Εστίες αερίου (62 φωτογραφίες): πώς να επιλέξετε μια ενσωματωμένη επιφάνεια; Γωνία. στρογγυλές και ανεξάρτητες εστίες μαγειρέματος σε ρετρό στυλ στην κουζίνα

2024 Συγγραφέας: Beatrice Philips | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 05:33

Μια σύγχρονη κουζίνα στο σπίτι είναι συγκρίσιμη με ένα άλλο εργαστήριο όσον αφορά τον εξοπλισμό της. Και κάθε συσκευή πρέπει να επιλέγεται όσο το δυνατόν πιο λογικά. Αυτή η απαίτηση ισχύει επίσης για εστίες αερίου.

Ιδιαιτερότητες

Μια εστία αερίου για μια κουζίνα μπορεί να είναι εξίσου πρακτική με μια πλήρη σόμπα. Αλλά υπάρχουν πολλές λεπτότητες και αποχρώσεις εδώ. Οι κύριες ιδιαιτερότητες του πίνακα μπορούν να αποκαλυφθούν ακριβώς λόγω της σύγκρισής του με τις πλάκες. Κλασικό σύστημα:

• φτηνότερος;
• ευκολότερη εγκατάσταση?
• συνήθως εξοπλισμένο με φούρνο, διευρύνοντας τις δυνατότητες του μάγειρα.
• γίνεται κυρίαρχο, γύρω από το οποίο είναι εύκολο να χτιστεί ένα εσωτερικό.

Υπάρχουν όμως πλεονεκτήματα και στην εστία. Επομένως, είναι πολύ καλύτερο από άποψη σχεδιασμού. Αυτός ο σχεδιασμός είναι μπροστά από την παλιά έκδοση όσον αφορά την αποδοτικότητα. Το μικρό μέγεθος αποδεικνύεται ένα πολύ σημαντικό πλεονέκτημα σε ένα μικρό δωμάτιο. Και μια ακόμη απόχρωση - το πάνελ είναι πολύ πιο εύκολο να μετακινηθεί για να βάλει τα πράγματα στη σειρά.

Υπέρ και κατά

Αλλά οι εστίες αερίου "ανταγωνίζονται" όχι μόνο με κλασικές σόμπες. Η επιφάνεια θέρμανσης μπορεί να βασίζεται σε άλλες αρχές λειτουργίας. Μια συσκευή που τροφοδοτείται με αέριο πρέπει να συγκρίνεται με ηλεκτρικά και επαγωγικά αντίστοιχα. Είναι σκόπιμο να επιλέξετε την επιλογή αερίου εάν η κατοικία λαμβάνει φυσικό αέριο μέσω του κύριου αγωγού. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι ένα τέτοιο πάνελ θερμαίνεται καλύτερα από το ηλεκτρικό και το επαγωγικό, ψύχεται αμέσως.

Ωστόσο, η λειτουργικότητά του δεν είναι αρκετά μεγάλη. Και υπάρχει πάντα ο κίνδυνος να διαρρεύσει μια εύκολα εκρηκτική, τοξική ουσία. Οι ηλεκτρικές επιλογές είναι δημοφιλείς ακόμη και σε διαμερίσματα με φυσικό αέριο. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τέτοιες οικιακές συσκευές δεν είναι μόνο πιο αξιόπιστες, αλλά και πιο όμορφες. Επιπλέον, οι εστίες αερίου είναι φθηνότερες τόσο στην αρχική τιμή όσο και στο λειτουργικό κόστος · δεν χρειάζεται να αγοράσετε ειδικά σκεύη μαγειρικής για αυτά.

Προβολές

Ο κύριος διαχωρισμός στην πράξη είναι η διάκριση μεταξύ εξαρτημένων και ανεξάρτητων πάνελ. Το Dependent αναφέρεται σε συσκευές στις οποίες ένας φούρνος είναι συνδεδεμένος στον πίνακα. Συνδέονται άκαμπτα μεταξύ τους, συνδέονται με τη βοήθεια ειδικών τμημάτων. Επομένως, χωριστή λειτουργία των εξαρτημάτων δεν είναι δυνατή. Κατά συνέπεια, ο "ανεξάρτητος" σχεδιασμός είναι 100% αυτόνομος. Το αν θα εγκατασταθεί ή όχι ένας φούρνος εξαρτάται από τους ίδιους τους ιδιοκτήτες.

