2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-18 12:08
Η ισχύς των ηλεκτρικών εστιών είναι ο πιο σημαντικός τεχνικός δείκτης και στις περισσότερες περιπτώσεις είναι ο καθοριστικός παράγοντας κατά την αγορά μιας συσκευής. Αυτή η παράμετρος καθορίζει την άνετη χρήση του πίνακα και την ταχύτητα μαγειρέματος.
Ιδιαιτερότητες
Η τελική ισχύς της εστίας επηρεάζεται από τον αριθμό των ζωνών μαγειρέματος και τη συνολική τους απόδοση. Τα περισσότερα σύγχρονα δείγματα παράγονται με αρκετούς τροχούς διαφορετικών διαμέτρων, καθένας από τους οποίους έχει τη δική του ισχύ. Κάθε κύκλος ζυθοποιίας έχει τον δικό του σκοπό, ο οποίος περιγράφεται λεπτομερώς στη συνοδευτική τεκμηρίωση. Τα ηλεκτρικά πάνελ έχουν από 1 έως 6 καυστήρες διαφόρων μεγεθών, γεγονός που καθιστά δυνατή τη μη θέρμανση του αέρα μάταια και τη χρήση πιάτων «δικής τους» διαμέτρου για καθένα από αυτά. Κάθε μία από τις εστίες θερμαίνεται ανεξάρτητα από τις άλλες και είναι εξοπλισμένη με διακόπτη που ρυθμίζει το επίπεδο θερμότητας.
Όχι μόνο η ταχύτητα μαγειρέματος εξαρτάται από τη δύναμη της ηλεκτρικής εστίας, αλλά και έναν τόσο σημαντικό παράγοντα όπως η κατανάλωση ενέργειας .… Έτσι, η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας από έναν πίνακα υψηλής ισχύος είναι πολύ μεγαλύτερη από την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας από μια συσκευή χαμηλής ισχύος. Και αν νωρίτερα όλες οι τυπικές ηλεκτρικές σόμπες παρήχθησαν με τον ίδιο δείκτη ισχύος, τότε οι σύγχρονοι ηλεκτρικοί πίνακες μαγειρέματος σάς επιτρέπουν να επιλέξετε ένα μοντέλο λαμβάνοντας υπόψη όχι μόνο τις προσωπικές προτιμήσεις, αλλά και την κατάσταση της ηλεκτρικής καλωδίωσης.
Απόδοση εστίας
Οι σύγχρονες ηλεκτρικές εστίες έχουν διαφορετική χωρητικότητα. Οι περισσότερες συσκευές έχουν ισχύ από 3 έως 10 kW και εξαρτάται από τον αριθμό των κύκλων και την ατομική τους απόδοση.
- Σε παραδοσιακές συσκευές η μικρότερη εστία καταναλώνει συνήθως 0,4 έως 1 kW ηλεκτρικής ενέργειας ανά ώρα και έχει σχεδιαστεί για μαγείρεμα σε μια μικρή κατσαρόλα. Σε μια τέτοια επιφάνεια, είναι βολικό να παρασκευάζετε καφέ, να προετοιμάζετε γεύματα για παιδιά ή να μαγειρεύετε μικρές μερίδες κρέατος.
- Πολλά μοντέρνα σχέδια εξοπλισμένο με κύκλους γρήγορης θέρμανσης. Πιο συχνά ονομάζονται SuperQuick, Hi-Light ή "express burners". Έχουν την υψηλότερη ισχύ, η οποία, ανάλογα με τον τύπο του μοντέλου, μπορεί να κυμαίνεται από 1,5 έως 3 kW. Τέτοιοι κύκλοι προορίζονται για ταχεία θέρμανση του νερού σε βαθιά δοχεία, μαγείρεμα σούπας για μια μεγάλη οικογένεια και τηγάνισμα μεγάλων μερίδων κρέατος.
- Η επόμενη κατηγορία καυστήρων αντιπροσωπεύεται από δείγματα μέσης παραγωγικότητας και ισχύος 1,5 kW . Κατά κανόνα, αυτοί είναι οι κύκλοι που χρησιμοποιούνται συχνότερα, οι οποίοι φέρουν το μεγαλύτερο μέρος του φορτίου. Χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα, το τηγάνισμα και το μαγείρεμα πιάτων για μια οικογένεια 3-4 ατόμων.
Αφού εκτελέσετε αριθμητικούς υπολογισμούς, μπορείτε να το δείτε η συνολική ισχύς μιας τυπικής εστίας 4 καυστήρων με δύο κύκλους μέσης ισχύος, μία εστία βαρέως τύπου και μία χαμηλής απόδοσης είναι 7 kW . Τα μεγαλύτερα μοντέλα, εξοπλισμένα με έξι καυστήρες, έχουν ήδη υψηλότερη ισχύ, φτάνοντας τα 10 kW. Ωστόσο, αυτός ο δείκτης ισχύει μόνο για πίνακες κλασικού σχεδιασμού. Τα πιο προηγμένα σχέδια έχουν έναν επιπλέον δακτύλιο θέρμανσης γύρω από τον κύριο δίσκο. Είναι σαφές ότι αυτός ο σχεδιασμός αυξάνει την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας, ωστόσο, σας επιτρέπει να επεκτείνετε την περιοχή θέρμανσης και να χρησιμοποιήσετε μεγαλύτερα πιάτα.
