Τροφή ζύμης για κρεμμύδια: πώς να μαγειρέψετε και να ταΐσετε κρεμμύδια με μαγιά στο υπαίθριο πεδίο και στο θερμοκήπιο; Μπορώ να ποτίσω κρεμμύδια με λίπασμα; Αναλογίες και συνταγές

2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 05:33

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά ντρέσινγκ κρεμμυδιών. Έτσι, πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού καταφεύγουν στη χρήση σκευασμάτων ζύμης. Έχουν ευεργετική επίδραση στον πολιτισμό. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθουμε τα πάντα για τα χαρακτηριστικά της σίτισης, η οποία περιέχει μαγιά.

Υπέρ και κατά

Η μαγιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα από την άνοιξη έως το καλοκαίρι. Είναι εκείνη τη στιγμή που το έδαφος στο οποίο φυτεύονται τα κρεμμύδια είναι αρκετά θερμαινόμενο, έτοιμο για την ενεργή απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.

Αυτοί οι τύποι επιθέσεων έχουν εξαιρετική επίδραση τόσο στα σπορόφυτα που φυτεύονται σε ένα θερμοκήπιο όσο και στα ώριμα φυτά. Το τελευταίο μπορεί να αναπτυχθεί σε εξωτερικούς χώρους.

Τα επιθέματα ζύμης είναι πολύ δημοφιλή. Πολλοί κηπουροί που καλλιεργούν κρεμμύδια στα οικόπεδά τους στρέφονται στη χρήση τους. Η ζήτηση για τέτοια λιπάσματα εξηγείται εύκολα από τον μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων που είναι τυπικά γι 'αυτά.

• Η επικάλυψη με ζύμη μπορεί να αυξήσει σημαντικά τους δείκτες αντοχής στις επιθέσεις εντόμων. Επιπλέον, τα εν λόγω λιπάσματα κάνουν το κρεμμύδι πιο ανθεκτικό σε κάθε είδους ασθένειες.
• Η λίπανση, η οποία βασίζεται στη μαγιά, προάγει την ενεργό ανάπτυξη κρεμμυδιών.
• Η απόδοση της καλλιέργειας μπορεί να αυξηθεί σημαντικά εάν χρησιμοποιηθούν σωστά τα επιθέματα ζύμης.
• Το έδαφος των φυτευμένων φυτών θα γίνει πολύ ισχυρότερο. Αυτό ισχύει και για το ριζικό σύστημα. Αυτό είναι ένα από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα της εξεταζόμενης σίτισης.
• Η σωστή χρήση της μαγιάς έχει ευεργετική επίδραση στη δομή του εδάφους και μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της γονιμότητάς του.
• Η μαγιά είναι ένα απολύτως ασφαλές, φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν. Αποτελούνται από φυσικά συστατικά, επομένως δεν είναι επικίνδυνα για τους ζωντανούς οργανισμούς. Κατά τη χρήση τους, ο κηπουρός δεν χρειάζεται να χρησιμοποιεί προστατευτικά γάντια ή μάσκα.
• Το κόστος της σίτισης με ζύμη είναι προσιτό. Τα κύρια εξαρτήματα πωλούνται σχεδόν σε κάθε κατάστημα και είναι φθηνά.

Χάρη σε τόσο σημαντικά πλεονεκτήματα, πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι προτιμούν να χρησιμοποιούν σάλτσες μαγιάς. Ωστόσο, πριν χρησιμοποιήσετε τέτοια σκευάσματα, είναι σημαντικό να μάθετε για τα μειονεκτήματα που έχουν.

• Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ως αποτέλεσμα της συνεχιζόμενης ζύμωσης, αρκετό ασβέστιο και κάλιο βγαίνει από το έδαφος. Αυτά τα συστατικά είναι εξίσου σημαντικά για τα φυτά. Είναι δυνατό να επιλυθεί αυτό το πρόβλημα εισάγοντας προπαρασκευασμένη τέφρα ξύλου στο έδαφος. Μόλις προστεθεί λίπασμα, τα κρεβάτια πρέπει να ποτιστούν με νερό και στη συνέχεια να προστεθεί τέφρα.
• Επιτρέπεται η προσθήκη επιδέσμων μαγιάς μόνο στην περιοχή του ριζικού συστήματος. Εάν τέτοιες ενώσεις πέσουν σε άλλα μέρη των φυτεύσεων, μπορεί να είναι επιβλαβείς.

