Φράουλες κήπου (21 φωτογραφίες): περιγραφή στελεχών και μούρων, οικογένεια. Η δομή των φραουλών για μια θερινή κατοικία και το λατινικό όνομα. Μετά από πόσα χρόνια καρποφορεί

2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-18 12:08

Πόσοι άνθρωποι, παρουσιάζοντας φράουλες, θυμούνται το καλοκαίρι. Όλοι θέλουν να νιώσουν το άρωμα τους. Αλλά δεν γνωρίζουμε όλοι ότι οι φράουλες είναι, σε γενικές γραμμές, φράουλες κήπου. Οι φράουλες ή φράουλες (μετάφραση - κοντά στο έδαφος), ήταν γνωστές από την αρχαιότητα. Για να μάθετε πιο λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με το υπέροχο μούρο, διαβάστε τις παρακάτω πληροφορίες.

γενική περιγραφή

Αν συγκρίνουμε φράουλες κήπου με φράουλες, τότε πρέπει να ειπωθεί ότι ο θάμνος φράουλας φαίνεται πολύ πιο ισχυρός και τα λουλούδια βρίσκονται πάνω από τα φύλλα . Ωστόσο φράουλα κήπου και φράουλα θεωρούνται το ίδιο φυτό . Ο παραπάνω θεωρούμενος εκπρόσωπος της χλωρίδας θεωρείται πολύ δημοφιλής, καθώς έχει υψηλή απόδοση, πρώιμη ωριμότητα, αποδοτικότητα καλλιέργειας κ.λπ. Έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και αναπτύσσεται σε όλα τα κλίματα . Οι άνθρωποι το μεγαλώνουν παντού: στον κήπο, την ντάκα, το προσωπικό οικόπεδο. Οι ιδιότητες του παραπάνω μούρου που περιγράφεται παραπάνω είναι επίσης ανεκτίμητες. Είναι πλούσιο στη βιοχημική του σύνθεση.

Το φυτό εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Ασία και μόνο στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο. Έχει το λατινικό όνομα Fragária × ananássa (ή φράουλα κήπου) - μια πολυετής κουλτούρα της οικογένειας των τριαντάφυλλων. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα χαρακτηριστικά και τη βοτανική περιγραφή αυτού του μούρου. Το φυτό έχει ινώδες ριζικό σύστημα. Οι περισσότερες ρίζες βρίσκονται στην επιφάνεια, οι υπόλοιπες μπορούν να μπουν στο έδαφος κατά 30–100 εκ. Το τμήμα που βρίσκεται πάνω από το έδαφος έχει την ακόλουθη δομή: ο τύπος 1 είναι συντομευμένοι ετήσιοι βλαστοί, ο τύπος 2 είναι μουστάκι (με το οποίο το φυτό αναπαράγεται), Τύπος 3 - αυτοί είναι βλαστοί (στους οποίους υπάρχουν λουλούδια).

Οι ειδικοί χωρίζουν τις φράουλες σε ομάδες: φράουλες κήπου, άγριες φράουλες, φράουλες μόσχου ή φράουλες, φράουλες Βιρτζίνια, φράουλες Χιλής. Ωστόσο, οι άνθρωποι καλλιεργούν εκείνες τις ποικιλίες που ανήκουν σε φράουλες κήπου. Μέχρι σήμερα, οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέψει μεγάλο αριθμό ποικιλιών φράουλας κήπου και μόνο περίπου 65 από αυτούς περιλαμβάνονται στο κρατικό μητρώο. Αυτό το φυτό είναι ευαίσθητο στη διάρκεια των ωρών της ημέρας.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την πλήρη ανάπτυξη των φραουλών κυμαίνεται από 23-25 μοίρες.

Δημοφιλείς ποικιλίες

Για να μην κάνετε λάθος στην επιλογή σας, πρέπει να βασιστείτε στα ακόλουθα συστατικά: γεύση, απόδοση, αντοχή στις ασθένειες, το μέγεθος των μούρων. Αν μιλάμε για μεγάλη παραγωγή μούρων, τότε τι είναι σημαντικό: απόδοση, μεταφορά, ελκυστικότητα. Ωστόσο, είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ο χρόνος ωρίμανσης.