Υπάρχουν επίσης μοντέλα με συνδυασμένους καυστήρες. Σε τέτοια πάνελ, είναι πολύ βολικό να μαγειρεύετε πιάτα σε ένα μακρόστενο πιάτο, όπως μια χήνα, ένα μαγκάλι ή ένα καζάνι. Αυτό σας επιτρέπει να μαγειρεύετε ολόκληρα ψάρια ή πουλερικά χωρίς να τα κόβετε σε μερίδες.
Οι διπλοί καυστήρες, που ισοδυναμούν με αύξηση της περιοχής θέρμανσης, αυξάνουν επίσης την κατανάλωση ενέργειας, η οποία μπορεί να υπολογιστεί με απλό τρόπο προσθέτοντας τις παραμέτρους του καθενός από τους κύκλους.
Ωστόσο, κατά τον υπολογισμό της απόδοσης, πρέπει να ληφθεί υπόψη αυτό η συνολική ισχύς της κουζίνας είναι περισσότερο επίσημη τεχνική αξία παρά πραγματική . Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στο σπίτι, οι καταστάσεις όταν ενεργοποιούνται και οι έξι καυστήρες ταυτόχρονα είναι πολύ σπάνιες. Συνήθως, ακόμη και σε τέτοια υπερ-ισχυρά δείγματα, χρησιμοποιούνται ταυτόχρονα δύο έως τρεις καυστήρες. ως εκ τούτου Σε κανονική χρήση, δεν υπάρχει ιδιαίτερη διαφορά στην κατανάλωση ενέργειας μεταξύ εστιών 3 και 6 καυστήρων.
Κριτήρια επιλογής
Κατά την επιλογή της ισχύος για την ηλεκτρική εστία, πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένα σημαντικά σημεία. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ξεκινήσετε από την κατάσταση των εσωτερικών ηλεκτρικών επικοινωνιών. Για παράδειγμα, σε παλαιότερα σπίτια, η εγκατάσταση μιας σύγχρονης εστίας 6 καυστήρων μπορεί να προκαλέσει κάποια προβλήματα. Τα φθαρμένα δίκτυα συχνά δεν αντέχουν σε υψηλά φορτία και οδηγούν σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης. Για ακριβέστερη διάγνωση και εκτίμηση της κατάστασης της γενικής ηλεκτρικής καλωδίωσης συνιστάται να φέρετε έναν επαγγελματία ηλεκτρολόγο.
Εάν δεν είναι δυνατή η χρήση των υπηρεσιών ενός επαγγελματία, τότε κατά την αυτοαξιολόγηση των δυνατοτήτων ανάρτησης, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι για να τροφοδοτήσετε την εστία, απαιτείται καλώδιο με διατομή τουλάχιστον 4 mm2 . Στην ιδανική περίπτωση, δεν πρέπει να υπάρχουν πρίζες στον τοίχο και η συσκευή πρέπει να συνδέεται απευθείας στο δίκτυο.
Εάν το κτίριο είναι πολύ ερειπωμένο και οι ηλεκτρικές επικοινωνίες σε αυτό δεν έχουν ενημερωθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε είναι προτιμότερο να επιλέξετε έναν πίνακα με χωρητικότητα όχι μεγαλύτερη από 3,5 kW.
Σε νέα σπίτια με φρέσκια και υψηλής ποιότητας καλωδίωση, δεν υπάρχουν ειδικοί περιορισμοί στην ισχύ της συσκευής και, αν το επιθυμείτε, μπορείτε να εγκαταστήσετε ένα πάνελ με μέγιστη ονομαστική ισχύ 7-10 kW. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι εκτός από την εστία, υπάρχουν και άλλες οικιακές ηλεκτρικές συσκευές στο διαμέρισμα, η ισχύς των οποίων πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη . Εάν αγνοηθεί αυτή η απαίτηση, τότε είναι δυνατή η υπερφόρτωση του δικτύου και η συνεχής πρόκληση έκτακτης λειτουργίας των μηχανημάτων. Στην περίπτωση που η απόφαση για την αγορά ενός ισχυρού πάνελ εξακολουθεί να λαμβάνεται, τότε θα πρέπει τουλάχιστον να προσπαθήσετε να μην ενεργοποιήσετε άλλες ηλεκτρικές συσκευές ταυτόχρονα.
Αλλά, παρά τις μεγάλες δυνατότητες των ισχυρών πάνελ, η αγορά τους δεν είναι πάντα η καλύτερη απόφαση. Εκτός από τους υψηλούς λογαριασμούς ενέργειας, η χρήση τέτοιων μοντέλων αυξάνει σημαντικά τη θερμοκρασία στο δωμάτιο, η οποία το καλοκαίρι μπορεί να οδηγήσει σε επιπλέον κόστος για ένα κλιματιστικό που λειτουργεί συνεχώς. ως εκ τούτου κατά την επιλογή ενός δείγματος υψηλής απόδοσης, τέτοιες αποχρώσεις πρέπει να λαμβάνονται υπόψη.