Πώς να προετοιμάσετε ένα διάλυμα μαγιάς

Πολύ αποτελεσματικά λιπάσματα με βάση τη μαγιά μπορούν να παρασκευαστούν πολύ απλά και γρήγορα. Κάθε άτομο που καλλιεργεί κρεμμύδια στη δική του περιοχή μπορεί να αντιμετωπίσει την αυτοπαρασκευή του. Μπορείτε να φτιάξετε ένα καλό λίπασμα τόσο με ξηρή όσο και με φρέσκια μαγιά . Υπάρχουν διαφορετικές συνταγές για διαφορετικά προϊόντα. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε μερικά από αυτά.

Με στεγνό

Υπάρχουν πολλές απλές συνταγές για την παρασκευή λιπασμάτων ξηρής μαγιάς. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές από τις δημοφιλείς επιλογές.

• Μπορείτε να πάρετε 10 λίτρα νερό, να αραιώσετε 10-11 g ξηρής μαγιάς σε αυτό, καθώς και 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.κοκκοποιημένη ζάχαρη, 0,5 λίτρα περιττωμάτων κοτόπουλου παλαιωμένα και 0,5 κουτ. τέφρα ξύλου. Όλα τα συστατικά θα πρέπει να αναμειχθούν και στη συνέχεια να τεθούν σε λειτουργία μετά από 2-3 ώρες. Πριν από αυτό, η προκύπτουσα σύνθεση θα πρέπει να αραιωθεί με νερό σε αναλογίες 1: 10. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι ένα τέτοιο επίδεσμο δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην καθαρή του μορφή.
• Υπάρχει μια άλλη δημοφιλής συνταγή. Για αυτόν θα πρέπει να πάρετε 1 πακέτο ξηρή μαγιά, 1 κουταλιά της σούπας. ξινόγαλα, 1 κ.σ. φλαμουριά. Όλα τα συστατικά θα πρέπει να τοποθετηθούν σε δοχείο με όγκο 10 λίτρων. Η δεξαμενή πρέπει να τυλιχτεί με μια πετσέτα και στη συνέχεια να αφαιρεθεί σε ζεστό μέρος για μετέπειτα ζύμωση. Το μείγμα θα πρέπει να αναδεύεται απαλά 2 φορές την ημέρα. Μετά από μια εβδομάδα, μια εξαιρετική τροφή κρεμμυδιού θα είναι έτοιμη για χρήση.
• Για 10 λίτρα νερού, πρέπει να πάρετε 100 γραμμάρια ξηρής μαγιάς, να προετοιμάσετε κρούστες ψωμιού σίκαλης, καθώς και κράκερ, λίγη κρυσταλλική ζάχαρη. Όλα τα συστατικά πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα δοχείο. Το μίγμα πρέπει να εγχυθεί για 4 ημέρες. Πριν από την άμεση χρήση, το τελικό λίπασμα πρέπει να αραιωθεί με νερό σε αναλογίες 1: 10.

Υπάρχουν πολλές ακόμα διαφορετικές συνταγές για την παρασκευή αποτελεσματικών επιδέσμων μαγιάς για κρεμμύδια. Είναι πιο βολικό για πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους να τα μαγειρεύουν χρησιμοποιώντας ένα ξηρό προϊόν.

Με φρέσκο

Εξίσου αποτελεσματικά λιπάσματα μπορούν να ληφθούν χρησιμοποιώντας φρέσκια μαγιά. Τέτοιες συνθέσεις μπορούν επίσης να γίνουν με τα χέρια σας, χωρίς να ξοδέψετε πολύ ελεύθερο χρόνο. Θα μάθουμε για μερικές δημοφιλείς συνταγές για την εισαγωγή φρέσκιας μαγιάς.

