Κρεμμύδια λάσπης (22 φωτογραφίες): φροντίστε όταν καλλιεργείτε επίπεδα κρεμμύδια, περιγραφή του. Φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Πολυετές κρεμασμένα κρεμμύδια

2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-18 12:08

Τα φυλλώδη κρεμμύδια λάσπης έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες, επομένως είναι πολύ δημοφιλή στους κηπουρούς. Μπορείτε να το καλλιεργήσετε σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Το κύριο πράγμα είναι να παρέχουμε στο φυτό σωστή φροντίδα.

γενική περιγραφή

Τα κρεμμύδια λάσπη είναι ένα ισχυρό πολυετές φυτό με επίπεδα φύλλα που μοιάζουν με αυτά του σκόρδου. Με σωστή φροντίδα, τα κρεμμύδια παραμένουν πράσινα τους καλοκαιρινούς μήνες . Μέχρι το φθινόπωρο, εμφανίζονται βέλη, διακοσμημένα με ανοιχτό μωβ ταξιανθίες με τη μορφή τακτοποιημένων μπάλων. Αυτή τη στιγμή, το τόξο φαίνεται ιδιαίτερα όμορφο. Το φυτό ανθίζει ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Η ανθοφορία διαρκεί αρκετές εβδομάδες.

Αυτό το φυτό πήρε το όνομά του λόγω του γεγονότος ότι ένας διαφανής χυμός που μοιάζει με βλέννα απελευθερώνεται στη θέση της κοπής του φύλλου. Αυτός ο τύπος κρεμμυδιού ονομάζεται επίσης πεσμένος ή Σιβηριανός.

Στην άγρια φύση, ο γυμνοσάλιαγκας αναπτύσσεται σε ψυχρές περιοχές . Αλλά οι άνθρωποι έχουν μάθει να το αναπτύσσουν σχεδόν σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Οι κηπουροί συχνά φυτεύουν τέτοια φυτά σε παρτέρια. Τα κρεμμύδια λάσπη μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσουν τις αλπικές διαφάνειες ή να δημιουργήσουν όμορφους χαμηλούς φράχτες. Αυτά τα φυτά ταιριάζουν με εχινάκεια, φασκόμηλο και δελφίνιο.

Κατά κανόνα, οι άνθρωποι τρώνε λεπτό πράσινο φύλλωμα . Περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Η κατανάλωση πράσινου φυλλώματος είναι χρήσιμη για άτομα με ανεπάρκεια βιταμινών, γαστρεντερικά προβλήματα ή χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Μπορείτε να προσθέσετε αυτό το προϊόν σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Συνήθως χρησιμοποιείται στην παρασκευή σούπας, σάλτσας, πίτας, καθώς και κρέατος και ψαριού.

Πρέπει να σημειωθεί ότι το κρεμμύδι της Σιβηρίας περιέχει πολύ λίγα αιθέρια έλαια. Επομένως, η γεύση του δεν είναι καθόλου πικρή. Μερικοί άνθρωποι σημειώνουν ότι το φύλλωμα του κρεμμυδιού έχει μια μικρή γεύση και άρωμα σκόρδου.

Το ρίζωμα κρεμμυδιού μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για φαγητό. Στην εμφάνισή του, διαφέρει σημαντικά από έναν κανονικό λαμπτήρα . Αλλά έχει πολύ καλή γεύση. Όλοι μπορούν να φάνε αυτό το προϊόν, εκτός από τους πάσχοντες από αλλεργίες και τις έγκυες γυναίκες.

Τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται επίσης στην κοσμετολογία . Η λάσπη από τα φύλλα της χρησιμοποιείται συνήθως για την κατασκευή μάσκας μαλλιών. Αυτό το προϊόν διεγείρει την ανάπτυξή τους και βελτιώνει επίσης την κατάσταση των μαλλιών. Επιπλέον, κατασκευάζονται μάσκες προσώπου από αυτό. Αυτά τα προϊόντα περιποίησης στο σπίτι βοηθούν στην αποκατάσταση του δέρματος και καθιστούν τις ατέλειες λιγότερο αισθητές. Η βλέννα που εκκρίνεται στο σημείο των τομών ή των καταγμάτων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επούλωση πληγών.

