Λευκή άνθιση στα σταφύλια: πώς να αντιμετωπίσετε τα φύλλα και τα πράσινα μούρα, τα τσαμπιά και τις ωοθήκες; Ασθένειες και θεραπεία τους

2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-18 12:08

Μια φαινομενικά ακίνδυνη υπόλευκη άνθηση στα σταφύλια μπορεί τελικά να οδηγήσει στο θάνατο τόσο του ίδιου του θάμνου όσο και της καλλιέργειας. Προκειμένου να αποφευχθούν δυσάρεστες συνέπειες, είναι σημαντικό να ξεκινήσετε την καταπολέμηση των ασθενειών εγκαίρως και να μην ξεχάσετε τα προληπτικά μέτρα.

Πώς να αντιμετωπίσετε το ωίδιο

Η άσπρη άνθιση στα σταφύλια είναι στις περισσότερες περιπτώσεις μούχλα (περονόσπορος), μια αρκετά κοινή ασθένεια των σταφυλιών. Η δράση του μύκητα εκδηλώνεται πρώτα στην εσωτερική πλευρά των πλακών, μετά την οποία "σέρνεται" στους βλαστούς, τις ταξιανθίες και τις ωοθήκες . Η εμφάνιση μούχλας σε έναν αρχάριο κηπουρό θα σηματοδοτηθεί από την παρουσία ενός γκριζωπού κανόνι στα φύλλα, το οποίο είναι ιδιαίτερα αισθητό σε βροχερό καιρό, το οποίο γίνεται καφέ με την πάροδο του χρόνου. Ο μύκητας αναπτύσσεται ενεργά σε θερμοκρασίες από +20 έως + 27 ° C, συνοδευόμενος από υψηλή υγρασία και κακό αερισμό. Η ασθένεια μπορεί να "κινηθεί" με διάφορους τρόπους: στον άνεμο, στα πόδια των εντόμων ή σε βάρος των ρούχων και των εργαλείων κήπου. Το ωίδιο αδρανοποιεί στο χώμα και κάτω από τα πεσμένα φύλλα.

Εάν δεν αντιδράσετε έγκαιρα στην ασθένεια, τότε ο θάμνος των σταφυλιών μπορεί να μολυνθεί τόσο ώστε να χρειαστεί μόνο να καταστραφεί . Λιπαρά, βρώμικα κίτρινα στίγματα, με τα οποία οι λεπίδες των φύλλων καλύπτονται από έξω, συγχωνεύονται σταδιακά σε έναν μόνο σχηματισμό, επηρεάζοντας έτσι ολόκληρη την επιφάνεια. Το φύλλο γίνεται σκούρο καφέ και στη συνέχεια μαύρο, στεγνώνει και πέφτει. Η ίδια μοίρα περιμένει τα τσαμπιά μούρων: γίνονται μπλε, γίνονται καφέ και τελικά στεγνώνουν.

Προκειμένου να διαγνωστεί η ασθένεια εγκαίρως, είναι απαραίτητο να ελέγχετε τακτικά τον αμπελώνα . Εάν βρεθούν λεπίδες φύλλων με ύποπτα σημεία, θα πρέπει να σκιστούν αμέσως και να τοποθετηθούν σε υγρό χαρτί με το προσβεβλημένο τμήμα. Εάν είναι μούχλα, τότε μια υπόλευκη άνθηση θα αρχίσει να εμφανίζεται στην πίσω πλευρά μετά από λίγο. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η περίοδος επώασης της νόσου ξεκινά τη στιγμή που τα σπόρια χτυπούν την επιφάνεια και συνεχίζονται μέχρι να εμφανιστούν λιπαροί σχηματισμοί.

Κατά κανόνα, διαρκεί από 3 έως 15 ημέρες. Όλα τα μέρη του φυτού που καλύπτονται με λευκή άνθηση κόβονται με ένα αιχμηρό εργαλείο επεξεργασμένο με οινόπνευμα.

