Κλάδεμα σταφυλιών στο κιόσκι: πώς να κλαδέψετε και να διαμορφώσετε τα σταφύλια κιόσκι

2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-18 12:08

Ο σχηματισμός αναπτυσσόμενων βλαστών σταφυλιών είναι μια υποχρεωτική εργασία, χωρίς την οποία τα σταφύλια θα αναπτυχθούν χαοτικά και η απόδοση τους θα μειωθεί. Σε αντίθεση με τα άγρια σταφύλια, τα οποία μπορούν να αναπτυχθούν ακόμη και σε ρωγμές στο βράχο, οι καλλιεργούμενες ποικιλίες απαιτούν ειδική προσέγγιση.

Ραντεβού

Η διαμόρφωση "κληματαριά" των αμπελιών αναφέρεται σε μεθόδους που δεν καλύπτουν. Ο αμπελώνας δεν είναι απομονωμένος για το χειμώνα, με εξαίρεση τις ποικιλίες θάμνων που δεν ανεβαίνουν περισσότερο από ενάμιση μέτρο . Προκειμένου να προστατευθεί από την κατάψυξη, πραγματοποιείται μόνο μόνωση (hilling) κάθε αμπέλου. Δεδομένου ότι οι ποικιλίες σταφυλιών για καλυμμένες αυλές και κιόσκια ανεβαίνουν ψηλά, δεν είναι ρεαλιστικό να κλείσουμε όλα τα κύρια κλαδιά κάθε αμπέλου με αγροΐνες.

Ωστόσο, για την πρόληψη ασθενειών και κατάψυξης των άνω κλάδων, σχηματίζονται κάθε χρόνο, κόβοντας την περίσσεια μετά το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.

Βασικές μέθοδοι κλαδέματος των αμπελιών σε κιόσκι

Έτσι, το κιόσκι χτίζεται και τα αμπέλια φυτεύονται. Σε 2-3 χρόνια έφτασαν στην οροφή του κιόσκι - και έκλεισαν το μεγαλύτερο μέρος του . Για το σωστό κλάδεμα των βλαστών, χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι, που αναπτύχθηκαν από τους καλύτερους αμπελουργούς - πραγματικούς κυρίους της τέχνης τους. Το καλύτερο, κατά τη γνώμη τους, είναι ο σχηματισμός πυκνών σταφυλιών: είναι ειδικά σχεδιασμένο για κληματαριές.

Κάθετο κορδόνι

Τα πλεονεκτήματα της μεθόδου είναι η υψηλή παραγωγικότητα. Το μειονέκτημα είναι ότι οι πιο καρποφόρες βαθμίδες είναι οι ανώτερες, γεγονός που καθιστά δύσκολη τη συγκομιδή χωρίς σκάλα. Το κάθετο κορδόνι σχηματίζεται ως εξής.

Επιλέγουν βλαστούς που αναπτύσσονται κάθετα - χωρίς έντονες παραμορφώσεις και πλούσιες οριζόντιες κορώνες . Οι βλαστοί κόβονται στον 6ο οφθαλμό, μετρώντας από το πιρούνι, τον πρώτο χρόνο. Κατά το δεύτερο έτος, τα προκύπτοντα κλαδιά κόρης κόβονται στον 3ο οφθαλμό. Έτσι δημιουργούνται οριζόντιες κορώνες σε κάθετο αμπέλι. Κατά το τρίτο και τα επόμενα χρόνια, σχηματίζεται κλάδεμα του αμπελιού κατά μήκος των νέων διχάλων που κλαδεύουν στον 3ο οφθαλμό. Η διαμόρφωση με μακριά μανίκια επαναλαμβάνεται γενικά με τον ίδιο τρόπο, αλλά ταυτόχρονα η κοπή μπορεί να πραγματοποιηθεί πιο μακριά από τους πλησιέστερους κλάδους.

Ο κάθετος σχηματισμός προσφέρεται για εναλλαγή. Εάν ορισμένοι βλαστοί δεν είχαν χρόνο να αναπτυχθούν, για παράδειγμα, κατά 2 μέτρα το προηγούμενο έτος, τότε μπορούν να σχηματιστούν σε διαφορετικά επίπεδα - για παράδειγμα, στο δεύτερο και τρίτο καλώδιο (ή ενίσχυση) οριζόντιων του κιόσκι.