Δημοφιλείς ποικιλίες

Υπάρχουν πλέον πολλές διαφορετικές ποικιλίες λάσπης. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά.

1. " Σαλάτα ". Τα χόρτα τέτοιων φυτών είναι πολύ ζουμερά και νόστιμα. Τα κρεμμύδια ωριμάζουν περίπου ενάμιση μήνα μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Από έναν θάμνο, μπορείτε να συλλέξετε 2-3 κιλά της καλλιέργειας. Το φύλλωμα του κρεμμυδιού είναι ιδανικό για να φτιάξετε φρέσκες σαλάτες και αρωματικές σάλτσες.
2. Πράσινος . Αυτή η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη και εύκολη στη φροντίδα. Αντέχει καλά τόσο την ξηρασία όσο και τους σοβαρούς παγετούς. Τα κρεμμύδια σπάνια αρρωσταίνουν και προσβάλλονται από παράσιτα. Μπορείτε να συλλέξετε πολλά χόρτα από έναν θάμνο.
3. " Νάνος ". Αυτός ο τύπος κρεμμυδιού είναι μικρός σε μέγεθος. Ταυτόχρονα, αξίζει να θυμόμαστε ότι μπορεί να καλλιεργηθεί μακριά από παντού, επειδή το φυτό δεν ανέχεται απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.
4. " Ηγέτης ". Αυτό το κρεμμύδι μεγαλώνει πολύ γρήγορα. Το φύλλωμά του είναι πράσινο και ζουμερό. Μπορείτε να το φάτε μέσα σε ένα μήνα μετά την αποβίβαση. Το κρεμμύδι έχει πολύ καλή γεύση. Μπορεί να προστεθεί σε μεγάλη ποικιλία πιάτων κατά το μαγείρεμα.
5. Σιμπίρ . Αυτή η ποικιλία έχει καλή αντοχή στο κρύο. Περιέχει πολλές βιταμίνες. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο για άτομα με ανεπάρκεια βιταμινών και εξασθενημένη ανοσία.
6. " Βάλς ". Αυτός ο τύπος κρεμμυδιού χρησιμοποιείται συχνότερα για τη διακόσμηση του χώρου. Το φύλλωμά του είναι στριμμένο σε τακτοποιημένες σπείρες. Φαίνεται αρκετά ασυνήθιστο. Τέτοια κρεμμύδια φαίνονται όμορφα τόσο σε κρεβάτια λαχανικών όσο και σε παρτέρια.
7. «Πλατύφυλλο» . Αυτό το τόξο έχει επίπεδα και πλατιά φύλλα. Γίνονται κατάλληλα για κατανάλωση εντός 20 ημερών μετά την αποβίβαση. Το σκούρο πράσινο φύλλωμα διατηρείται καλά και δεν έχει λιγότερο νόστιμη γεύση ακόμη και μετά την επεξεργασία.
8. «Καλά με υγεία» . Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτό το φυτό περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Αυτή η ποικιλία είναι νωρίς. Τα χόρτα τέτοιων κρεμμυδιών έχουν ευχάριστη πικάντικη γεύση και πλούσιο άρωμα σκόρδου.
9. " Γοητεία ". Ένα τέτοιο τόξο έχει ευρύ και μακρύ φύλλωμα. Διαφέρει από τις άλλες ποικιλίες στις ταξιανθίες του. Είναι λευκά. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, ένα τέτοιο κρεμμύδι φαίνεται πολύ όμορφο.

Δεδομένου ότι όλες αυτές οι ποικιλίες είναι αρκετά δημοφιλείς, είναι πολύ εύκολο να τις βρείτε στην αγορά. Διάφοροι διαφορετικοί τύποι φυτών μπορούν να τοποθετηθούν σε μία τοποθεσία ταυτόχρονα. Ταιριάζουν πολύ μεταξύ τους.