Εάν επιβεβαιωθεί η παρουσία μούχλας, τότε πρέπει να γίνουν τα ακόλουθα - κόψτε αμέσως όλα τα προσβεβλημένα μέρη και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα επαφής. Κυρίως, τα παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό είναι κατάλληλα για το σκοπό αυτό:

• μπορντο υγρο?
• "Antrakol"?
• "Ridomid"?
• Θάνος?
• "Cuproxat".

Δεδομένου ότι τα μυκητοκτόνα επαφής δρουν μόνο στην περιοχή που καλύπτουν, η επιφάνεια των φύλλων θα πρέπει να αντιμετωπίζεται πολύ προσεκτικά, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην πίσω πλευρά τους. Ο ψεκασμός με κολλοειδές θείο μπορεί να είναι χρήσιμος . Προκειμένου να παρασκευαστεί το διάλυμα, θα πρέπει να αραιωθούν 80 γραμμάρια του προϊόντος σε 10 λίτρα νερού. Το ποσό που προκύπτει πρέπει να είναι αρκετό για να χειριστεί 60 τετραγωνικά μέτρα.

Για να προετοιμάσετε ένα διάλυμα θείου, πρέπει να αραιώσετε 30 γραμμάρια θείου σε 10 λίτρα νερού . Αφού ανακατέψετε τα συστατικά μέχρι να ομογενοποιηθούν και φιλτράρετε το μείγμα που προκύπτει, θα χρειαστεί να ρίξετε το υγρό στη φιάλη ψεκασμού και να το χρησιμοποιήσετε για να ψεκάσετε τα φύλλα και τα τσαμπιά.

Είναι σημαντικό η θερμοκρασία κατά τη διαδικασία να υπερβαίνει τους +20 βαθμούς, έτσι ώστε το θείο να εξατμιστεί. Ωστόσο, η επεξεργασία μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο σε συννεφιασμένο καιρό για να αποφευχθούν εγκαύματα.

Εάν η σήψη των λουλουδιών και των μούρων έχει ήδη ξεκινήσει στον αμπελώνα, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν ισχυροί παράγοντες, οι οποίοι βασίζονται σε captafol, captan ή folpet. Αντίθετα, σε πρώιμο στάδιο, μπορείτε να προσπαθήσετε να απαλλαγείτε από τη λευκή άνθηση με τη βοήθεια λαϊκών μεθόδων.

• Για παράδειγμα, ένα ποτήρι ξεφλουδισμένες σκελίδες σκόρδου θα πρέπει να αλεσθούν σε ένα μπλέντερ ή μύλο κρέατος και στη συνέχεια να χυθεί με ένα λίτρο νερό . Αφού αναμίξετε το περιεχόμενο, καλύψτε το και βάλτε το σε σκοτεινό μέρος για 24 ώρες. Το τελικό διάλυμα φιλτράρεται, αραιώνεται με 5 λίτρα νερό και χρησιμοποιείται για ψεκασμό θάμνων.
• Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου , για την παρασκευή των οποίων θα χρειαστεί να αραιώσετε 10 κρυστάλλους σε ένα λίτρο καθαρού υγρού. Όλα τα εναέρια μέρη του θάμνου αντιμετωπίζονται με ένα απαλό ροζ διάλυμα, με ιδιαίτερη προσοχή στο πίσω μέρος των λεπίδων των φύλλων.
• Συνήθως, η τέφρα ξύλου μπορεί να βελτιώσει την κατάσταση . Ένα κιλό σκόνης αραιώνεται σε ένα κουβά με νερό. Έχοντας αναμίξει τα πάντα καλά, θα χρειαστεί να αφήσετε το διάλυμα για 5-6 ημέρες. Πριν από την επεξεργασία, κάθε λίτρο διαλύματος τέφρας πρέπει να αραιωθεί με 10 λίτρα νερού.

