνο ελαφρώς τη γάζα. Το κοτσάνι τοποθετείται σε γεμάτο δοχείο και κλείνεται με μισό μπουκάλι ή πλαστική σακούλα. Μόλις το μήκος του αυξηθεί κατά μερικά εκατοστά και φυτρώσουν οι ρίζες, είναι καιρός να το μεταφυτέψετε στο έδαφος.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Η φροντίδα των σπιτικών σταφυλιών δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη.

Πότισμα

Ενώ η καλλιεργητική περίοδος βρίσκεται σε εξέλιξη, η καλλιέργεια απαιτεί άρδευση 1-2 φορές την εβδομάδα με καθιερωμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν το καλοκαίρι είναι ιδιαίτερα ζεστό, τότε μπορείτε να αυξήσετε τον αριθμό των διαδικασιών . Όταν η καλλιέργεια αρχίζει να καρποφορεί, το πότισμα πραγματοποιείται λιγότερο συχνά - περίπου μία φορά κάθε 10 ημέρες. Το χειμώνα, σε δροσερό χώρο, το φυτό ποτίζεται κάθε δύο εβδομάδες και σε θερμαινόμενο δωμάτιο - με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλες εποχές του χρόνου.

Η άρδευση πραγματοποιείται πιο βολικά με ένα ποτιστήρι.

Λίπασμα επιφάνειας

Η πρώτη γονιμοποίηση πραγματοποιείται με την έναρξη της άνοιξης. Θα πρέπει να περιέχει κάλιο, άζωτο και φώσφορο, για παράδειγμα: μείγμα ενός κιλού κοπριάς κοτόπουλου, 20 γραμμάρια αλάτων καλίου, 25 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 9 λίτρα υγρού . Οι ακόλουθοι επίδεσμοι πραγματοποιούνται κατά τους θερμότερους μήνες, αλλά μέχρι τα φρούτα να φτάσουν στο μέγιστο μέγεθος τους. Είναι σημαντικό τα άλατα καλίου και ο φώσφορος να υπάρχουν στο λίπασμα. Το τέταρτο επίδεσμο εφαρμόζεται στις μέγιστες διαστάσεις των μούρων - θα πρέπει να είναι ένα παρασκεύασμα κορεσμένο με κάλιο και φώσφορο, αλλά να μην περιέχει άζωτο. Η τελική λίπανση πραγματοποιείται το φθινόπωρο: κατά κανόνα, χρησιμοποιείται ένα πολύπλοκο διάλυμα χωρίς άζωτο και χλώριο.

Διαμόρφωση και κλάδεμα

Ο σχηματισμός θάμνων πραγματοποιείται το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη. Μόνο ισχυροί βλαστοί πρέπει να αφήνονται σε κάθε νέο κλαδί. Από κάθε ζεύγος κλαδιών, ένα αμπέλι παραμένει αμετάβλητο και το δεύτερο κόβεται σε 3 μπουμπούκια. Το κλάδεμα ενός μεγάλου αμπελιού πραγματοποιείται μετά το τέλος της καρποφορίας.

Επιπλέον, το φθινόπωρο, πρέπει να οργανωθεί το υγειονομικό κλάδεμα ξηρών, χαλασμένων και ασθενών κλαδιών.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Μέχρι να αρχίσει να καρποφορεί η καλλιέργεια, ο θάμνος πρέπει να μετακινείται σε μεγαλύτερο δοχείο κάθε 12 μήνες. Το βγάζουν από το δοχείο με ένα κομμάτι γης και στη συνέχεια το αποτινάσσουν από το στρώμα του ανώτερου εδάφους και την παλιά αποστράγγιση . Μετά την πρώτη καρποφορία, το αμπέλι ξαναφυτεύεται κάθε 2-3 χρόνια. Για αυτό, το φυτό αφαιρείται από το δοχείο και καθαρίζεται τουλάχιστον το ένα τρίτο από τη γη. Οι κατεστραμμένες και άρρωστες ρίζες πρέπει να αφαιρεθούν.