• Υπάρχει μια πολύ απλή συνταγή που χρησιμοποιούν πολλοί κηπουροί. Προβλέπει την παρασκευή ενός διαλύματος από 100 g φρέσκιας μαγιάς και ζεστού νερού με την προσθήκη ζάχαρης (50 g), τέφρας ξύλου (20 ml). Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται. Στη συνέχεια αφήνονται να εγχυθούν για 2 ώρες. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, η τελική σύνθεση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το πότισμα κρεμμυδιών.
• Ένα πολύ καλό λίπασμα θα αποδειχθεί εάν το εν λόγω συστατικό συνδυαστεί με γρασίδι. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: ψίχα ψωμιού, γρασίδι (0,5 κιλά το καθένα). Τα συστατικά που αναμιγνύονται μεταξύ τους θα πρέπει να επιμείνουν για δύο ημέρες. Όταν το διάλυμα είναι τελείως στραγγισμένο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια για άρδευση προσυγρανμένου εδάφους.
• Ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα μπορεί να αποδειχθεί με τη σίτιση, η οποία παρασκευάζεται με την εισαγωγή τσουκνίδας. Είναι φτιαγμένο από συστατικά όπως ψιλοκομμένη τσουκνίδα, ωμή μαγιά και ζιζάνια. Όλα τα συστατικά πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα δοχείο και στη συνέχεια να γεμιστούν με ζεστό νερό. Μετά από αυτό, το τεμάχιο εργασίας αφήνεται να εγχυθεί στον ήλιο, έτσι ώστε να ξεκινήσει η διαδικασία ζύμωσης. Το μείγμα πρέπει να αναδεύεται καλά από καιρό σε καιρό. Μετά από 7 ημέρες, θα πρέπει να προστεθούν 0,5 κιλά ακατέργαστης μαγιάς στη σύνθεση. Συνιστάται να ξεκινήσετε τη σίτιση μετά από 3 ημέρες. Για έναν κουβά νερό, 1 λίτρο έτοιμο προζύμι θα είναι αρκετό.

Η χρήση ακατέργαστης μαγιάς έχει επίσης θετική επίδραση στην αποτελεσματικότητα των έτοιμων επιδέσμων. Τέτοια λιπάσματα λειτουργούν πολύ καλά στις φυτεύσεις κρεμμυδιών. Το κύριο πράγμα είναι να τα κάνετε με μέτρο και να τηρείτε αυστηρά όλες τις αναλογίες.

Χαρακτηριστικά της εισαγωγής

Δεν αρκεί μόνο η προετοιμασία ενός αποτελεσματικού λιπάσματος μαγιάς. Πρέπει ακόμα να τροφοδοτήσουν σωστά και έγκαιρα τις φυτεύσεις κρεμμυδιών. Ας κατανοήσουμε τα κύρια χαρακτηριστικά σχετικά με την εισαγωγή επιδέσμων μαγιάς.