Πολύ συχνά, δεδομένου του μάλλον υψηλού κόστους 1 kW ηλεκτρικής ενέργειας, το πιο σκόπιμο είναι η απόκτηση σύγχρονων δειγμάτων με ισχύ που δεν υπερβαίνει τα 3,7 kW. Αυτές οι συσκευές έχουν σχεδιαστεί για να συνδέονται σε μια συμβατική πρίζα τοίχου και δεν απαιτούν ξεχωριστό καλώδιο τροφοδοσίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι με μείωση της συνολικής ισχύος του μοντέλου, το μέγεθος της περιοχής εργασίας δεν μειώνεται . Αυτές οι επιφάνειες έχουν επίσης 4 καυστήρες, αλλά χαμηλότερης ισχύος.
Το μόνο μειονέκτημα τέτοιων δειγμάτων είναι ο αυξημένος χρόνος που απαιτείται για την προετοιμασία των τροφίμων. Η βέλτιστη επιλογή θα είναι μοντέλα μέσης απόδοσης, χωρητικότητας 5-6, 5 kW . Αποτελούν την ιδανική ισορροπία κατανάλωσης ενέργειας και ταχύτητας μαγειρέματος, διατίθενται σε μεγάλη γκάμα και ως επί το πλείστον έχουν αρκετά άνετη τιμή.
Έτσι, η επιλογή της ισχύος της εστίας πρέπει να προσεγγιστεί πολύ λογικά, λαμβάνοντας υπόψη τις δυνατότητες ηλεκτρικής καλωδίωσης, τις προσωπικές προτιμήσεις και τον αριθμό των ατόμων στην οικογένεια.
Συνιστάται:
Ισχύς πλυντηρίου πιάτων: πόσα KW ηλεκτρικής ενέργειας καταναλώνει ένα πλυντήριο πιάτων κατά μέσο όρο ανά πλύσιμο; Κατανάλωση ενέργειας οικιακού πλυντηρίου πιάτων ανά ώρα
Όλα για τη δύναμη των πλυντηρίων πιάτων. Τι καθορίζει και πώς να μειωθεί η κατανάλωση ενέργειας
Ισχύς πλυντηρίου: πόσο καταναλώνει ένα μηχάνημα 5 κιλών σε KW ανά ώρα; Πώς ξέρω την κατανάλωση ενέργειας; Ποια είναι η μέγιστη και η μέση ισχύς
Πώς να προσδιορίσετε την ισχύ ενός πλυντηρίου ρούχων; Πόσα kW ανά ώρα καταναλώνει ένα μηχάνημα 5 κιλών; Πώς γνωρίζω την κατανάλωση ενέργειας του πλυντηρίου μου
Ισχύς επαγωγικής εστίας: από τι εξαρτάται η κατανάλωση ενέργειας; Πώς να επιλέξετε μια εστία για δύναμη; Πόση ηλεκτρική ενέργεια καταναλώνει ο πίνακας το μήνα
Η ισχύς της επαγωγικής εστίας είναι ένας από τους βασικούς δείκτες κατά την επιλογή της. Ποιοι παράγοντες πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την αγορά μιας επαγωγικής εστίας; Πόσο ηλεκτρικό ρεύμα δαπανάται για ηλεκτρική κουζίνα το μήνα; Τι καθορίζει την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας και πώς μπορεί να μειωθεί; Συμβουλές από ειδικούς
Ισχύς επαγωγικής εστίας: Η κατανάλωση ενέργειας της επαγωγικής εστίας. Ποια σόμπα είναι πιο οικονομική - φυσικό αέριο, ηλεκτρικό ή επαγωγικό
Οι επαγωγικές εστίες είναι ο πιο σύγχρονος και ασφαλής τύπος εστιών. Ποια είναι η ισχύς τους, ποια είναι η κατανάλωση ενέργειας αυτού του είδους οι σόμπες; Είναι αλήθεια ότι τέτοιες σόμπες είναι πιο οικονομικές από τις αερίου και τις κλασικές ηλεκτρικές; Θα μάθετε για αυτό διαβάζοντας το παρακάτω άρθρο
Επαγωγική εστία 4 καυστήρων με φούρνο: χαρακτηριστικά της ηλεκτρικής εστίας 4 καυστήρων με ευαισθησία στην αφή, επιλογή εστίας
Επαγωγική εστία 4 καυστήρων με φούρνο: Διαθέτει ηλεκτρική εστία 4 καυστήρων ευαίσθητη στην αφή. Πώς να επιλέξετε τη σωστή εστία επαγωγής για τον εαυτό σας, ώστε να μην πληρώσετε υπερβολικά; Ποιες χρήσιμες επιλογές υπάρχουν σε μια τέτοια σόμπα; Μπορώ να καεί σε επαγωγική εστία