Προσγείωση

Η φύτευση αυτού του τύπου κρεμμυδιού στην περιοχή σας είναι αρκετά απλή. Ως εκ τούτου, ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί ασχολούνται με την αναπαραγωγή του.

Σπόροι

Ο ευκολότερος τρόπος καλλιέργειας κρεμμυδιών είναι με τη χρήση σπόρων. Μπορούν είτε να αγοραστούν είτε να συλλεχθούν στον ιστότοπο το φθινόπωρο . Προκειμένου το φυτό να βλαστήσει χωρίς προβλήματα, το υλικό φύτευσης επεξεργάζεται με ένα απλό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από αυτό, οι σπόροι πλένονται με νερό και τοποθετούνται σε ένα δοχείο με διεγερτικό όλη τη νύχτα. Μετά την ολοκλήρωση της επεξεργασίας, οι κόκκοι πρέπει να στεγνώσουν.

Όταν σχεδιάζετε να φυτέψετε κρεμμύδια σε ανοιχτό πεδίο, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος για αυτό εκ των προτέρων . Αναπτύσσεται καλύτερα σε τυρφώνες. Τα κρεβάτια συνιστάται να βρίσκονται σε μια ηλιόλουστη περιοχή. Το φθινόπωρο, η περιοχή σκάβεται, εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα στο έδαφος. Προκειμένου το κρεμμύδι να αναπτυχθεί υγιές και δυνατό, ο κηπουρός πρέπει να ακολουθήσει τους κανόνες της αμειψισποράς. Καλύτερα φυτεύεται μετά από νυχτολούλουδα, λάχανο ή αγγούρια. Αναπτύσσεται επίσης καλά στην περιοχή όπου ήταν κάποτε η πράσινη κοπριά. Αλλά εκεί που άλλες ποικιλίες κρεμμυδιών ή σκόρδου αναπτύχθηκαν πριν, δεν πρέπει να φυτέψετε λάσπη.

Η σπορά πραγματοποιείται την άνοιξη. Αυτό πρέπει να γίνει αφού λιώσει το χιόνι. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κάνετε πολλές ίδιες αυλακώσεις στον κήπο. Κάθε ένα από αυτά δεν πρέπει να έχει βάθος μεγαλύτερο από δύο εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι μεταξύ 30-40 cm . Μετά τη σπορά, το κρεβάτι καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα. Σε τέτοιες συνθήκες, τα σπορόφυτα βλασταίνουν πολύ πιο γρήγορα. Θα είναι δυνατό να το αφαιρέσετε μόνο αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί στον ιστότοπο.

Συνιστάται να αραιώνετε τα αναδυόμενα σπορόφυτα. Η απόσταση μεταξύ των ενήλικων φυτών πρέπει να είναι 15 εκ. Σε αυτή την περίπτωση, θα έχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για φυσιολογική ανάπτυξη.

Σπορόφυτα

Αυτή η μέθοδος φύτευσης είναι επίσης δημοφιλής στους κηπουρούς. Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα γίνεται στις αρχές της άνοιξης . Προετοιμάστε τα με τον ίδιο τρόπο όπως στην προηγούμενη περίπτωση. Οι σπόροι φυτεύονται σε μικρά δοχεία. Οι αυλακώσεις δεν πρέπει να είναι πολύ βαθιές. Πριν από τη φύτευση σπόρων, το έδαφος ποτίζεται καλά με ζεστό νερό. Μετά τη φύτευση - ψεκάζεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Στη συνέχεια, το δοχείο καλύπτεται με διαφανή μεμβράνη ή γυαλί . Αφαιρείται μόνο μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών στα δοχεία.