• Εάν η φρέσκια κοπριά χρησιμοποιείται για τη λίπανση των κρεμμυδιών ή υπάρχει στο μείγμα της μαγιάς, τότε σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να εφαρμοστεί ένα τέτοιο φρέσκο ντρέσινγκ. Αυτά τα διαλύματα πρέπει να αραιώνονται με νερό σύμφωνα με την τεχνολογία. Εάν αυτό το χαρακτηριστικό δεν ληφθεί υπόψη, τότε η καλλιεργημένη καλλιέργεια θα αντιδράσει με πολύ ασθενή ανάπτυξη, μικρή διάρκεια ζωής.
• Μπορείτε να γονιμοποιήσετε τα κρεμμύδια προ-υγράνοντας το χώμα. Εάν επεξεργαστείτε φυτεύσεις σε συνθήκες ξηρού εδάφους, τότε θα απορροφήσει το παρασκευασμένο μείγμα με μαγιά πολύ χειρότερα.
• Μετά από κάθε φορά που εφαρμόζετε λίπασμα, είναι σημαντικό να χαλαρώσετε το χώμα.
• Όταν οι βολβοί απέχουν περίπου 3 εβδομάδες από τη συγκομιδή, δεν χρειάζονται πλέον πότισμα ή επεξεργασία. Η προσθήκη σκευασμάτων ζύμης πρέπει να σταματήσει εντελώς.
• Το πρώτο ντύσιμο πρέπει να προστεθεί την άνοιξη. Αυτό δεν ισχύει μόνο για τα κρεμμύδια, αλλά και για το σκόρδο. Η καλύτερη εποχή είναι νωρίς την άνοιξη, όταν εμφανίζονται οι πρώτοι πράσινοι βλαστοί.
• Η καλύτερη περίοδος για «έναρξη» σίτισης είναι η πρώτη δεκαετία του Μαΐου. Αυτή τη στιγμή, η γη θα έχει ήδη ζεσταθεί αρκετά ώστε να μπορέσει να πραγματοποιηθεί η διαδικασία ζύμωσης σε αυτήν. Ταυτόχρονα, τα σετ κρεμμυδιών θα έχουν χρόνο να ρίξουν τα φτερά τους.
• Το καλοκαίρι είναι ιδανικό για τη δεύτερη σίτιση. Είναι καλύτερο να εφαρμόζετε λιπάσματα τις τελευταίες ημέρες του Ιουνίου ή αρχές Ιουλίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτικό μέρος των φυτών ξεκινά ήδη την ταχεία ανάπτυξή του. Συνιστάται να γονιμοποιήσετε τη φύτευση μόνο στη ρίζα, προσπαθώντας να μην βλάψετε τα φύλλα.
• Η κατάλληλη στιγμή για την τρίτη σίτιση είναι η στιγμή που η ανάπτυξη της κεφαλής βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη. Λόγω της παρουσίας ισχυρών ριζών, το κρεμμύδι θα αποκτήσει γρήγορα καλούς όγκους.
• Πριν ποτίσετε ή αλλιώς εφαρμόσετε έτοιμα λιπάσματα ζύμης, είναι πολύ σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος στο οποίο φυτεύονται τα κρεμμύδια θερμαίνεται σε επαρκή επίπεδα. Εάν το έδαφος αποδειχθεί κρύο, τότε δεν θα έχει νόημα να προσθέσετε επιπλέον λίπανση. Οι συνθέσεις θα είναι απλά άχρηστες.
• Συνιστάται να τροφοδοτείτε το κρεμμύδι με μαγιά μόνο εάν έχει εξαντληθεί ή υποβληθεί σε διαδικασία μεταμόσχευσης.
• Μη χρησιμοποιείτε υπερβολικά συμπυκνωμένα μείγματα. Το γεγονός είναι ότι υπό την επιρροή τους, χάνονται οι απαραίτητες γευστικές ιδιότητες των φυτειών κρεμμυδιού. Η αίτηση πρέπει να είναι αυστηρά δοσολογημένη.

Χρήσιμες συμβουλές

Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές χρήσιμες συμβουλές για τη λίπανση των φυτειών κρεμμυδιού με μαγιά

• Όταν τροφοδοτείτε κρεμμύδια με μείγματα μαγιάς, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τη γενική τους κατάσταση. Έτσι, εάν παρατηρήσετε ότι οι άκρες των φτερών έχουν κιτρινίσει, αυτό δείχνει ότι οι βολβοί δεν έχουν νερό και άζωτο ή έχουν γίνει θύματα παρασίτων. Συνιστάται η προσεκτική παρακολούθηση της υγείας των φυτών.
• Τα λιπάσματα με μαγιά πρέπει να προετοιμάζονται αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Είναι σημαντικό να διατηρείται ο σωστός χρόνος καθίζησης των μειγμάτων. Η παραμέληση αυτού μπορεί να οδηγήσει σε άχρηστες λύσεις που δεν θα λειτουργήσουν σωστά σε κρεμμύδια.
• Μαζί με τα εξεταζόμενα επιθέματα, μπορείτε επίσης να προσθέσετε συνθέσεις ορυκτών. Θα αποτρέψουν αποτελεσματικά την πιθανή εξάντληση του εδάφους.
• Εάν οι βολβοί φυτεύτηκαν πριν από το χειμώνα, τότε συνιστάται να τα ταΐζετε με λιπάσματα το φθινόπωρο κατά τη φύτευση, καθώς και όταν η διάμετρος τους φτάνει τουλάχιστον τα 3 εκατοστά.

Εάν προετοιμάσετε σωστά και εφαρμόσετε λιπάσματα μαγιάς, μπορείτε να επιτύχετε μια πολύ καλή συγκομιδή κρεμμυδιών. Το κύριο πράγμα είναι να λάβετε μια υπεύθυνη στάση τόσο στη συνταγή όσο και στις ιδιαιτερότητες της προσθήκης τέτοιων επιδέσμων, ώστε να μην βλάψετε τυχαία τα φυτά στον κήπο.