Ο συνδυασμένος σχεδιασμός ελέγχεται πλήρως από το φούρνο . Είναι ο αυτοματισμός που είναι ενσωματωμένος σε αυτό που σας επιτρέπει να ορίσετε διάφορες λειτουργίες, να τις ακυρώσετε σε περίπτωση επείγουσας ανάγκης. Όταν όλα τα εξαρτήματα είναι σε ένα μέρος, δεν υπάρχουν προβλήματα. Αλλά μερικές φορές πρέπει να διαχωρίσετε τον εξαρτημένο πίνακα και το ντουλάπι, καταφεύγοντας σε ειδικούς χειρισμούς, τραβώντας τα καλώδια. Σε αυτή την περίπτωση, θα είναι δυνατή η αύξηση ή η μείωση της θέρμανσης των καυστήρων μόνο από τον πίνακα ελέγχου του φούρνου. Ακόμα χειρότερα, αν σπάσει το ένα από τα δύο μέρη, τότε το άλλο είναι άχρηστο αμέσως. Μπορεί ακόμη και να φαίνεται ότι δεν έχει νόημα καθόλου οι εξαρτημένες εστίες. Έχουν όμως και πλεονεκτήματα:

• φτήνια;
• ενότητα στυλ?
• πλήρη τεχνική συνέπεια.

Ο φούρνος στο εξαρτώμενο κιτ πρέπει να κατασκευάζεται από τον ίδιο κατασκευαστή με το πάνελ. Διαφορετικά, ενδέχεται να αντιμετωπίσετε ασυμβατότητα εξαρτημάτων. Προχωρώντας σε αυτόνομα πάνελ αερίου, πρέπει αμέσως να πω ότι θα είναι αισθητά πιο ακριβά. Ωστόσο, μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε οποιοδήποτε μέρος και όχι μόνο όπου μπορείτε να δημιουργήσετε αλληλεπίδραση με το ντουλάπι. Η περισσότερη ελευθερία στη διάταξη της κουζίνας αξίζει τα επιπλέον χρήματα.

Σχεδόν όλα τα αυτόνομα μοντέλα διαθέτουν χειριστήρια αφής . Ένα μόνο άγγιγμα θα είναι αρκετό για να ρυθμίσετε τις απαιτούμενες παραμέτρους λειτουργίας. Και ο καθαρισμός των λείων επιφανειών των αισθητήρων είναι πολλές φορές ευκολότερος από τις κλασικές συσκευές με λαβές. Όσοι δεν ενδιαφέρονται πολύ για μαγειρικά πειράματα προτιμούν επίσης ανεξάρτητα πάνελ. Μετά από όλα, δεν υπάρχει ανάγκη για φούρνο και επομένως το κόστος αγοράς του δεν θα έχει νόημα.

Ένα άλλο πλεονέκτημα: "ανεξαρτησία" σημαίνει ότι ακόμη και αν έχετε φούρνο, δεν είναι απαραίτητο να επιλέξετε προϊόντα από την ίδια εταιρεία και μάλιστα με πανομοιότυπη λειτουργικότητα. Για να λάβετε τη σωστή απόφαση, πρέπει να αναλύσετε προσεκτικά όλα αυτά τα σημεία. Αλλά η επιλογή δεν τελειώνει εκεί. Σχεδόν όλες οι εστίες έχουν ορθογώνιο ή τετράγωνο σχήμα. Ωστόσο, σταδιακά εμφανίζονται μη τυποποιημένες λύσεις.

Ο ευκολότερος τρόπος για να τα βρείτε είναι στις σειρές των κορυφαίων κατασκευαστών. Επιπλέον, αυτές οι εταιρείες δεν περιορίζονται σε "απλές" απολαύσεις, όπως γωνιακά και στρογγυλά μοντέλα. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε συσκευές που μπορούν να λειτουργούν ταυτόχρονα σε αέριο και ηλεκτρικό ρεύμα. Παρόμοια πάνελ βρίσκονται στην ποικιλία όλων των μεγάλων κατασκευαστών. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα αυτού είναι το Neff T9526 N0.