Οριζόντιο κορδόνι

Το οριζόντιο κορδόνι διαφέρει από το κατακόρυφο κορδόνι στο ότι το αμπέλι εκτοξεύεται κατά μήκος της χαμηλότερης λεπτής εγκάρσιας ράβδου που συνδέει τους πυλώνες και τους πυλώνες του κληματαριού . Από αυτό, κλαδιά μεγαλώνουν κάθετα προς τα πάνω, τα οποία δεν κόβονται: αυτά, με τη σειρά τους, συνεχίζουν να μεγαλώνουν, σαν να αυξάνονταν ξεχωριστά κάθετα αμπέλια αντί για αυτά.

Με τη σειρά του, κλαδιά της δεύτερης τάξης, που αναπτύσσονται από τους κατακόρυφους πλευρικούς κλάδους, κόβονται στον 5ο ή τον 6ο οφθαλμό σε κάθε πιρούνι . Τα σταφύλια που προκύπτουν φαίνονται εξαιρετικά τακτοποιημένα και ευχαριστούν τον ιδιοκτήτη τους με μια καλή συγκομιδή από χρόνο σε χρόνο.

Το ύψος του πρώτου σύρματος ή του τεμαχίου ενίσχυσης, κατά μήκος του οποίου πηγαίνει το οριζόντια κατευθυνόμενο αμπέλι, δεν πρέπει να βρίσκεται κάτω από 30 cm από το έδαφος. Το πλεονέκτημα του οριζόντιου σχηματισμού κορδονιών του αμπελώνα είναι η ευκολία στην κάλυψη των εργασιών, εάν το καταφύγιο των αμπελιών εξακολουθεί να απαιτείται κατά την έναρξη ασυνήθιστα σοβαρών κρουσμάτων. Η συγκομιδή είναι ευκολότερη καθώς τα εύφορα επίπεδα ξεκινούν σε ύψος κάτω από 1 m πάνω από το έδαφος. Η μέθοδος σχηματισμού οριζόντιου κορδονιού έχει οδηγίες βήμα προς βήμα.

1. Για το πρώτο και το δεύτερο έτος, αναπτύξτε ένα ισχυρό, ισχυρό κλαδί με μήκος τουλάχιστον 2 m . Εάν υπάρχει έλλειψη μήκους, φτάστε σε αυτό το ελάχιστο κατά το δεύτερο έτος.
2. Κατά το δεύτερο έτος, γείρετε το βλαστό παράλληλα με το έδαφος ., σχηματίζοντας μια ομαλή πτυχή στη ζώνη πτώσης με ύψος 40-70 cm από το έδαφος. Σημειώστε τα μπουμπούκια που θέλετε, για παράδειγμα με έναν δείκτη κατασκευής. Το πρώτο θα πρέπει να βρίσκεται σε μια γραμμή που είναι αυστηρά οριζόντια και παράλληλη με το έδαφος. Το δεύτερο και τα επόμενα νεφρά βρίσκονται κάθε μισό μέτρο το ένα από το άλλο. Κόψτε τα υπόλοιπα μπουμπούκια στη βάση - πάρα πολλά κλαδιά σε ένα οριζόντιο αμπέλι είναι άχρηστα, το αμπέλι δεν έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά για όλα τα θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, η ακολουθία εργασίας σας είναι ο 1ος, 6ος, 11ος, 16ος, 21ος (κ.λπ.) νεφρός. Τα υπόλοιπα πρέπει να αφαιρεθούν.
3. Κόψτε τα προνόμια που προκύπτουν, αποτρέποντάς τα να μεγαλώσουν . Αρχίζουν να αναπτύσσονται την άνοιξη και συνεχίζουν να εμφανίζονται το καλοκαίρι. Ο θετός γιος των αμπελουργών είναι ο βλαστός που μεγαλώνει δίπλα στο κύριο φύλλο από το μπουμπούκι, «κοιμάται» μέχρι αυτό το σημείο, το οποίο θα έπρεπε να ανθίσει το επόμενο έτος.