Η φύτευση νεαρών δενδρυλλίων στο έδαφος γίνεται στα μέσα της άνοιξης. Αξίζει να θυμηθούμε ότι ο πολιτισμός φοβάται τον παγετό. Επομένως, πρέπει να περιμένουμε να ανέβει η θερμοκρασία στους 13-15 βαθμούς. Αυτή τη στιγμή, τα σπορόφυτα θα γίνουν ήδη αρκετά μεγάλα και ισχυρά. Για να διευκολυνθούν τα σπορόφυτα να προσαρμοστούν στον παγετό, πρέπει να σκληρυνθούν εκ των προτέρων . Για να γίνει αυτό, από τις πρώτες μέρες της άνοιξης, τα δοχεία με βότανα μεταφέρονται στην αυλή. Αρχικά, αφήνεται εκεί για λίγα λεπτά. Στο μέλλον, τα σπορόφυτα μπορούν να είναι σε εξωτερικούς χώρους όλη την ημέρα.

Αξίζει να ξαναφυτευτούν νεαρά φυτά στα κρεβάτια που ετοιμάστηκαν το φθινόπωρο . Το χώμα πρέπει να είναι χαλαρό και θρεπτικό. Τα κρεβάτια, όπως και στην προηγούμενη περίπτωση, βρίσκονται σε απόσταση 30-35 εκατοστών το ένα από το άλλο. Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων, το έδαφος πρέπει να ποτίζεται με ζεστό, καθιερωμένο νερό.

Διαχωρίζοντας τον θάμνο

Αυτή η μέθοδος πολλαπλασιασμού των πράσινων φυτών είναι κατάλληλη για θάμνους από την ηλικία των τριών ετών. Πρέπει να είναι υγιείς και δυνατοί. Είναι καλύτερο να διαιρέσετε τον θάμνο το φθινόπωρο. Σε αυτή την περίπτωση, μέχρι την άνοιξη, θα δώσει ήδη τα πρώτα πράσινα.

Η διαδικασία διαίρεσης ενός θάμνου αποτελείται από μερικά απλά βήματα

1. Πρώτα πρέπει να σκάψετε έναν θάμνο από το έδαφος. Συνιστάται να το κάνετε αυτό το βράδυ.
2. Στη συνέχεια, ο θάμνος πρέπει να χωριστεί σε πολλά μέρη. Αυτό μπορεί να γίνει με ένα κοφτερό μαχαίρι ή φτυάρι. Συνήθως το κρεμμύδι χωρίζεται σε 2-3 μέρη.
3. Οι ρίζες πρέπει να συντομευθούν ελαφρώς. Δεν πρέπει να τα κόβετε πολύ. Αυτό θα βλάψει μόνο το φυτό.
4. Μετά από αυτό, μεμονωμένα μέρη του θάμνου πρέπει να φυτευτούν στις οπές που έχουν προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Δεν πρέπει να είναι πολύ βαθιά.
5. Στη συνέχεια, κάθε θάμνος πρέπει να πασπαλίζεται με μια μικρή ποσότητα γης και να ποτίζεται καλά.

Μια τέτοια μεταμόσχευση έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του φυτού. Μετά από αυτή τη διαδικασία, τα κρεμμύδια καρποφορούν περισσότερο. Τα γευστικά χαρακτηριστικά των χόρτων βελτιώνονται σημαντικά.

Φροντίδα

Το κρεμμύδι λάσπη είναι ένα μάλλον ανεπιτήδευτο φυτό. Χρειάζεται όμως και κάποια φροντίδα.

Πότισμα

Το τακτικό πότισμα επηρεάζει τη γεύση του κρεμμυδιού. Εάν τα φυτά δεν πάρουν αρκετή υγρασία, το φύλλωμά τους θα γίνει σκληρό και άγευστο. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείται η κατάσταση του εδάφους. Δεν πρέπει να στεγνώσει και να σπάσει.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι ο γυμνοσάλιαγκας αντιδρά άσχημα στην περίσσεια υγρασίας. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι η υγρασία δεν συσσωρεύεται στις ρίζες . Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη της ρίζας και θάνατο του κρεμμυδιού.

Συνιστάται να ποτίζετε τα φυτά με ζεστό νερό. Αυτό γίνεται καλύτερα νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Στα τέλη Αυγούστου, το πότισμα πρέπει να σταματήσει.