Οι πρώτες ποικιλίες είναι Μάιος και Ιούνιος. Ας τα απαριθμήσουμε

• Κλέρι . Αυτή η ποικιλία εκτιμάται από τους καλλιεργητές για τα γλυκά φρούτα και την ανθεκτικότητά της. Αυτό το είδος δημιουργήθηκε στην Ιταλία. Μπορείτε να πάρετε περίπου 2 κιλά από έναν θάμνο.
• " Οκτάβα " διαθέτει τεράστιους θάμνους και θεωρείται πολύ κερδοφόρα ποικιλία λόγω καρποφορίας.
• Η ποικιλία Olvia εκτρέφεται στην Ουκρανία … Πιστεύεται ότι αυτή η φράουλα είναι ένα εξοχικό σπίτι, αν και είναι επίσης κατάλληλο για μαζική παραγωγή. Οι καρποί είναι μεγάλοι και όμορφοι.

Οι ποικιλίες μέσης εποχής αρχίζουν να καρποφορούν από τις 10 Ιουνίου περίπου. Ας τα απαριθμήσουμε

• Ροξάνα … Η ποικιλία εκτράφηκε στην Ιταλία. Διακρίνεται από υψηλή παραγωγικότητα, ισχυρούς θάμνους και φιλική ωρίμανση.
• " Μαρμελάδα " Είναι ιταλική ποικιλία. Τα μούρα είναι πολύ όμορφα και νόστιμα. Περίπου 16 τόνοι μπορούν να συγκομιστούν από 1 εκτάριο.
• " Φλωρεντία " εκτρέφονται στο Ηνωμένο Βασίλειο. Τα μούρα έχουν παρουσίαση, καλή γεύση και ομορφιά.

Οι όψιμες ποικιλίες έχουν τα ονόματα που αναφέρονται παρακάτω

• " Ζενίθ " - αυτό είναι ένα υβρίδιο και διακρίνεται από καλή μεταφορά και υψηλή ποιότητα διατήρησης. Επομένως, ολόκληρο το μούρο φαίνεται πάντα φρέσκο στον πάγκο.
• " Πήγασος " είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Αντέχει τις αλλαγές θερμοκρασίας καλά. Τα μούρα έχουν πολύ καλή γεύση.
• " Αρχοντας " έχει μεγάλους καρπούς και υψηλές αποδόσεις.
• " Μεγάλη Βρετανία " - μια αρκετά ελπιδοφόρα ποικιλία, καθώς έχει υψηλή απόδοση.

Πρέπει επίσης να επιλέξετε αυτές τις ποικιλίες που διαφέρουν στη διάρκεια της καρποφορίας. Ας αναφέρουμε λοιπόν τα πιο δημοφιλή σε αυτό το τμήμα.

• Ποικιλία "Albion " έχει ιδιότητες υψηλής απόδοσης. Μέχρι 3 κιλά συλλέγονται από τον θάμνο. Καρποφορεί από τον Ιούνιο έως το τέλος του φθινοπώρου.
• " Έλαν " - Ολλανδική ποικιλία. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους. Ο Έλαν έχει απέραντους θάμνους και πολύ καλά μούρα.
• " Κίτρινο θαύμα " - συλλέγονται έως 3 κιλά από τον θάμνο.
• " Διαμάντι " απαιτεί προσεκτική συντήρηση, αλλά αυτή η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση. Τα μούρα στους θάμνους έχουν ένα ασυνήθιστο κρεμώδες κίτρινο χρώμα.
• " Αγιος Ανδρέας " - η ποικιλία διακρίνεται από τη ζουμερότητα των μούρων και την τρυφερότητα.
• Ποικιλία " Βασίλισσα Ελισάβετ " διαφέρει στο μέγεθος και το άρωμα των μούρων, καθώς και στην υψηλή απόδοση.

Τώρα ας δούμε τις συνήθεις ποικιλίες

• " Άλμπα " θεωρείται απόγονος του Αλβιόνα. Χαρακτηρίζεται από άρωμα μούρων και εξαιρετική παραγωγικότητα.
• Ποικιλία "Μέλι " δίνει μούρα υψηλής πυκνότητας. Καλλιεργείται τόσο από ερασιτέχνες όσο και από μεγάλους καλλιεργητές φράουλας.
• Ποικιλία "Βασίλισσα " έχει πολύ μεγάλα και όμορφα μούρα.

Αν εξετάσουμε τις περιοχές, τότε για τη μεσαία λωρίδα είναι κατάλληλες ποικιλίες όπως "Polka" (ανθεκτική στην ξηρασία και ανεπιτήδευτη), "Garland" (έχει υψηλή απόδοση και πυκνότητα φρούτων). Στα βορειοδυτικά, φυτεύονται κυρίως ποικιλίες όπως "Cesan" (μπορούν να καλλιεργηθούν σε κρεβάτια, μπαλκόνια και σε θερμοκήπιο), "Maryshka" (δεν χρειάζεται να φροντίζετε), "Torpedo" (επιμήκεις καρποί). Στο νότο, δημοφιλή είναι: "Crimean remontantnaya" (καρποφορεί 2 φορές την εποχή), "Μπογκοτά" (μεταφέρεται, σε ανοιχτό πεδίο παίρνετε περίπου 1 κιλό ανά θάμνο).