Αυτή η συσκευή διαθέτει αυτόνομο έλεγχο και γυάλινη κεραμική επιφάνεια υψηλής ποιότητας . Στους τρεις καυστήρες που καταναλώνουν αέριο, προστίθεται 1 ηλεκτρικός καυστήρας, ο οποίος περιέχει θερμαντήρα δακτυλίου επιταχυνόμενης λειτουργίας. Εάν επιλέξετε τον πιο προσιτό πίνακα Kaiser KCG 622 R, τότε ο χρήστης θα έχει στη διάθεσή του 2 θερμαντήρες αερίου και 2 ηλεκτρικούς θερμαντήρες. Οι συνδυασμένες επιλογές είναι καλές επειδή σε περίπτωση προβλημάτων με έναν τύπο πόρου, μπορείτε πάντα να μεταβείτε σε άλλον - και να μην μείνετε χωρίς ζεστό φαγητό

Σε σπίτια με μικρά παιδιά, είναι λογικό να επιλέξετε έναν πίνακα συνδυασμού στον οποίο ο καυστήρας αερίου βρίσκεται πιο μακριά από την άκρη. Τότε η τυχαία επαφή θα επηρεάσει τον επαγωγικό θερμαντήρα και δεν θα αποτελεί κίνδυνο. Επιστρέφοντας στα μη τυποποιημένα σχέδια, πρέπει αμέσως να παραδεχτούμε ότι είναι όλα πιο ακριβά από τα «βαρετά» αντίστοιχα. Μετά από όλα, είναι μάλλον δύσκολο να σκεφτούμε την απαραίτητη απόδοση και να διασφαλίσουμε την ασφάλεια. Και η εταιρεία περιλαμβάνει πάντα τα έξοδα για το σχεδιασμό και την πιο σύνθετη παραγωγή στην τιμή των αγαθών.

Εάν πρέπει να μαγειρέψετε λίγο ή σποραδικά, έχει επιλεγεί η εστία μονής εστίας . Αλλά για τους λάτρεις των γαστρονομικών απολαύσεων και πειραμάτων, μια τέτοια λύση δεν είναι σχεδόν κατάλληλη. Για ευνόητους λόγους, δεν μπορεί να προταθεί ούτε σε πολύτεκνες οικογένειες. Αλλά τα μοντέλα με σχάρα είναι ευπρόσδεκτα. Ναι, όλα εξαρτώνται, δηλαδή η σχάρα βρίσκεται στο φούρνο, ωστόσο, μια υγιεινή διατροφή υπερτερεί των μειονεκτημάτων της τεχνολογίας.

Όταν δεν υπάρχει αρκετός χώρος, μπορείτε να επιλέξετε μια ενσωματωμένη εστία. Είναι αλήθεια ότι οι απαιτήσεις ασφάλειας δεν είναι μικρότερες από εκείνες μιας ξεχωριστής δομής. Σίγουρα θα πρέπει να τηρήσετε το απαιτούμενο διάστημα μεταξύ των επικοινωνιών αερίου, της ίδιας της εστίας και του τοίχου. Φυσικά, κατά την επιλογή της θέσης του, καθοδηγούνται επίσης από εκτιμήσεις σχεδιασμού, προσωπική ευκολία.

Το πιο κομψό χωνευτό πάνελ δεν θα είναι πρακτικό όταν πρέπει συνεχώς να διπλώνετε κάτι πάνω του. Ανεξάρτητα από τα άλλα χαρακτηριστικά, τα μοντέλα με χρονοδιακόπτη βρίσκονται στην πρώτη θέση. Και εδώ δεν έχει σημασία αν μαγειρεύουν συχνά στην κουζίνα, πόσα πιάτα μαγειρεύονται σε αυτό. Η ακριβής παρακολούθηση του χρόνου μαγειρέματος βοηθά στη διασφάλιση ότι η γεύση του φαγητού είναι καλή και διατηρεί τα οφέλη για την υγεία. Όσον αφορά τα πάνελ για εμφιαλωμένο αέριο, είναι ακόμα πιο εύκολο εδώ - πρέπει να παρέχετε μια είσοδο ενός συγκεκριμένου τμήματος για τη σύνδεση ενός σωλήνα ή σωλήνα.