Αξίζει να αναφερθεί ότι σε κάθε λαϊκή θεραπεία, θα είναι σωστό να προσθέσετε ροκανίδια σαπουνιού, τα οποία σας επιτρέπουν να διατηρήσετε το προϊόν στην επιφάνεια για μεγάλο χρονικό διάστημα . Εάν το μεγαλύτερο μέρος του φυτού επηρεάζεται, τότε είναι καλύτερο να το καταστρέψετε με καύση. Ο κενός χώρος απολυμαίνεται απαραίτητα, σκάβεται και τροφοδοτείται με ορυκτά συμπλέγματα. Αυτές οι δραστηριότητες θα πρέπει να πραγματοποιούνται για μερικά χρόνια και μόνο τότε θα πρέπει να φυτευτούν νέες καλλιέργειες στο ενημερωμένο κομμάτι του χώρου. Παρεμπιπτόντως, εάν μία από τις αιτίες εμφάνισης της νόσου αποδείχθηκε ότι ήταν υψηλή υγρασία, θα πρέπει να μειωθεί αφαιρώντας το ανώτερο στρώμα του εδάφους και αντικαθιστώντας το με τύρφη αναμεμειγμένη με άμμο.

Άλλες ασθένειες

Συμπτώματα παρόμοια με το ωίδιο, δηλαδή μια λευκή άνθιση, έχουν επίσης ωίδιο, εναλλαγή και μια σειρά άλλων ασθενειών.

Οίδιο

Το οίδιο μολύνει όλα τα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των φύλλων, των στελεχών και των πινέλων. Αυτή η ασθένεια είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για ταξιανθίες και νεαρές ωοθήκες, αν και μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το εναέριο τμήμα του θάμνου των σταφυλιών, από τα χαμηλότερα αμπέλια μέχρι την κορυφή . Ελλείψει έγκαιρης επεξεργασίας, τα φύλλα αρχίζουν να σκουραίνουν, να στεγνώνουν και να θρυμματίζονται και τα λουλούδια καλύπτονται με μια γκριζωπή άνθηση, από την οποία κιτρινίζουν και πέφτουν. Το γεγονός ότι τα σταφύλια έχουν μολυνθεί με οίδιο αποδεικνύεται από την εμφάνιση πλάκας στο κάτω μέρος των φύλλων. Εάν το σκουπίσετε, θα βρείτε αμέσως κηλίδες καφέ χρώματος. Από πάνω, η πλάκα καλύπτεται με σχηματισμούς λευκού, γκρι ή κιτρινωπού χρώματος.

Η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα σε όλο τον θάμνο. Τα πράσινα μέρη του φυτού γίνονται σταδιακά μαύρα ή σκούρα καφέ. Εμφανίζεται στα φρούτα μια ανθισμένη γεύση, η οποία αργότερα μετατρέπεται σε βρώμικες γκρίζες κηλίδες. Τα τσαμπιά παύουν να αναπτύσσονται σε μέγεθος και τα ίδια τα σταφύλια γίνονται καφέ και στεγνώνουν. Με καθυστερημένη προσβολή, τα μούρα μπορούν επίσης να σπάσουν και να σαπίσουν. Για να σώσετε τον αμπελώνα από το ωίδιο, είναι απαραίτητο να ανταποκριθείτε άμεσα στη συγκεκριμένη μυρωδιά του σαπίζοντος ψαριού.

Μια υπόλευκη άνθηση σε οποιοδήποτε μέρος του θάμνου πρέπει επίσης να προειδοποιεί. Η καλλιέργεια πρέπει επίσης να αντιμετωπιστεί με μυκητοκτόνα επαφής:

• "Horus"?
• "Τοπάζι";
• "Tiovit";
• Στρόβο

Κατά κανόνα, μια θεραπεία δύο φορές είναι αρκετή για να σταματήσει η εξάπλωση μιας μυκητιακής νόσου.