Στα Ουράλια και τη Σιβηρία, τέτοιες ανθεκτικές ποικιλίες καλλιεργούνται όπως η "Μαρία" (έχει αντοχή στο κρύο και εξαιρετική γεύση), "Φυλαχτό" (ποικιλία μέσης εποχής, ανθεκτική στις λοιμώξεις).

Αποχρώσεις προσγείωσης

Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη όλες οι αποχρώσεις για να έχουμε υψηλές αποδόσεις φράουλας. Ας τους ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά.

Ορος

Η καλύτερη περίοδος είναι από 10 έως 15 Μαΐου . Ωστόσο, είναι καλύτερο να μεταφέρετε τις φράουλες σε εξωτερικούς χώρους τον Ιούλιο - Αύγουστο (πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η σύσταση ισχύει για τις παραδοσιακές ποικιλίες). Τα φυτά που φυτεύονται εκείνη τη στιγμή έχουν ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα και εμφανίζεται επίσης ένας μεγάλος αριθμός ανθοφόρων οφθαλμών. Η θερινή φύτευση είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή το επόμενο έτος. Παρεμπιπτόντως, αυτή η περίοδος φύτευσης εξοικονομεί χρήματα, καθώς τα φυτά δεν χρειάζονται προσεκτική φροντίδα: για προστασία από ασθένειες και παράσιτα, εφαρμογή λιπασμάτων.

Η ανοιξιάτικη φύτευση έχει επίσης τα πλεονεκτήματά της:

• μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε ποικιλία με ριζωμένο σύστημα.
• το χώμα δεν χρειάζεται να υγραίνεται.

Το μόνο μειονέκτημα της εαρινής φύτευσης είναι ότι δεν θα έχετε υψηλή απόδοση και θα αναλάβετε επίσης το κόστος του περαιτέρω ποτίσματος και επεξεργασίας των δενδρυλλίων. Το φθινοπωρινό φύτεμα των φραουλών είναι ο Σεπτέμβριος. Εάν φυτέψετε τους θάμνους και τους ποτίσετε πολύ καλά, τα φυτά σας θα βλαστήσουν πριν από το χειμώνα και θα θερίσουν το επόμενο έτος.

Ενα μέρος

Τα σπορόφυτα φράουλας λατρεύουν τις ηλιόλουστες τοποθεσίες. Πρέπει να προστατεύονται από τον άνεμο και τον παγετό . Οι φράουλες δεν είναι ιδιότροποι και μπορούν να αναπτυχθούν σχεδόν παντού όπου υπάρχει λίγο πολύ αποδεκτό χώμα. Παρ 'όλα αυτά, το γευστικό μούρο εξακολουθεί να "αγαπά" το βαρύ και στραγγισμένο χώμα. Οι πολύ ξηρές και αμμώδεις εκτάσεις γης θα γίνουν καταστροφικές για αυτήν. Τα βαλτώδη μέρη δεν είναι επίσης κατάλληλα για φύτευση αυτού του φυτού, καθώς το ριζικό σύστημα δεν θα μπορεί να αναπνεύσει πλήρως.

Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο (το pH πρέπει να είναι περίπου 7 μονάδες).

Τεχνολογία

Για να φυτέψετε σωστά τις φράουλες, πρέπει να προετοιμάσετε το χώμα, οπότε αφαιρέστε τα ζιζάνια από τη μελλοντική σας φυτεία . Τα ζιζάνια όπως το γαϊδουράγκαθο, το σιταρόχορτο, η αλογοουρά είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα για τους εν λόγω θάμνους μούρων. Εάν στην περιοχή αναπτύσσονται πολυετή ζιζάνια με καλό ριζικό σύστημα, τότε χρησιμοποιήστε ένα ειδικό εργαλείο για να τα καταστρέψετε. Στη συνέχεια, προχωρήστε όπως περιγράφεται παρακάτω.

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε θάμνους φράουλας είτε το βράδυ είτε σε συννεφιά . Όταν φυτεύετε έναν συγκεκριμένο θάμνο, δεν πρέπει να πάτε πολύ βαθιά στη βάση του. Ωστόσο, δεν αφήνετε το μεγαλύτερο μέρος του στην επιφάνεια, διαφορετικά το φυτό σας είτε θα στεγνώσει είτε θα σαπίσει. Μετά τη φύτευση, ενυδατώστε τις φράουλες σας ελεύθερα. Το παρασκεύασμα "Barrier" μπορεί να προστεθεί στο νερό (4 κουταλιές της σούπας ανά κουβά νερό). Πρέπει να ρίξετε 1 ποτήρι κάτω από τη ρίζα 1 φυτού.