Βαθμολογία των καλύτερων μοντέλων και εταιρειών

Παρά τη συνάφεια των καθαρά τεχνικών θεμάτων, εξακολουθούν να μην αγοράζουν αυτά, αλλά ένα συγκεκριμένο πάνελ αερίου. Επομένως, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη σε ποιο τμήμα ανήκει το προϊόν. Πρωτοπόρος στην κατηγορία premium Άσκο, Σμέγ . Οι λάτρεις του πρωτότυπου σχεδιασμού θα πρέπει επίσης να ρίξουν μια πιο προσεκτική ματιά στα προϊόντα. Teka . Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα και να αγοράσετε ένα "σχεδόν εκλεκτό" πάνελ, δίνοντας προτίμηση στις μάρκες Gorenje και Bosch.

Στον κρατικό τομέα, ο εξοπλισμός παρήγαγε πολύ καλά αποτελέσματα από προϊόντα της Λευκορωσίας Προβληματισμός "Gefest" και ρωσική "Darina " … Αλλά τα προϊόντα δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τόσο από τις μάρκες όσο από πρακτικά διακεκριμένες κατηγορίες. Και το πρώτο θα είναι πάνελ δύο καυστήρων. Ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης της βαθμολογίας είναι Gorenje GC341INB (και ταυτόχρονα μοντέλο GC341INI παρόμοιο με αυτό). Και στις δύο περιπτώσεις, χρησιμοποιήθηκαν υλικά άψογης ποιότητας.

Η γυάλινη-κεραμική μαύρη επιφάνεια έχει άκρο γείωσης. Οι προγραμματιστές προτίμησαν να χρησιμοποιήσουν σχεδιαστική ιδέα "Domino " … Αυτός ο σχεδιασμός επιτρέπει στα πάνελ να χρησιμοποιούνται τόσο από μόνα τους όσο και σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα θέρμανσης της Gorenje. Η δομή του πλέγματος για τα μαγειρικά σκεύη είναι κατασκευασμένη από χυτοσίδηρο υψηλής ποιότητας. Οι καυστήρες ανάβουν αυτόματα, καθένας από αυτούς είναι εξοπλισμένος με χειριστήριο αερίου.

Ο σχεδιασμός είναι εξοπλισμένος με ένα ζεύγος καυστήρων - 1 και 3, 3 kW ρεύματος. Ο έλεγχος πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας περιστροφικούς διακόπτες. Ο πίνακας έχει σχεδιαστεί αρχικά για μεθάνιο. Αλλά το πεδίο παράδοσης περιλαμβάνει εξαρτήματα ακροφυσίου για μετάβαση σε υγροποιημένη ουσία. Τώρα ας ρίξουμε μια ματιά στο δημοφιλές σχέδιο 3 καυστήρων.

Gefest CH 2120 φαίνεται πρωτότυπο. Αυτός ο χωνευτός σχεδιασμός παρέχεται συνήθως με μαύρο γυαλί. Αλλά η ποικιλία περιλαμβάνει τόσο λευκά όσο και "ρολόγια" σχέδια. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη από την αρχή ότι ένα τέτοιο πάνελ δεν εξοικονομεί χώρο στην κουζίνα. Θα πρέπει να διαθέσουμε μια τοποθεσία με ελάχιστο πλάτος 73 και βάθος τουλάχιστον 50 εκ. Αλλά όσον αφορά τις παραμέτρους λειτουργίας, η κατάσταση είναι καλύτερη. Παρέχεται έλεγχος αερίου και ηλεκτρική ανάφλεξη καυστήρων και ρύθμιση σε "χαμηλή φλόγα". Υπάρχουν ξεχωριστές σχάρες εγκατεστημένες σε κάθε καυστήρα. Στους καταναλωτές αρέσει η εμφάνιση του μοντέλου. Οι καυστήρες βρίσκονται όσο το δυνατόν πιο βολικά.

Το σκληρυμένο γυαλί επαινείται για την καλή απόδοση καθαρισμού. Το προϊόν συνιστάται για μικρά σετ κουζίνας. Ένα άλλο πλεονέκτημα του πάνελ είναι η προσιτή τιμή. Μπορείτε να εγκαταστήσετε το Gefest CH 2120 χωρίς προβλήματα. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι ένα ζευγάρι μικρών καυστήρων είναι πολύ κοντά το ένα στο άλλο.

Ας εξετάσουμε τώρα τα ενσωματωμένα πάνελ πλάτους 60 εκατοστών 4 καυστήρων, καλυμμένα με σμάλτο. Το Bosch EC6A2PB20R δεν έχει σχεδόν κανένα αδύναμο σημείο. Αυτό το μοντέλο εκτιμάται ιδιαίτερα για:

• ευκολία περιστροφικών διακοπτών.
• ελκυστική εμφάνιση?
• προστασία από παιδιά ·
• το παρεχόμενο περίπτερο για πιάτα μικρού μεγέθους.