Alternaria

Ένα σύμπτωμα της ασθένειας του αμπελώνα με το Alternaria είναι η ασημί λεπίδα φύλλων. Σταδιακά, η επιφάνεια καλύπτεται με ανοιχτό κίτρινα στίγματα, τα οποία σκουριάζουν και γίνονται καφέ . Οι βλαστοί του θάμνου στεγνώνουν με τον ίδιο τρόπο όπως τα φύλλα. Περαιτέρω, ο μύκητας μετακινείται στον κορμό και τα μούρα. Όλα αυτά συμβαίνουν πολύ γρήγορα - σε ζεστό, υγρό καιρό, τα σταφύλια θα πεθάνουν σε 5 ημέρες. Επιπλέον, εάν κατεστραμμένα μούρα, τσαλακωμένα και καλυμμένα με μεταλλική γυαλάδα, καταλήξουν στο ίδιο καλάθι με υγιή φρούτα, ολόκληρη η καλλιέργεια θα καταστραφεί.

Η καλλιέργεια που έχει μολυνθεί με Alternaria πρέπει να ψεκάζεται με παράγοντες που περιέχουν χαλκό. Εάν τα σπόρια έχουν χρόνο να διεισδύσουν στους ιστούς του θάμνου, θα χρειαστεί θεραπεία με συστηματικά φάρμακα, όπως:

• Horus?
• "Quadris"?
• Στρόβο

Την άνοιξη, είναι λογικό να ψεκάζουμε τους θάμνους με μυκητοκτόνα επαφής. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι όταν εμφανιστεί μια ασθένεια, όλα τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού απορρίπτονται αμέσως και, αν είναι δυνατόν, το ανώτερο στρώμα του εδάφους αλλάζει. Τα υπόλοιπα δείγματα υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα 3% υγρού Μπορντό ή θειικού χαλκού.

Μετά από 10 ημέρες, είναι λογικό να ταΐζετε τα σταφύλια με φάρμακα που περιλαμβάνουν μικροοργανισμούς, για παράδειγμα, όπως το "Emochka ". Για να γίνει αυτό, 100 χιλιοστόλιτρα ουσίας αραιώνονται σε 10 λίτρα υγρού. Μετά από άλλες 10 ημέρες, η καλλιέργεια υποβάλλεται ξανά σε επεξεργασία με υγρό Μπορντό ή θειικό χαλκό. Ένα διάλυμα χαλκού-σόδας έχει καλή επίδραση στην κατάσταση του αμπελώνα, για τη δημιουργία των οποίων συνδυάζονται 50 γραμμάρια τέφρας σόδας, 200 γραμμάρια ροκανίδια σαπουνιού και 10 γραμμάρια θειικού χαλκού, αραιωμένα προηγουμένως σε νερό.

Εάν με την πρώτη ματιά είναι δύσκολο να καταλάβετε με τι ακριβώς έχει μολυνθεί το φυτό, αξίζει να ξεκινήσετε με την εφαρμογή καθολικών μέτρων "εξοικονόμησης". Για να περιοριστεί ο πολλαπλασιασμός των σπορίων, θα είναι απαραίτητο να ψεκάζετε τα σταφύλια με διάλυμα μαγγανίου κάθε δύο εβδομάδες . Παράλληλα, πρέπει να εισαχθούν συστηματικά φάρμακα, καθώς και η φύτευση να αντιμετωπιστεί με διάλυμα χούμου. Τα παρασκευάσματα που περιέχουν θείο βοηθούν πάντα στην καταπολέμηση της λευκής πλάκας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το θείο που απορροφάται από τους μύκητες μετατρέπεται σε υδρόθειο, το οποίο, με τη σειρά του, επηρεάζει αρνητικά το μυκήλιο. Το υγρό Μπορντό θα αντιμετωπίσει αποτελεσματικά ένα ασθενές υπόλευκο διάλυμα.