Οι πρώτες ποικιλίες και τα είδη της μέσης εποχής τοποθετούνται μεταξύ τους 15-20 εκατοστά. Διατηρήστε το μήκος της σειράς 50 cm … Μετά τη συγκομιδή, ένα φυτό πρέπει να μεταμοσχευθεί. Έτσι, θα ελευθερώσετε χώρο στον κήπο για την πλήρη ανάπτυξη των υπόλοιπων θάμνων. Τα σπορόφυτα των όψιμων ποικιλιών πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 20 cm και να αφήνονται 50 cm μεταξύ των σειρών. Καθώς συλλέγετε τη σοδειά, κάθε δεύτερος θάμνος πρέπει να σκάβεται και να μεταφυτεύεται.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Αυτά τα χαρακτηριστικά συνίστανται σε μεγάλο βαθμό από το βοτάνισμα και το πότισμα. Αν μιλάμε για συγκεκριμένη φροντίδα, τότε πρέπει να σημειωθεί: ξεκινά ήδη με τη φύτευση φράουλας. Λάβετε υπόψη ότι ένας σωστά φυτευμένος θάμνος θα αποδώσει καλά καρπούς . Επομένως, όταν το φυτεύετε, ισιώστε προσεκτικά τις ρίζες. Στη συνέχεια, αχυρώστε το κρεβάτι του κήπου με άχυρο. Και μετά προχωρήστε με αυτόν τον τρόπο:

• αν φυτέψατε φυτά την άνοιξη, τότε πρέπει να σκιάζονται από τον ήλιο.
• κόψτε τα περιττά λουλούδια από τα νεαρά φυτά έτσι ώστε να αποκτήσουν γρήγορα δύναμη.
• ποτίζετε τα δενδρύλλια σας τακτικά με ζεστό νερό.
• εάν γονιμοποιήσατε καλά τις φράουλες κατά τη φύτευση, τότε το καλοκαίρι μπορείτε να παραλείψετε τη σίτιση, να κόψετε το μουστάκι σε νεαρά φυτά, διαφορετικά θα αποδυναμώσουν τον κύριο θάμνο.

Εξετάστε πώς να φροντίσετε το μούρο στο μέλλον

• Οι θάμνοι φράουλας δεν πρέπει να βρίσκονται σε ένα μέρος για περισσότερο από πέντε χρόνια . Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η παθογόνος μικροχλωρίδα μπορεί να αναπτυχθεί στο έδαφος και στους ίδιους τους θάμνους. Αυτό σημαίνει ότι μετά την παραπάνω περίοδο, τα παλιά φυτά θα αρχίσουν να πονάνε και να πεθαίνουν.
• Αφού λιώσει το χιόνι, πρέπει να ταΐσετε τους θάμνους μούρων σας … Το επόμενο επίδεσμο πρέπει να γίνει στα μέσα Μαΐου, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Σημείωση: μην παρασυρθείτε με λιπάσματα αζώτου, διαφορετικά τα φύλλα του φυτού θα αναπτυχθούν έντονα, αλλά δεν θα πάρετε μούρα.
• Μην βιαστείτε να καθαρίσετε τους θάμνους νωρίς την άνοιξη από το παλιό φύλλωμα .… Το φύλλωμα θα είναι ακόμα σε θέση να προστατεύσει τις φράουλες από τον έντονο ήλιο και τον παγετό.
• Έτσι ώστε τα μούρα να μην βρίσκονται στο έδαφος και τα φύλλα του φυτού να μην επιδεινώνονται, τραβήξτε ένα ισχυρό νήμα κατά μήκος του κρεβατιού … Έτσι, θα μπορείτε να διατηρήσετε το βάρος και τα κοτσάνια των λουλουδιών, τα μούρα και τα φύλλα.
• Ποτίστε τους θάμνους προσεκτικά όταν καρποφορήσουν, για να μην βρέξουν τα μούρα, αλλιώς θα σαπίσουν.
• Άφθονα το φθινόπωρο βρέξτε τις φράουλες .
• Τον Αύγουστο, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τους θάμνους: κόψτε τα παλιά φύλλα, αφαιρέστε τα υπολείμματα μίσχων κ.λπ. Κόψτε επίσης το μουστάκι, διαφορετικά οι μητρικοί θάμνοι θα ξοδέψουν την ενέργειά τους σε αυτά. Τότε δεν θα έχετε μεγάλη συγκομιδή τον επόμενο χρόνο.
• Ξοδέψτε ένα μικρό χαλάρωση γύρω από τους θάμνους.
• Οι πρώτες ροζέτες από το μουστάκι φυτέψτε σε νέα, καλά καλλιεργημένα κρεβάτια .
• Καταφύγιο για το χειμώνα, φράουλες με κλαδιά ερυθρελάτης ή υλικό κάλυψης.