Οι σχεδιαστές φρόντισαν για τον έλεγχο του αερίου και άλλα μέτρα ασφαλείας. Το μαγείρεμα σε σχάρες από χυτοσίδηρο είναι αρκετά άνετο και δεν προκαλεί κόλλημα. Είναι δύσκολο να βρείτε μια εξίσου αποτελεσματική οικιακή συσκευή σε παρόμοια τιμή από άλλους κατασκευαστές. Οι καταναλωτές σημειώνουν ότι το πλύσιμο των πάνελ είναι εύκολο. Θα μπορούσε κανείς να συνεχίσει την περιγραφή ακόμη περισσότερο, αλλά εδώ πρέπει να κάνουμε μια πολύ σημαντική παρατήρηση.

Υπάρχουν αρκετές επιχειρήσεις (ή μάλλον, εμπορικά σήματα), που συγκαλύπτονται έντονα για ορισμένες έγκυρες χώρες παραγωγής. Στην πραγματικότητα, τέτοια προϊόντα δεν έχουν καμία σχέση με τους υποτιθέμενους τόπους παραγωγής, ή όλα καταλήγουν στο βίδωμα πινακίδων. Μέγιστο - στο συγκρότημα κατσαβιδιών. Ένα παράδειγμα είναι ο Fornelli.

Η πολιτική μάρκετινγκ της μάρκας οφείλεται στη συνεχή δημιουργία συνεργασιών με ιταλικά εργοστάσια. Αλλά στην πραγματικότητα, ολόκληρη η συνέλευση πραγματοποιείται στη ΛΔΚ. Από το ιταλικό στις εστίες, μόνο μεμονωμένες λεπτομέρειες. Και σχετικά με αυτούς, ορισμένοι ειδικοί εκφράζουν αμφιβολίες. Ορισμένοι ειδικοί επισημαίνουν ότι αυτή η μάρκα ανήκει στη ρωσική εταιρεία Coventdom (η οποία κατέχει επίσης τα δικαιώματα στις μάρκες Flavia, Shindo, Kronasteel).

Αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να αρνηθείτε να αγοράσετε τέτοια πάνελ. Στην πραγματικότητα, είναι σταθερής ποιότητας και είναι αρκετά λειτουργικά. Απλά πρέπει να καταλάβετε ότι δεν πρόκειται για ιταλική τεχνική. Παρόμοια κατάσταση αναπτύσσεται και με τον εξοπλισμό των εμπορικών σημάτων Hansa, Kaiser . Ο ήχος των ονομάτων δημιουργεί σκόπιμα συσχετισμούς με τη Γερμανία, αν και στην πραγματικότητα ο εξοπλισμός συναρμολογείται στην Πολωνία.

Η κατάσταση με τον Μάουνφελντ είναι ακόμη χειρότερη . Αυτή η μάρκα τοποθετείται προσεκτικά ως σχετική με τη Βρετανία. Στην πραγματικότητα, η εταιρεία είναι εγγεγραμμένη μόνο στο Λονδίνο. Και οι εγκαταστάσεις παραγωγής βρίσκονται σε 5 άλλες πολιτείες, συμπεριλαμβανομένης της Κίνας και της Τουρκίας. Είναι απολύτως αδύνατο να προσδιοριστεί χωρίς μια ολόκληρη έρευνα πού έγινε το μέρος. Το αν αξίζει να επικοινωνήσετε με τέτοια πάνελ εξαρτάται μόνο από τους καταναλωτές.

Τώρα που η προέλευση των εμπορικών σημάτων είναι περισσότερο ή λιγότερο σαφής, μπορούμε να επιστρέψουμε στο κύριο θέμα. Στο τμήμα προϋπολογισμού, τα ακόλουθα μοντέλα εμφανίζουν καλά αποτελέσματα:

Fornelli PGA 45 Fiero WH

Gefest CH 1211

Hansa BHGI63100018

Indesit PAA 642 BK

Όλες αυτές οι εκδόσεις είναι εξοπλισμένες με ζώνες μαγειρέματος που αναφλέγονται αυτόματα. Η προστασία από διαρροές αερίου είναι επίσης αυτοματοποιημένη. Στο αναφερόμενο μοντέλο Fornelli, χρησιμοποιούνται καυστήρες από τη χερσόνησο Απεννίν (σύμφωνα με τον κατασκευαστή). Ο σχεδιασμός είναι συμπαγής - 45x51 εκ. Το επάνω μέρος είναι κατασκευασμένο από σκληρυμένο γυαλί και καθαρίζεται πολύ εύκολα.