Λίπασμα επιφάνειας

Για πρώτη φορά, τα κρεμμύδια τροφοδοτούνται στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι κηπουροί χρησιμοποιούν συνήθως οργανικά λιπάσματα. Μπορεί να είναι μουριά, αραιωμένη σε αναλογία 1 προς 10 ή κοτόπουλο, αραιωμένη σε αναλογία 1 έως 20. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιο συμπυκνωμένα προϊόντα. Είναι επίσης καλύτερο να εφαρμόζετε οργανικά λιπάσματα το βράδυ. Μετά τη σίτιση, τα κρεμμύδια λάσπης ποτίζονται άφθονα.

Στο μέλλον, τα φυτά μπορούν να τρέφονται με κάλιο και φώσφορο . Αυτό γίνεται συνήθως μετά την κοπή του πράσινου φυλλώματος. Μια τέτοια σίτιση επιτρέπει στα φυτά να ανακάμψουν γρήγορα. Το καλοκαίρι, τα κρεμμύδια μπορούν επίσης να τρέφονται με ουρία.

Χαλάρωση και πολτοποίηση

Για να μην σχηματιστεί πυκνή κρούστα στην επιφάνεια της γης, συνιστάται να χαλαρώσετε καλά το έδαφος μετά το πότισμα. Μετά το ζιζάνισμα, τα θρεπτικά συστατικά και ο αέρας ρέουν πιο εύκολα στο ρίζωμα . Επιπλέον, η τακτική χαλάρωση εμποδίζει την ανάπτυξη των ζιζανίων.

Για να περάσετε λιγότερο χρόνο στο ξεχορτάρισμα της περιοχής, τα κρεβάτια μπορούν να πολτοποιηθούν. Συνήθως χρησιμοποιείται χούμο ή ξερό γρασίδι για το σκοπό αυτό.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Εάν το κρεμμύδι αναπτύσσεται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε μια περιοχή, με την πάροδο του χρόνου μπορεί να μεταμοσχευθεί σε άλλο μέρος. Επιπλέον, η σπιτική λάσπη μπορεί να καλλιεργηθεί στο περβάζι. Σε αυτή την περίπτωση, νόστιμα χόρτα θα είναι πάντα στο χέρι.

Είναι καλύτερο να ξαναφυτευτούν κρεμμύδια το φθινόπωρο . Τα φυτά ηλικίας 2-3 ετών είναι κατάλληλα για το σκοπό αυτό. Αρχικά, το φύλλωμα κόβεται από τους θάμνους. Μετά από αυτό, ξεθάβονται προσεκτικά, προσέχοντας να μην βλάψουν το ρίζωμα. Στη συνέχεια, τα κρεμμύδια μεταμοσχεύονται σε μικρά δοχεία ή δοχεία με προετοιμασμένο χώμα. Το δοχείο μεταφέρεται στο υπόγειο ή στο μπαλκόνι. Εκεί το φυτό μπορεί να προσαρμοστεί σε νέες συνθήκες. Μετά από μερικές μέρες, μπορεί να μπει στο σπίτι. Το πράσινο φύλλωμα, κατάλληλο για κατανάλωση, θα εμφανιστεί σε αυτό σε ένα μήνα.

Τα κρεμμύδια που μεγαλώνουν στο περβάζι πρέπει να ποτίζονται τακτικά. Είναι επίσης σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα ζιζάνια δεν εμφανίζονται δίπλα του.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα κρεμμύδια λάσπης σπάνια προσβάλλονται από παράσιτα. Η μύγα του κρεμμυδιού είναι επικίνδυνη για αυτό το φυτό. Αλλά είναι πολύ εύκολο να αντιμετωπίσετε αυτό το παράσιτο.