Στο 3ο έτος, καθορίζεται η σειρά ανάπτυξης του θάμνου των σταφυλιών . Ο αμπελώνας φτάνει στο επίπεδο της άφθονης καρποφορίας. Μην ξεχάσετε να κόψετε τις κορυφές των στελεχών που στέκονται ίσια - δεν θα αναπτυχθούν περαιτέρω, πράγμα που σημαίνει ότι είναι άχρηστα. Το 4ο και τα επόμενα χρόνια, ο αμπελώνας σχηματίζεται πλήρως.

Από αυτή τη στιγμή, το κλάδεμα γίνεται εάν είναι απαραίτητο, για παράδειγμα, κόβονται άρρωστα και αποξηραμένα κλαδιά και φύλλα και η καρποφορία, με σωστή και ακριβή φροντίδα, θα επιτύχει σχεδόν τα μέγιστα αποτελέσματα.

Κορδόνι θαυμαστών

Η ουσία του εγκλωβισμού (σχηματισμού) του ανεμιστήρα του αμπελώνα στο κιόσκι είναι η ακόλουθη

1. Αναπτύσσουμε δύο αντίθετα κατευθυνόμενα οριζόντια κλαδιά - από τον κορμό του θάμνου. Η διακλάδωση πραγματοποιείται κάτω από την πρώτη οριζόντια κάλυψη της κληματαριάς. Αφήστε τα κλαδιά να μεγαλώσουν οριζόντια.
2. Όταν τα κλαδιά μεγαλώσουν, σημειώνουμε τα μπουμπούκια σύμφωνα με την προαναφερθείσα εξέλιξη - "ένα έως πέντε". Κόψτε τα υπόλοιπα νεφρά, εκτός από τα επισημασμένα.
3. Αφήστε τα κλαδιά να αναπτυχθούν από τα σημαδεμένα μπουμπούκια. Οι κατακόρυφοι κλάδοι που προκύπτουν της δεύτερης τάξης.
4. Αφήνουμε κάθε κλαδί παιδιού να διακλαδίζεται σύμφωνα με την αρχή "κάθε τρίτος οφθαλμός". Αφαιρούμε τα υπόλοιπα νεφρά.

Αποτέλεσμα: τρία χρόνια ενεργής ανάπτυξης - και σχηματίζονται τα αμπέλια. Ο αμπελώνας καρποφορεί με επιτυχία.

Συνδυασμένος αποκλεισμός

Η ουσία της συνδυασμένης μεθόδου έχει ως εξής

1. Αφήστε τον κύριο βλαστό να αυξηθεί σε ύψος 1-1,5 μ. Αυτό είναι το επίπεδο της τρίτης οριζόντιας στένωσης του κληματαριού.
2. Καθώς μεγαλώνει, όταν ο βλαστός μεγαλώνει πίσω, το γέρνουμε ομαλά. Τον αφήσαμε να πιάσει σε αυτήν την οριζόντια γραμμή με τις "κεραίες" του. Συνεχίζει να αναπτύσσεται ήδη παράλληλα με το έδαφος.
3. Όταν ο βλαστός μεγαλώσει, επαναλαμβάνουμε τη σήμανση, κόβοντας περιττά μπουμπούκια, όπως στο οριζόντιο "κορδόνι". Δίνουμε τα αριστερά μπουμπούκια για να ανεβούν τα κλαδιά της κόρης. Οι υπόλοιπες ενέργειες για την αναδιάταξη των οφθαλμών και των βλαστών δεν αλλάζουν.

Το αποτέλεσμα είναι ο αμπελώνας να καρποφορήσει επιτυχώς για 4η χρονιά . Μπορείτε να συνδυάσετε οριζόντια, κατακόρυφα και ανεμιστήρες - αλλά τα αμπέλια δεν πρέπει να παρεμβαίνουν μεταξύ τους, συνυφασμένα στενά βλαστοί και σχηματίζοντας έτσι ένα «άλμα».