Το σετ παράδοσης περιλαμβάνει επίσης πίδακες για καύσιμο υγροποιημένου αερίου. Η εγκατάσταση και η επακόλουθη σύνδεση πρέπει να πραγματοποιούνται μόνο από επαγγελματίες. Αυτή η εστία είναι εξαιρετικά απαιτητική στο επίπεδο πίεσης αερίου. Η παραμικρή απόκλιση από τον κανόνα μπορεί να προκαλέσει έναν ήχο σφυρίγματος σε έναν μεγάλο καυστήρα. Σχετικά με GEFEST CH 1211 , όλα είναι απλά εδώ - η τεχνική της Λευκορωσίας δεν μπορεί να καυχηθεί για μεγάλη επιτυχία στο σχεδιασμό. Ωστόσο, η ποιότητα κατασκευής και η αξιοπιστία δεν αμφισβητείται από κανέναν. Όλες οι βασικές λειτουργίες ασφάλειας και άνεσης είναι παρούσες. Μην εμπιστεύεστε δηλώσεις σχετικά με την παρουσία ενός καυστήρα εξπρές. Στην πραγματικότητα, η παροχή φυσικού αερίου είναι η ίδια παντού. Εάν χρειάζεστε πραγματικά τη δυνατότητα να ζεσταθείτε γρήγορα, είναι καλύτερο να δώσετε προσοχή σε άλλες εκδόσεις.

Το χαλαρό πάτημα του πίνακα στην επιφάνεια του τραπεζιού μπορεί επίσης να γίνει πρόβλημα. Αναπόφευκτα, η βρωμιά θα εισέλθει στο κενό. Για να αποφευχθεί αυτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε στεγανωτικό σιλικόνης. Διαφορετικά, αυτό το μοντέλο δικαιολογεί πλήρως την τιμή του. Εάν έχετε χρήματα, σκεφτείτε καλύτερα Bosch PCP615M90E … Αυτή η εστία μεσαίας κατηγορίας έχει ένα σοβαρό μειονέκτημα - ξεφλουδίζει γρήγορα. Κατά τα λοιπά, η αξιοπιστία των προϊόντων και η καλή ποιότητα τους δεν εγείρει αντιρρήσεις. Το πεδίο παράδοσης περιλαμβάνει ένα ζεύγος στοιχείων πλέγματος από χυτοσίδηρο και συγκροτήματα ακροφυσίων για μετατροπή σε υγροποιημένο αέριο. Ο κύριος διακόπτης βελτιώνει την ασφάλεια των παιδιών. Ορισμένες ζώνες μαγειρέματος μπορεί να εκπέμπουν δυσάρεστους ήχους συριγμού.

Η ομάδα μέσου κόστους περιλαμβάνει Fornelli PGA 60 Ardente BL … Αυτή η εστία ζυγίζει 12,2 κιλά. Οι διαστάσεις του είναι 58x51 εκ. Ο πιο ισχυρός καυστήρας έχει σχεδιαστεί για 3, 8 kW. Δεν χρειάζεται να αναζητήσετε μοντέλα με καυστήρα WOK, αλλά απλώς αγοράστε αυτήν τη συσκευή - ένας ειδικός προσαρμογέας περιλαμβάνεται στο κιτ. Αξίζει να αναφερθεί γιατί χρειάζονται καθόλου συγκεκριμένοι καυστήρες. Όλο και περισσότερες εστίες, ακόμη και κλασικές σόμπες είναι εξοπλισμένες με αυτές, οπότε τέτοιες πληροφορίες δεν θα είναι περιττές. Η λέξη «γουόκ» είναι γνωστή στους κατοίκους της Ασίας εδώ και πολλούς αιώνες. Αυτό είναι το όνομα ενός τηγανιού, χωρίς το οποίο είναι αδύνατο να μαγειρέψετε παραδοσιακά πιάτα υψηλής ποιότητας. Η μίμηση μιας τέτοιας συσκευής γίνεται επομένως όλο και πιο δημοφιλής.