Αναπαραγωγή

Πραγματοποιείται την άνοιξη: τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο. Αν μιλάμε για βόρεια γεωγραφικά πλάτη, τότε σε αυτή την περίπτωση, η αναπαραγωγή πραγματοποιείται τον Ιούνιο. Η φθινοπωρινή εκτροφή φραουλών πραγματοποιείται συνήθως τον Σεπτέμβριο. Οι φράουλες μπορούν να εκτραφούν με μουστάκι. Το μουστάκι είναι ένας από τους δημοφιλείς τρόπους εκτροφής μούρων. Για παραγωγικότητα, επιλέξτε τα πιο ανθεκτικά και πιο καρποφόρα παιδιά 3 ετών. Από κάθε θάμνο, μπορείτε να πάρετε μόνο 2-3 ροζέτες με καλές ρίζες. Ενισχύστε αυτό το υλικό φύτευσης σε καλά καλλιεργημένο και χαλαρό έδαφος.

Λάβετε υπόψη ότι οι φράουλες πολλαπλασιάζονται και με σπόρους. Οι μικροί σπόροι πρέπει να απλώνονται στην επιφάνεια ενός υγρού υποστρώματος και να πιέζονται ελαφρά μέσα σε αυτό. Χρησιμοποιήστε τσιμπιδάκια ή οδοντογλυφίδα για μεγαλύτερη ευκολία.

Ασθένειες και παράσιτα

Ας ξεκινήσουμε με τις ασθένειες

• Τα φύλλα των θάμνων μαραίνονται και πεθαίνει . Το πρόβλημα μπορεί να εξαλειφθεί με ψεκασμό με Quadris ή Metadoxil.
• Το ωίδιο προκαλείται από σπόρια μυκήτων . Τα μούρα καλύπτονται με μια χαλαρή άνθηση. Το πρόβλημα μπορεί να εξαλειφθεί με τη βοήθεια των παρασκευασμάτων Signum, Domarkom.
• Η γκρίζα σήψη ή η λευκή σήψη προκαλείται από μύκητα . Το πρόβλημα μπορεί να εξαλειφθεί με τη βοήθεια των παρασκευασμάτων Barrier και Fitosporin.
• Καφέ κηλίδα Τα φύλλα προκαλούνται επίσης από την ανάπτυξη ενός μύκητα. Το υγρό Μπορντό χρησιμοποιείται για την πρόληψη της νόσου.
• Fusarium και ramulariasis προκαλούνται επίσης από μύκητα. Το "Fitosporin" και 1% υγρό Μπορντό βοηθούν ενάντια σε αυτό.
• Το στίγμα είναι ιός . Επιβραδύνει την ανάπτυξη των στελεχών των φυτών. Για να διορθώσετε την κατάσταση, ταΐστε τα φυτά και αυξήστε την ασυλία τους.

Οι φράουλες μπορούν επίσης να προσβληθούν από παράσιτα

• Οι νηματώδεις είναι σκουλήκια . Απορροφούν χυμό από φυτά. Θα καταστραφούν από την Actellic.
• Ακάρεα γης και ακάρεα αράχνης επίσης απορροφήστε τους χυμούς από το φυτό. Καταστρέφονται επίσης με Actellic ή Ortus.
• Παράσιτα βατόμουρο βατόμουρο-φράουλα (έχει μέγεθος 2-3 mm) και το σκαθάρι με φύλλα φράουλας τρώνε τα μπουμπούκια και τα φύλλα των φυτών. Καταστρέφονται με εντομοκτόνα.
• Άσπρη μύγα φράουλας και πένα καταστράφηκε με σαπουνόνερο.
• Μπορεί οι προνύμφες των σκαθαριών να τρώνε τις ρίζες των φυτών … Εάν εμφανιστούν τέτοια παράσιτα, χαλαρώστε το χώμα και επεξεργαστείτε τις ρίζες με Aktara.
• Οι γυμνοσάλιαγκες, οι σφήκες και τα σκαθάρια τρώνε μούρα . Μπορούν να εξαλειφθούν διασκορπίζοντας το αποτρεπτικό φάρμακο "Μεταλδεhyδη".