Συνήθως τα φυτά αντιμετωπίζονται απλά με σαπουνόνερο . Για την παρασκευή του, ένα κομμάτι σαπούνι ρούχων τρίβεται και αραιώνεται σε 10 λίτρα ζεστού νερού. Εάν υπάρχουν πολλά παράσιτα στον ιστότοπο, αντί για λαϊκή θεραπεία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ισχυρότερα εντομοκτόνα. Για την προστασία των κρεβατιών από αυτά τα παράσιτα, τα φυτά μπορούν να ξεσκονιστούν με τέφρα ξύλου ή σκόνη καπνού.

Για την προστασία των φυτών από μυκητιακές ασθένειες, ψεκάζονται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το ίδιο προϊόν χρησιμοποιείται για την επεξεργασία τμημάτων.

Συλλογή και αποθήκευση

Οι κηπουροί συλλέγουν πράσινα φτερά αρκετές φορές ανά εποχή. Προκειμένου να έχετε περισσότερη συγκομιδή, συνιστάται να μην κόψετε τα φύλλα, αλλά να τα μαδήσετε. Σε αυτή την περίπτωση, το τόξο ανακάμπτει γρηγορότερα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το είδος πρασίνου όλο το χρόνο. Τα πράσινα φύλλα κόβονται και συγκομίζονται τακτικά το καλοκαίρι. Νέα φύλλα εμφανίζονται γρήγορα στη θέση των κοπών. Αυτό συμβαίνει σε λίγες μέρες.

Το φύλλωμα του κρεμμυδιού μπορεί να γίνει τουρσί και να ζυμωθεί. Αλλά τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο δεν είναι πολύ υγιεινά. Επομένως, αξίζει να συλλέξετε πράσινο φύλλωμα με έναν από τους ακόλουθους τρόπους.

1. Πάγωμα . Τα κρεμμύδια που συλλέγονται πλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό, ξηραίνονται και στη συνέχεια συλλέγονται σε μαζικές δέσμες και τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες. Πριν από τη χρήση, ένα τέτοιο προϊόν αποψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια προστίθεται σε οποιαδήποτε κατάλληλα πιάτα. Τα κρεμμύδια μπορούν να αποθηκευτούν στην κατάψυξη για αρκετούς μήνες. Τοποθετείται στο ψυγείο μόνο για 2-3 εβδομάδες. Επίσης αποθηκεύεται σε μικρές σακούλες.
2. Πάγωμα σε λάδι . Τα κρεμμύδια κατάψυξης πρέπει επίσης να πλυθούν και να στεγνώσουν. Μετά από αυτό, το πράσινο φύλλωμα πρέπει να τεμαχιστεί. Τα χόρτα που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο τοποθετούνται σε πλαστικά δοχεία και χύνονται από πάνω με οποιοδήποτε λαχανικό ή βούτυρο. Σε αυτή τη φόρμα, το προϊόν αποστέλλεται στην κατάψυξη. Τέτοια κενά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ντύσιμο σαλάτας ή στη διαδικασία προετοιμασίας ζεστών πιάτων, καθώς και νόστιμα γλυκά.
3. Ξήρανση . Μερικοί κηπουροί προτιμούν να μην παγώνουν τα πράσινα φυτά, αλλά να τα στεγνώνουν. Το φύλλωμα είναι προ-εμποτισμένο σε ένα διάλυμα που παρασκευάζεται από ένα λίτρο νερό και 2 κουταλιές της σούπας αλάτι. Μετά από 5 λεπτά, το φύλλωμα συνθλίβεται και αποστέλλεται στο φούρνο, προθερμαίνεται στους 50 βαθμούς ή σε ειδικό στεγνωτήριο. Τα προϊόντα που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο αποθηκεύονται σε χάρτινες σακούλες ή γυάλινα βάζα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξερά κρεμμύδια για να φτιάξετε διάφορες σούπες.

Μετά την επεξεργασία, τα πράσινα φυτά δεν χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Ως εκ τούτου, το φύλλωμα μπορεί να συγκομιστεί για το χειμώνα σε μεγάλες ποσότητες.

Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει κρεμμύδια στον ιστότοπό του. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε απλές συμβουλές από πιο έμπειρους ανθρώπους.