Οι νέοι θάμνοι μπορούν να ψεκαστούν με ορό γάλακτος . Μια τέτοια επεξεργασία πραγματοποιείται αναγκαστικά κάτω από τις ακτίνες του ήλιου προκειμένου να ενεργοποιηθεί η επίδραση της πρωτεΐνης γάλακτος. Ένα διάλυμα παρασκευάζεται από μια μερίδα γάλακτος και τρία μέρη νερού.

Σε όλες τις περιπτώσεις, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η θεραπεία με φυτοφάρμακα πρέπει να σταματήσει τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Μέτρα πρόληψης

Προκειμένου να παρέχεται η απαραίτητη πρόληψη ασθενειών στα σταφύλια, είναι απαραίτητο να κατανοηθεί γιατί, γενικά, η καλλιέργεια επηρεάζεται από μια λευκή άνθηση. Σπόρια μυκήτων μολύνουν τα φυτά με ασθενή ανοσία και μηχανική βλάβη. Συχνά, τα δείγματα που προσβάλλονται από κάθε είδους παράσιτα υποφέρουν επίσης. Τα αίτια της ανάπτυξης της νόσου μπορεί να είναι η ακατάλληλη φροντίδα και οι ακατάλληλες συνθήκες . Στην πρώτη περίπτωση, το πρόβλημα προκαλείται από την έλλειψη κλάδεμα, και ως εκ τούτου η πάχυνση, λόγω της οποίας τα αμπέλια και το πυκνό φύλλωμα παρεμβαίνουν στη διείσδυση αέρα και φωτός. Η προκύπτουσα αυξημένη υγρασία και βουλωμένη είναι ιδανικές συνθήκες για την εξάπλωση της νόσου. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί και για την υπερχείλιση του εδάφους.

Προκειμένου να αποφευχθεί η ήττα των θάμνων από διάφορες ασθένειες, είναι απαραίτητο να συμμετάσχετε έγκαιρα στην πρόληψη

• Τα κύρια προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν διαδικασίες καθαρισμού . Είναι σημαντικό να απελευθερώσετε την περιοχή από πεσμένα φύλλα, κορυφές, υπολείμματα φυτών και ζιζάνια.
• Φυσικά, ο προληπτικός ψεκασμός με διαλύματα υπερμαγγανικού καλίου και θείου παίζει σημαντικό ρόλο , που πραγματοποιούνται νωρίς την άνοιξη και το φθινόπωρο πριν από το χειμώνα.
• Τα σταφύλια χρειάζονται σωστή σίτιση: έτσι, το άζωτο είναι ευεργετικό για την καλλιέργεια μόνο στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και στη συνέχεια το φυτό απαιτεί ήδη κάλιο και φώσφορο. Το υγειονομικό κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο, απελευθερώνοντας τον αμπελώνα από περιττούς μίσχους, κλαδιά και πράσινη ύλη. Η αραίωση πρέπει να πραγματοποιείται μόνο με αποστειρωμένα όργανα. Το πότισμα των σταφυλιών απαιτεί τακτικό αλλά μέτριο πότισμα.
• Για να μην αντιμετωπίσετε προβλήματα με τα σταφύλια, θα χρειαστεί να δοθεί η δέουσα προσοχή στο φυτό ακόμη και στο στάδιο της απόκτησης σπορόφυτων . Είναι καλύτερα να αγοράσετε υλικό φύτευσης σε αποδεδειγμένα εξειδικευμένα καταστήματα, δίνοντας προτίμηση σε υγιή και καλά ανεπτυγμένα δείγματα.

Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να διατηρείται επαρκής χώρος μεταξύ μεμονωμένων θάμνων. Δεν πρέπει επίσης να τοποθετείτε κοντινές καλλιέργειες που υπόκεινται σε παρόμοιες μυκητιακές ασθένειες.