Αυτό το wok θα παρέχει την απαιτούμενη θερμοκρασία θέρμανσης. Το ψήσιμο θα είναι το γρηγορότερο, ομαλότερο και πιο ομοιογενές. Ως εκ τούτου, θα είναι δυνατή η αναπαραγωγή της μοναδικής γεύσης που είναι χαρακτηριστική του ασιατικού φαγητού. Και ακόμη και αν εφαρμόσετε αυτήν την τεχνική σε κλασικά πιάτα της ρωσικής και ευρωπαϊκής διατροφής, το αποτέλεσμα θα δικαιολογήσει το πρόσθετο κόστος. Θα είναι δυνατό να δοκιμάσετε μια ασυνήθιστη γεύση και να πραγματοποιήσετε ριζοσπαστικά μαγειρικά πειράματα.

Πώς να επιλέξετε

Ορισμένοι καταναλωτές προτιμούν να μην εστιάζουν σε ορισμένα μοντέλα, μάρκες, αλλά να επιλέγουν την ιδανική εστία ανά παράμετρο. Αυτή η προσέγγιση δεν μπορεί παρά να είναι ευπρόσδεκτη. Εξάλλου, τελικά, τα εξαρτήματα κατασκευάζονται σε μικρό αριθμό εργοστασίων (υπάρχουν πολύ λιγότερα από τα εμπορικά σήματα). Και τα τεχνικά χαρακτηριστικά είναι σαφώς πιο πολύτιμα από αυτό ή το άλλο όνομα που γράφεται στη θήκη. Μερικές φορές τα πάνελ των ίδιων βασικών ιδιοτήτων, που κατασκευάζονται μόνο από εταιρείες διαφορετικών επιπέδων, μπορεί να κοστίζουν διαφορετικά . Συνιστάται να επιλέξετε εστίες αερίου, εστιάζοντας κυρίως στο υλικό τους. Μια επιφάνεια καλυμμένη με ένα στρώμα σμάλτου είναι μια κλασική λύση που έχει βρεθεί στην κουζίνα εδώ και πολλές δεκαετίες. Τέτοιες τροποποιήσεις μπορεί να διαφέρουν στο χρώμα. Ανεξάρτητα από αυτό, η αντίσταση σε ισχυρή θερμότητα είναι εγγυημένη. Αλλά το σπάσιμο του σμάλτου είναι πολύ απλό, αλλά η αφαίρεση λίπους από αυτό είναι πολλές φορές πιο δύσκολη.

Τα προϊόντα με επίστρωση αλουμινίου δεν είναι πολύ πιο ακριβά από τα σμάλτα και είναι σημαντικά πιο ανθεκτικά στη μηχανική καταστροφή. Τα κράματα αλουμινίου χρησιμοποιούνται στην αεροπορία, οπότε δεν πρέπει να φοβάστε ούτε την υπερθέρμανση. Ωστόσο, πρέπει να προστατεύσετε προσεκτικά τον πίνακα από γρατζουνιές. Η γκάμα των απορρυπαντικών είναι περιορισμένη - δεν πρέπει να περιέχουν λειαντικά σωματίδια.

Εάν μια διαφήμιση γράφεται για μια επιφάνεια από ανοξείδωτο χάλυβα, είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί αμέσως εάν είναι γυαλισμένη ή βαμμένη σε ματ χρώματα . Η αντοχή και η αντοχή τους είναι οι ίδιες, αλλά η αντίληψη στο εσωτερικό είναι πολύ διαφορετική. Ωστόσο, ο ανοξείδωτος χάλυβας φαίνεται λαμπρός μόνο στο κατάστημα και στη φωτογραφία. Εάν δεν έχετε χρόνο και ενέργεια για να φροντίσετε προσεκτικά τον πίνακα, θα πρέπει να αρνηθείτε μια τέτοια επιλογή. Τα ματ μοντέλα καλύπτονται λιγότερο με δακτυλικά αποτυπώματα, αλλά είναι πολύ πιο ακριβά και, σε κάθε περίπτωση, μόνο εξειδικευμένα σκευάσματα είναι κατάλληλα για πλύσιμο. Το μεγαλύτερο ποσό θα πρέπει να καταβληθεί για πάνελ με επένδυση από γυαλί-κεραμικό. Φαίνονται πραγματικά καλά. Η αποχώρηση είναι επίσης πολύ εύκολη. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα γυάλινα κεραμικά είναι εύθραυστα και δεν θα είναι κατηγορηματικά κατάλληλα για κουζίνες ρετρό στυλ. Αλλά η τεχνική από την αντίστοιχη γραμμή Maunfeld θα τους φανεί καλή.

Σπουδαίος! Όταν ψάχνετε για ένα πάνελ που τροφοδοτείται από αέριο από έναν κύλινδρο, πρέπει να λάβετε υπόψη τη διαφορά μεταξύ φυσικού και υγροποιημένου αερίου.

Η εναλλαγή είναι δυνατή με τη χρήση τζετ, είναι πολύ καλό αν περιλαμβάνονται στο σετ παράδοσης. Συνιστάται να εξετάσετε κριτικές για συγκεκριμένα μοντέλα και διαφορετικούς (αμοιβαία ανεξάρτητους) πόρους Διαδικτύου. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να λάβετε υπόψη τη συνολική ισχύ του πίνακα. Για ένα άτομο, ένα προϊόν μόνο καυστήρα είναι αρκετό και για μια μεγάλη οικογένεια θα χρειαστείτε 3 ή 4 καυστήρες.

Πώς να φροντίσω

Οι γυάλινες κεραμικές εστίες αερίου καθαρίζονται καλύτερα με ένα καθαριστικό γυαλιού. Συνιστάται να αφαιρέσετε όλους τους λεκέδες που περιέχουν ζάχαρη το συντομότερο δυνατό. Εάν η μαρμελάδα ή το σιρόπι σκληρύνει, ο καθαρισμός γίνεται πολύ πιο δύσκολος. Το σμάλτο καθαρίζεται με μαλακά σφουγγάρια εμποτισμένα με διάλυμα των προϊόντων που συνιστά ο κατασκευαστής. Αυτό είναι αρκετό τόσο για λιπαρά όσο και για βαθιά ασβέστη. Η χρήση χαλύβδινου μαλλιού και σκληρών πινέλων απαγορεύεται αυστηρά . Επίσης, μην χρησιμοποιείτε συνηθισμένο απορρυπαντικό πιάτων. Ορισμένα σωματίδια λίπους ή το ίδιο το αντιδραστήριο μπορεί να παραμείνουν στη θέση τους και σύντομα να καούν. Πάντα καθαρίζετε την ψυχρή επιφάνεια. Οι σπιτικές θεραπείες, είτε πρόκειται για «συνταγές της γιαγιάς» είτε για κάτι που διαβάζετε στο Διαδίκτυο, δεν είναι απολύτως κατάλληλες για καθαρισμό.

Κανόνες λειτουργίας

Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της εστίας αερίου, πρέπει να τη χρησιμοποιήσετε σωστά, σύμφωνα με τις οδηγίες. Αναφέρει σαφώς τι είδους πιάτα και πώς ακριβώς πρέπει να χρησιμοποιούνται. Τα θερμαινόμενα γυάλινα κεραμικά πρέπει να προστατεύονται από την είσοδο κρύου νερού. Τόσο η κατσαρόλα όσο και το τηγάνι πρέπει να έχουν πάντα την ίδια διάμετρο με την εστία. Τα δοχεία χαλκού και αλουμινίου μπορούν να προκαλέσουν μόνιμους λεκέδες στα κεραμικά γυαλιού. Συνιστάται να ελέγξετε εάν ο πυθμένας των πιάτων είναι ομοιόμορφος, αν είναι γρατζουνισμένος ή έχει τυλίγματα.

Είναι πολύ κακή ιδέα να αφήσετε ένα άδειο δοχείο σμάλτου σε μια καυτή πλάκα . Σε περίπτωση ξαφνικού τερματισμού λειτουργίας του θερμαντήρα, απαιτείται η αποσύνδεσή του από το φυσικό αέριο και το ηλεκτρικό ρεύμα και, στη συνέχεια, επικοινωνήστε με ένα ειδικό κέντρο σέρβις. Μη χρησιμοποιείτε τον πίνακα εάν ο εύκαμπτος σωλήνας (σωλήνας) έχει υποστεί ζημιά. Αερίστε το δωμάτιο πριν ξεκινήσετε τη συσκευή. Πρέπει επίσης να τηρούνται άλλοι κανονισμοί ασφάλειας αερίου.